Ускорьте свой метаболизм
Вы в последнее время чувствуете себя вялым? Справиться с тягой к продуктам, которые, как вы знаете, не подходят для вас (например, к углеводам и сахару)? Держитесь за упорный вес, который просто не сдвинется с места - что бы вы ни делали?
Скорее всего, виноват ваш метаболизм.
«Ваш метаболизм, а точнее, скорость метаболизма - это то, насколько быстро ваше тело сжигает калории», - говорит Джули Лоре, сертифицированный специалист по питанию и сертифицированный личный тренер.
Когда у вас метаболизм медленнее, чем обычно, это создает каскад негативных побочных эффектов, включая усталость, перепады настроения, тягу к еде и трудности с похуданием.
К счастью, медленный метаболизм не является постоянным, и с правильными изменениями в своей диете и образе жизни вы можете ускорить метаболизм - и в процессе снова почувствовать себя лучше.
И что самое лучшее? Сделать шаги в правильном направлении не займет много времени. Следуйте этому трехдневному исправлению, чтобы наладить свой метаболизм (и начать пожинать плоды увеличения скорости метаболизма).
День 1: суббота
Когда просыпаться
Спите 8 часов
Если в пятницу у вас была поздняя ночь, потратьте субботнее утро, чтобы наверстать упущенное.
Недостаток сна может нарушить гормональный баланс в организме, что, в свою очередь, замедляет метаболизм и увеличивает риск набора веса.
«Недостаток сна воспринимается организмом как дополнительный фактор стресса - поэтому кортизол повышается, а тестостерон падает», - говорит физиолог и биохимик по питанию Шон М. Тэлботт, доктор философии.
Одно исследование Чикагского университета показало, что если спать всего 5,5 часов каждую ночь в течение двухнедельного периода, то потеря жира снижается на 55 процентов.
По словам Тэлботта, «люди, которые спят 6 часов вместо 8 часов за ночь, обычно несут от 5 до 15 фунтов лишнего жира на животе».
Получите максимальную пользу от сна, улучшающего метаболизм
Старайтесь проводить как минимум 8 часов в сутки - и убедитесь, что эти 8 часов полностью посвящены качественному отдыху.
«[Убедитесь, что ваш сон] как можно более« качественный »- это означает, что вы проводите как можно больше времени [насколько это возможно] в фазе быстрого сна, который омолаживает мозг, и глубокого сна, который восстанавливает тело», - говорит Тэлботт.
Что поесть сегодня
Не пропускай завтрак…
У вас может возникнуть соблазн выбежать за дверь утром, но если вы хотите, чтобы ваш метаболизм продолжал ускоряться весь день, найдите время для завтрака (и тренировки!). «Завтрак ускоряет метаболизм и сохраняет энергию в течение всего дня», - говорит Лоре.
Недавнее исследование 2018 года показало, что завтрак перед тренировкой ускоряет метаболизм после тренировки.
… И греческий йогурт
Пробиотики уравновешивают кишечные бактерии и помогают ускорить метаболизм, поэтому обязательно употребляйте греческий йогурт (который более концентрирован и содержит более высокий уровень пробиотиков) на завтрак.
Чтобы убедиться, что вы получаете с завтраком правильные балансирующие кишечник микроорганизмы, убедитесь, что на упаковке вашего греческого йогурта написано «содержит активные культуры».
(Йогурт вам не нравится? Не беспокойтесь! Вы также можете получить утренний пробиотический импульс с помощью пищевых добавок.)
Преимущества пробиотиков«Бактерии в нашем кишечнике влияют на многие аспекты нашего метаболизма, поэтому« неправильный »баланс насекомых может привести к тяге к нездоровой пище, колебаниям уровня сахара в крови и увеличению веса, в то время как наличие« правильного »баланса насекомых может привести к меньшая тяга к сахару и более высокий уровень метаболизма », - говорит Тэлботт.
Что делать сегодня
Работайте по 20-минутному циклу силовых тренировок…
Если вы хотите ускорить метаболизм, отличный способ сделать это - силовые тренировки. «Наращивание мышц ускоряет ваш метаболизм до 2 часов после каждой 20-минутной тренировки», - говорит Лоре.
Выполняя силовые упражнения, вы нарастите больше мышц - и чем больше у вас мышц, тем лучше будет ваш метаболизм.
«Наращивание мышц поможет вам сжигать больше калорий, даже когда вы не двигаетесь - и чем выше ваша мышечная масса, тем выше ваш метаболизм», - говорит Лоре.
Если вы хотите заниматься силовыми тренировками, вы определенно можете пойти по старой школе и поднимать тяжести, но это не единственный вариант! Выполнение упражнений с собственным весом (таких как приседания и планка) или выполнение упражнений TRX так же эффективно для наращивания мышц, как и такие упражнения, как сгибание бицепса.
… Или займитесь кардио
Теперь, если вы не привыкли качать железо, силовые тренировки могут вызвать у вас сильную боль.
Но не беспокойтесь! Если вы хотите улучшить метаболизм, кардио может быть столь же эффективным. Фактически, исследование 2011 года показало, что 45 минут энергичных кардиоупражнений увеличивают скорость метаболизма на колоссальные 14 часов после тренировки.
Чтобы получить кардио-тренировку, вы можете пробежаться по трассе, посетить занятия по спиннингу, проплыть несколько кругов - все, что увеличивает частоту сердечных сокращений!
Когда ложиться спать
Спать до полуночи
У вас может возникнуть соблазн засидеться допоздна и наверстать упущенное в очереди на Netflix, но не поддавайтесь этому желанию! Если вы хотите ускорить метаболизм, вам нужно как минимум 8 часов сна, поэтому убедитесь, что ваша голова касается подушки до полуночи.
День 2: воскресенье.
Когда просыпаться
Просыпаюсь в 8 утра.
Если вы заснете к полуночи, скажем, сегодня, постарайтесь проснуться около 8 утра. Это дает вам достаточно времени, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно времени для нормального обмена веществ, но достаточно рано, чтобы вы не злились на мир, когда будильник срабатывает завтра на работу.
Что выпить сегодня
Начните свой день с чашки кофе…
Не то чтобы вам была нужна еще одна причина, чтобы выпить утреннюю чашку кофе, но немного кофеина - отличный способ ускорить ваш метаболизм.
Исследования показывают, что 100 миллиграммов кофеина (примерно столько, сколько вы найдете в чашке кофе на 8 унций) могут повысить скорость метаболизма в состоянии покоя от 3 до 11 процентов.
Не любите кофе? Не беспокойтесь - вы можете получить такое же ускорение метаболизма с чашкой зеленого чая. Исследователи полагают, что помимо кофеина, антиоксидантные катехины, содержащиеся в чае, повышают его эффективность », - говорит Лоре.
… И пейте много H2O
Кофе отлично подходит для утра, но весь остальной день придерживайтесь воды.
Исследователи обнаружили, что употребление 16,9 унций (чуть более 2 чашек) воды увеличивает скорость метаболизма на 30 процентов в течение 30-40 минут. Для максимального улучшения метаболизма старайтесь выпивать 16,9 унций H2O несколько раз в течение дня.
Что делать сегодня
Готовьте еду на неделю - и обязательно добавьте немного перца чили.
Один из лучших способов добиться успеха в течение недели - это приготовление еды по воскресеньям. А если вы хотите, чтобы приготовленные блюда ускорили метаболизм, не забудьте увеличить огонь и добавить в рецепты несколько перцев чили.
В перце чили содержится капсаицин, который, как показывают исследования, может повысить ваш метаболизм и помочь вам сжигать дополнительные 50 калорий в день.
Увеличьте свой NEAT
Вы можете многое сделать в тренажерном зале, чтобы ускорить метаболизм, но наибольший эффект оказывает то, что вы делаете вне тренажерного зала.
«NEAT (термогенез активности без упражнений) - или энергия, которая расходуется при повседневной деятельности - оказывает значительное влияние на количество калорий, сжигаемых вашим телом каждый день», - говорит Лоре.
«Если вы больше двигаетесь в повседневной жизни, вы заметите огромные улучшения в своем метаболизме».
Ищите больше возможностей двигаться в течение дня. Припаркуйте машину подальше от входа в офис. Поднимитесь по лестнице вместо лифта. Прогуляйтесь по дому во время телефонного звонка. Чем больше вы двигаетесь, тем больше калорий сжигаете.
День 3: понедельник
Когда просыпаться
Просыпайтесь после 8 часов сна
Сегодня понедельник, что (вероятно) означает начало рабочей недели и меньшую гибкость в выборе времени для пробуждения.
Если вам нужно вставать рано, убедитесь, что вы настроили время отхода ко сну в воскресенье вечером, чтобы получить полные 8 часов сна, необходимые для максимального ускорения метаболизма. Нужно вставать в 6 утра? Ложись спать к 10 часам вечера. Будильник установлен на 7 утра? Убедитесь, что вы собрали сено к 23:00.
Что поесть сегодня
Добавляйте немного белка в каждый прием пищи
Если вы хотите использовать свою диету для ускорения метаболизма, старайтесь добавлять белок в каждый прием пищи.
«Добавление в свой рацион нежирного белка, такого как яйца, курица и молочные продукты, поможет ускорить обмен веществ двумя способами. [Во-первых,] они помогают поддерживать рост и удержание мышц… [плюс] сами эти продукты сложнее переваривать, поэтому для их использования требуется больше энергии, чем у других продуктов », - говорит Лоре.
Что делать сегодня
Медитировать
Стресс (и, в частности, гормон стресса кортизол) замедляет обмен веществ. Одно исследование 2015 года показало, что участники, которые пережили стрессовое событие, сожгли на 104 калории меньше за следующие 24 часа, чем их коллеги без стресса, что эквивалентно увеличению веса почти на 11 фунтов в год.
Если вы хотите избежать стресса, попробуйте медитацию. Было показано, что медитация осознанности снижает уровень кортизола, и вы можете пожинать плоды, занимаясь медитацией всего 10-15 минут в день.
Что делать в остальные дни недели
Это трехдневное лечение - отличное начало для ускорения вашего метаболизма (и улучшения самочувствия в процессе), но это только начало.
«Здоровый обмен веществ будет держать вас в форме и поднимать уровень энергии», - говорит Лоре. «Если вы пытаетесь похудеть, повышение скорости метаболизма означает, что вы увидите результаты быстрее - более длительные результаты».
Так что не делайте это только на выходные. Посмотрите, где вы можете внести долгосрочные изменения в свою жизнь, чтобы ваш метаболизм постоянно находился на пике.
До конца недели (и вашей жизни!):
- Ешьте много белка с каждым приемом пищи - от 25 до 30 процентов от общей суточной калорийности - для ускорения метаболизма.
- Старайтесь спать не менее 8 часов в сутки.
- Ешьте продукты, богатые пробиотиками (или принимайте добавки с пробиотиками).
- Ежедневно медитируйте, чтобы свести стресс к минимуму.
- Делайте как минимум три тренировки для повышения метаболизма в неделю (силовые тренировки или кардио).
- Оставайтесь гидратированными.
В конце концов, если вы хотите увидеть настоящие, устойчивые изменения в своем метаболизме, вам необходимо внести реальные, длительные изменения в свой рацион и образ жизни.
Дина де Бара - писатель-фрилансер, недавно переехавшая из солнечного Лос-Анджелеса в Портленд, штат Орегон. Когда она не зацикливается на своей собаке, вафлях или всем остальном, что касается Гарри Поттера, вы можете следить за ее путешествиями по Instagram.