Голод - это естественный сигнал вашего тела, что ему нужно больше еды.
Когда вы голодны, ваш желудок может «урчать» и чувствовать пустоту, или у вас может болеть голова, вы чувствуете раздражительность или не можете сосредоточиться.
Большинство людей могут пройти несколько часов между приемами пищи, прежде чем снова почувствуют голод, хотя это не для всех.
Этому есть несколько возможных объяснений, включая диету, в которой не хватает белков, жиров или клетчатки, а также чрезмерный стресс или обезвоживание.
В этой статье рассматриваются 14 причин чрезмерного голода.
1. Вы не едите достаточно белка.
Потребление достаточного количества белка важно для контроля аппетита.
Белок снижает чувство голода, что может помочь вам автоматически потреблять меньше калорий в течение дня. Он работает за счет увеличения выработки гормонов, сигнализирующих о сытости, и снижения уровня гормонов, стимулирующих чувство голода.
Из-за этих эффектов вы можете часто испытывать чувство голода, если не потребляете достаточное количество белка.
В одном исследовании 14 мужчин с избыточным весом, которые потребляли 25% своих калорий из белка в течение 12 недель, испытали на 50% снижение своего желания перекусывать поздно ночью по сравнению с группой, которая потребляла меньше белка.
Кроме того, те, кто потреблял больше белка, сообщали о большей сытости в течение дня и меньшем количестве навязчивых мыслей о еде.
Многие продукты содержат большое количество белка, поэтому получить его в достаточном количестве с пищей несложно. Включение источника белка в каждый прием пищи может помочь предотвратить чрезмерный голод.
Продукты животного происхождения, такие как мясо, птица, рыба и яйца, содержат большое количество белка.
Это питательное вещество также содержится в некоторых молочных продуктах, включая молоко и йогурт, а также в некоторых продуктах растительного происхождения, таких как бобовые, орехи, семена и цельнозерновые продукты.
Резюме: Белок играет важную роль в контроле аппетита, регулируя гормоны голода. По этой причине вы можете часто испытывать чувство голода, если не едите его в достаточном количестве.
2. Вы мало спите
Достаточный сон чрезвычайно важен для вашего здоровья.
Сон необходим для правильного функционирования вашего мозга и иммунной системы, и получение его в достаточном количестве связано с более низким риском нескольких хронических заболеваний, включая болезни сердца и рак.
Кроме того, достаточный сон является фактором контроля аппетита, поскольку он помогает регулировать грелин, гормон, стимулирующий аппетит. Недостаток сна приводит к более высокому уровню грелина, поэтому вы можете чувствовать голод, когда вам не хватает сна.
В одном исследовании 15 человек, которые недосыпали всего на одну ночь, сообщили, что были значительно более голодными и выбрали на 14% большие порции по сравнению с группой, которая спала 8 часов.
Достаточное количество сна также помогает обеспечить адекватный уровень лептина - гормона, который способствует чувству сытости.
Чтобы контролировать уровень голода, обычно рекомендуется как минимум 8 часов непрерывного сна каждую ночь.
Резюме: Известно, что лишение сна вызывает колебания уровня гормонов голода и может вызывать чувство голода чаще.
3. Вы едите слишком много рафинированных углеводов.
Рафинированные углеводы были обработаны и лишены клетчатки, витаминов и минералов.
Одним из самых популярных источников рафинированных углеводов является белая мука, которая содержится во многих зерновых продуктах, таких как хлеб и макаронные изделия. Такие продукты, как сода, конфеты и выпечка, которые сделаны из обработанного сахара, также считаются рафинированными углеводами.
Поскольку в рафинированных углеводах не хватает сытной клетчатки, организм очень быстро их переваривает. Это основная причина, по которой вы можете часто испытывать голод, если едите много рафинированных углеводов, поскольку они не вызывают значительного чувства сытости.
Кроме того, употребление рафинированных углеводов может привести к резким скачкам сахара в крови. Это приводит к повышению уровня инсулина, гормона, ответственного за транспортировку сахара в ваши клетки.
Когда в ответ на высокий уровень сахара в крови сразу выделяется много инсулина, он быстро удаляет сахар из крови, что может привести к внезапному падению уровня сахара в крови - состоянию, известному как гипогликемия.
Низкий уровень сахара в крови сигнализирует вашему организму, что ему нужно больше еды, что является еще одной причиной, по которой вы можете часто испытывать голод, если рафинированные углеводы являются регулярной частью вашего рациона.
Чтобы уменьшить потребление рафинированных углеводов, просто замените их более здоровыми цельными продуктами, такими как овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые. Эти продукты по-прежнему содержат много углеводов, но они богаты клетчаткой, которая помогает контролировать чувство голода.
Резюме: В рафинированных углеводах не хватает клетчатки и они вызывают колебания уровня сахара в крови, что является основной причиной того, что употребление слишком большого количества углеводов может вызвать чувство голода.
4. В вашем рационе мало жиров.
Жир играет ключевую роль в поддержании сытости.
Отчасти это связано с его медленным прохождением через желудочно-кишечный тракт, а это означает, что вам нужно больше времени на переваривание и он остается в желудке в течение длительного периода. Кроме того, употребление жиров может привести к высвобождению различных гормонов, способствующих сытости.
По этим причинам вы можете часто испытывать чувство голода, если в вашем рационе мало жиров.
Одно исследование с участием 270 взрослых с ожирением показало, что у тех, кто придерживался диеты с низким содержанием жиров, значительно увеличилась тяга к углеводам и предпочтение к продуктам с высоким содержанием сахара по сравнению с группой, которая придерживалась низкоуглеводной диеты.
Кроме того, участники группы с низким содержанием жиров сообщили о большем чувстве голода, чем группа, придерживавшаяся низкоуглеводной диеты.
Есть много здоровых продуктов с высоким содержанием жиров, которые вы можете включить в свой рацион, чтобы увеличить потребление жиров. Определенные типы жиров, такие как триглицериды со средней длиной цепи (MCT) и жирные кислоты омега-3, были наиболее изучены на предмет их способности снижать аппетит.
Самым богатым источником MCT является кокосовое масло, а жирные кислоты омега-3 содержатся в жирной рыбе, такой как лосось, тунец и скумбрия. Вы также можете получать омега-3 из растительных продуктов, таких как грецкие орехи и семена льна.
Другие источники здоровой и жирной пищи включают авокадо, оливковое масло, яйца и жирный йогурт.
Резюме: Вы можете часто испытывать чувство голода, если не едите достаточно жиров.Это потому, что жир играет роль в замедлении пищеварения и увеличении выработки гормонов, способствующих насыщению.
5. Вы пьете недостаточно воды.
Правильная гидратация невероятно важна для вашего здоровья в целом.
Употребление достаточного количества воды имеет несколько преимуществ для здоровья, в том числе способствует здоровью мозга и сердца и оптимизирует выполнение упражнений. Кроме того, вода поддерживает здоровье вашей кожи и пищеварительной системы.
Вода также достаточно сытна и может снизить аппетит, если ее употреблять перед едой.
В одном исследовании 14 человек, которые выпили 2 стакана воды перед едой, съели почти на 600 калорий меньше, чем те, кто не пил воду.
Из-за роли воды в поддержании сытости вы можете часто испытывать чувство голода, если пьете ее недостаточно.
Чувство жажды можно принять за чувство голода. Если вы всегда голодны, может помочь выпить стакан или два воды, чтобы узнать, не хочется ли вам просто пить.
Чтобы получить достаточное количество жидкости, просто пейте воду, когда чувствуете жажду. Употребление большого количества продуктов, богатых водой, включая фрукты и овощи, также будет способствовать вашим потребностям в гидратации.
Резюме: Вы всегда можете быть голодными, если не пьете достаточно воды. Это потому, что он обладает свойствами снижать аппетит. Кроме того, вы можете принять чувство жажды за чувство голода.
6. В вашем рационе не хватает клетчатки.
Если в вашем рационе не хватает клетчатки, вы можете часто испытывать голод.
Употребление большого количества продуктов с высоким содержанием клетчатки помогает контролировать чувство голода. Продукты с высоким содержанием клетчатки замедляют скорость опорожнения желудка и перевариваются дольше, чем продукты с низким содержанием клетчатки.
Кроме того, высокое потребление клетчатки влияет на высвобождение гормонов, снижающих аппетит, и на выработку короткоцепочечных жирных кислот, которые, как было показано, обладают эффектом, стимулирующим чувство насыщения.
Важно отметить, что существуют разные типы клетчатки, и некоторые из них лучше других обеспечивают сытость и предотвращают чувство голода. Несколько исследований показали, что растворимая клетчатка или клетчатка, растворяющаяся в воде, более насыщает, чем нерастворимая клетчатка.
Многие различные продукты, такие как овсянка, семена льна, сладкий картофель, апельсины и брюссельская капуста, являются отличными источниками растворимой клетчатки.
Диета с высоким содержанием клетчатки не только помогает уменьшить чувство голода, но также имеет ряд других преимуществ для здоровья, таких как снижение риска сердечных заболеваний, диабета и ожирения.
Чтобы получать достаточно клетчатки, выберите диету, богатую цельными растительными продуктами, такими как фрукты, овощи, орехи, семена, бобовые и цельнозерновые.
Резюме: Если в вашем рационе не хватает клетчатки, вы можете обнаружить, что всегда голодны. Это потому, что клетчатка играет роль в снижении аппетита и сохранении сытости.
7. Вы едите, пока вас отвлекают.
Если вы ведете напряженный образ жизни, вы можете часто есть, когда вас отвлекают.
Хотя это может сэкономить ваше время, отвлеченное питание может нанести вред вашему здоровью. Это связано с повышением аппетита, повышенным потреблением калорий и увеличением веса.
Основная причина этого в том, что отвлеченное питание снижает вашу осведомленность о том, сколько вы потребляете. Это мешает вам так же эффективно распознавать сигналы вашего тела, как если бы вы не отвлекались.
Несколько исследований показали, что те, кто отвлекается от еды, испытывают больший голод, чем те, кто избегает отвлекающих факторов во время еды.
В одном исследовании 88 женщинам было предложено есть, отвлекаясь или сидя в тишине. Те, кто отвлекался, были менее сыты и имели значительно большее желание есть больше в течение дня по сравнению с теми, кто не отвлекался.
Другое исследование показало, что люди, которые во время обеда отвлекались на компьютерную игру, были менее сыты, чем те, кто не играл в игру. Вдобавок отвлеченные едоки съели на 48% больше еды в тесте, который проводился позже в тот же день.
Чтобы не отвлекаться от еды, вы можете попробовать практиковать осознанность, минимизировать экранное время и отключать электронные устройства. Это позволит вам сесть и попробовать пищу, помогая лучше распознавать сигналы насыщения вашего тела.
Резюме: Отвлеченный прием пищи может быть причиной того, что вы всегда голодны, так как вам трудно распознать чувство сытости.
8. Вы много тренируетесь.
Люди, которые часто тренируются, сжигают много калорий.
Это особенно верно, если вы регулярно занимаетесь высокоинтенсивными упражнениями или длительное время занимаетесь физической активностью, например, во время марафонских тренировок.
Исследования показали, что те, кто регулярно тренируется, имеют более быстрый метаболизм, а это означает, что они сжигают больше калорий в состоянии покоя, чем те, кто занимается умеренными физическими упражнениями или ведет малоподвижный образ жизни.
В одном исследовании 10 мужчин, которые занимались интенсивной 45-минутной тренировкой, увеличили общий уровень метаболизма на 37% в течение дня по сравнению с другим днем, когда они не тренировались.
Другое исследование показало, что женщины, которые тренировались с высокой интенсивностью каждый день в течение 16 дней, сжигали на 33% больше калорий в течение дня, чем группа, которая не занималась спортом, и на 15% больше калорий, чем те, кто занимался умеренными упражнениями. Результаты были аналогичными для мужчин.
Хотя несколько исследований показали, что упражнения полезны для подавления аппетита, есть некоторые свидетельства того, что у тех, кто активно занимается спортом долгое время, аппетит выше, чем у тех, кто не занимается спортом.
Вы можете предотвратить чрезмерный голод от упражнений, просто съев больше, чтобы подпитывать свои тренировки. Наиболее полезно увеличить потребление сытных продуктов с высоким содержанием клетчатки, белка и полезных жиров.
Еще одно решение - сократить время, которое вы тратите на упражнения, или уменьшить их интенсивность.
Важно отметить, что это в основном относится к тем, кто является заядлым спортсменом и часто тренируется с высокой интенсивностью или в течение длительных периодов времени. Если вы занимаетесь умеренными физическими упражнениями, вам, вероятно, не нужно увеличивать потребление калорий.
Резюме: Люди, которые регулярно тренируются с высокой интенсивностью или в течение длительного времени, обычно имеют больший аппетит и более быстрый обмен веществ. Таким образом, они могут испытывать частый голод.
9. Вы пьете слишком много алкоголя.
Алкоголь хорошо известен своим стимулирующим аппетит действием.
Исследования показали, что алкоголь может подавлять гормоны, снижающие аппетит, такие как лептин, особенно когда его употребляют до еды или во время еды. По этой причине вы можете часто испытывать чувство голода, если употребляете слишком много алкоголя.
В одном исследовании 12 мужчин, которые выпили 1,5 унции (40 мл) алкоголя перед обедом, в конечном итоге потребляли во время еды на 300 калорий больше, чем группа, которая выпила всего 0,3 унции (10 мл).
Кроме того, те, кто пил больше алкоголя, съедали на 10% больше калорий в течение всего дня по сравнению с группой, которая пил меньше. Кроме того, они чаще употребляли большое количество жирной и соленой пищи.
Другое исследование показало, что 26 человек, которые выпили 30 мл алкоголя во время еды, потребляли на 30% больше калорий по сравнению с группой, которая избегала алкоголя.
Алкоголь может не только усилить чувство голода, но и ослабить ту часть вашего мозга, которая контролирует суждения и самоконтроль. Это может привести к тому, что вы будете есть больше, независимо от того, насколько вы голодны.
Чтобы уменьшить вызывающий чувство голода эффект алкоголя, лучше употреблять его умеренно или полностью избегать.
Резюме: Употребление слишком большого количества алкоголя может вызвать частое чувство голода из-за его роли в снижении выработки гормонов, способствующих сытости.
10. Вы пьете свои калории.
Жидкая и твердая пища по-разному влияет на аппетит.
Если вы потребляете много жидкой пищи, такой как смузи, коктейли для замены еды и супы, вы можете испытывать чувство голода чаще, чем если бы вы ели более твердую пищу.
Одна из основных причин этого заключается в том, что жидкости проходят через желудок быстрее, чем твердая пища.
Кроме того, некоторые исследования показывают, что жидкая пища не так сильно влияет на подавление гормонов, вызывающих чувство голода, по сравнению с твердой пищей.
Кроме того, употребление жидкой пищи обычно занимает меньше времени, чем употребление твердой пищи. Это может привести к тому, что вам захочется съесть больше только потому, что вашему мозгу не хватило времени для обработки сигналов о насыщении.
В одном исследовании люди, которые употребляли жидкую закуску, сообщали о меньшем чувстве сытости и большем чувстве голода, чем те, кто потреблял твердую закуску. Они также потребляли на 400 калорий больше в течение дня, чем группа, принимавшая твердые закуски.
Чтобы предотвратить частое чувство голода, можно сосредоточиться на включении в свой рацион более твердых и цельных продуктов.
Резюме: Жидкая пища не оказывает такого же эффекта на чувство сытости, как твердая пища. По этой причине вы можете часто испытывать голод, если жидкости составляют основную часть вашего рациона.
11. Вы слишком напряжены
Известно, что чрезмерный стресс увеличивает аппетит.
В основном это связано с его воздействием на повышение уровня кортизола, гормона, который, как было доказано, вызывает чувство голода и тягу к еде. По этой причине вы можете обнаружить, что всегда голодны, если испытываете частый стресс.
В одном исследовании 59 женщин, подвергшихся стрессу, потребляли больше калорий в течение дня и ели значительно более сладкую пищу, чем женщины, которые не подвергались стрессу.
В другом исследовании сравнивали пищевые привычки 350 молодых девушек. Люди с более высоким уровнем стресса чаще переедали, чем люди с более низким уровнем стресса. Подвергшиеся стрессу девушки также сообщили о более частом употреблении нездоровых закусок, таких как чипсы и печенье.
Многие стратегии могут помочь вам снизить уровень стресса. Некоторые варианты включают упражнения и глубокое дыхание.
Резюме: Чрезмерный стресс - это причина, по которой вы можете часто испытывать чувство голода, учитывая его способность повышать уровень кортизола в организме.
12. Вы принимаете определенные лекарства.
Некоторые лекарства могут повысить аппетит как побочный эффект.
К наиболее распространенным лекарствам, вызывающим аппетит, относятся антипсихотические средства, такие как клозапин и оланзапин, а также антидепрессанты, стабилизаторы настроения, кортикостероиды и противосудорожные препараты.
Кроме того, известно, что некоторые лекарства от диабета, такие как инсулин, стимуляторы секреции инсулина и тиазолидиндионы, усиливают чувство голода и аппетит.
Есть также некоторые неофициальные данные о том, что противозачаточные таблетки обладают свойствами стимулировать аппетит, но это не подтверждается серьезными научными исследованиями.
Если вы подозреваете, что причиной вашего частого голода являются лекарства, возможно, стоит поговорить со своим лечащим врачом о других вариантах лечения. Могут существовать альтернативные лекарства, которые не вызывают чувства голода.
Резюме: Некоторые лекарства вызывают повышение аппетита как побочный эффект. В свою очередь, они могут стать причиной частого голода.
13. Вы едите слишком быстро
Скорость, с которой вы едите, может сыграть роль в том, насколько вы голодны.
Несколько исследований показали, что люди, которые едят быстро, имеют больший аппетит и склонность к перееданию во время еды по сравнению с теми, кто ест медленно. Также они чаще страдают ожирением или избыточным весом.
В одном исследовании с участием 30 женщин, люди, которые едят быстро, потребляли на 10% больше калорий во время еды и сообщили о значительно меньшей степени насыщения по сравнению с теми, кто ел медленно.
Другое исследование сравнивало влияние норм питания на людей с диабетом. Те, кто ел медленно, быстрее насытились и меньше испытывали чувство голода через 30 минут после еды по сравнению с теми, кто ел быстро.
Эти эффекты частично связаны с отсутствием пережевывания и снижением осознанности, возникающим при слишком быстрой еде, и то и другое необходимо для облегчения чувства голода.
Кроме того, медленное есть и тщательное пережевывание пищи дает вашему телу и мозгу больше времени для выработки гормонов против голода и передачи сигналов о сытости.
Эти техники являются частью осознанного питания.
Если вы часто голодны, попробуйте есть медленнее. Вы можете сделать это, сделав несколько глубоких вдохов перед едой, откладывая вилку между укусами и увеличивая интенсивность пережевывания пищи.
Резюме: Слишком быстрое питание не дает вашему телу достаточно времени, чтобы распознать сытость, что может вызвать чрезмерный голод.
14. У вас есть заболевание.
Частый голод может быть признаком болезни.
Во-первых, частый голод - классический признак диабета. Это происходит в результате чрезвычайно высокого уровня сахара в крови и обычно сопровождается другими симптомами, включая чрезмерную жажду, потерю веса и усталость.
Гипертиреоз, состояние, характеризующееся повышенной активностью щитовидной железы, также связано с повышенным чувством голода. Это потому, что он вызывает избыточное производство гормонов щитовидной железы, которые, как известно, вызывают аппетит.
Гипогликемия или низкий уровень сахара в крови также могут усилить чувство голода. Если вы какое-то время не ели, уровень сахара в крови может упасть, и этот эффект может усугубиться диетой с высоким содержанием рафинированных углеводов и сахара.
Однако гипогликемия также связана с заболеваниями, такими как диабет 2 типа, гипертиреоз и почечная недостаточность.
Кроме того, чрезмерный голод часто является симптомом некоторых других состояний, таких как депрессия, беспокойство и предменструальный синдром.
Если вы подозреваете, что у вас может быть одно из этих состояний, важно поговорить со своим врачом, чтобы получить правильный диагноз и обсудить варианты лечения.
Резюме: Чрезмерный голод - это симптом нескольких конкретных заболеваний, которые следует исключить, если вы часто голодны.
Суть
Чрезмерный голод - признак того, что вашему организму нужно больше еды.
Часто это результат несбалансированного гормона голода, который может возникать по разным причинам, в том числе из-за неправильного питания и определенных привычек образа жизни.
Вы можете часто испытывать голод, если в вашем рационе не хватает белков, клетчатки или жиров, которые способствуют сытости и снижают аппетит. Сильный голод также является признаком плохого сна и хронического стресса.
Кроме того, известно, что некоторые лекарства и болезни вызывают частый голод.
Если вы часто чувствуете голод, может быть полезно оценить свою диету и образ жизни, чтобы определить, есть ли какие-либо изменения, которые вы можете внести, чтобы почувствовать себя более сытым.
Ваш голод также может быть признаком того, что вы недостаточно едите, что можно решить, просто увеличив потребление пищи.
Если вы едите слишком быстро или отвлекаетесь во время еды, вы также можете практиковать осознанное питание, которое направлено на то, чтобы свести к минимуму отвлекающие факторы, повысить концентрацию внимания и замедлить жевание, чтобы помочь вам понять, когда вы наелись.
