Red Bull против кофе: как они сравниваются?

Кофеин - самый распространенный стимулятор в мире.

В то время как многие люди обращаются к кофе, чтобы избавиться от кофеина, другие предпочитают энергетические напитки, такие как Red Bull.

Вы можете задаться вопросом, как эти популярные напитки сравниваются как с точки зрения содержания кофеина, так и с точки зрения воздействия на здоровье.

В этой статье объясняются различия между Red Bull и кофе.

Сравнение питательных веществ

Пищевая ценность Red Bull и кофе значительно различается.

красный Бык

Этот энергетический напиток бывает разных вкусов, включая оригинальный и без сахара, а также нескольких размеров.

Одна стандартная банка обычного Red Bull объемом 8,4 унции (248 мл) обеспечивает:

• Калорий: 112
• Белки: 1 грамм
• Сахар: 27 грамм
• Магний: 12% дневной нормы (DV)
• Тиамин: 9% дневной нормы
• Рибофлавин: 21% от суточной нормы
• Ниацин: 160% дневной нормы
• Витамин B6: 331% дневной нормы
• Витамин B12: 213% дневной нормы

Red Bull без сахара отличается по калорийности и содержанию сахара, а также по содержанию определенных витаминов и минералов. Одна банка объемом 8,4 унции (248 мл) обеспечивает:

• Калорий: 13
• Белки: 1 грамм
• Углеводы: 2 грамма
• Магний: 2% дневной нормы
• Тиамин: 5% дневной нормы
• Рибофлавин: 112% дневной нормы
• Ниацин: 134% дневной нормы
• Витамин B6: 296% дневной нормы
• Витамин B12: 209% дневной нормы

Red Bull без сахара подслащен искусственными подсластителями аспартамом и ацесульфамом К.

Как обычные, так и не содержащие сахара разновидности содержат таурин - аминокислоту, которая может повысить работоспособность.

Кофе

Кофе производится из обжаренных кофейных зерен.

Одна чашка (240 мл) заваренного черного кофе содержит 2 калории и следовые количества минералов, включая 14% дневной нормы рибофлавина. Этот витамин необходим для выработки энергии и нормального функционирования клеток.

Кофе также может похвастаться полифенольными антиоксидантами, которые борются с окислительным стрессом в организме и могут снизить риск некоторых заболеваний.

Помните, что молоко, сливки, сахар и другие добавки влияют на пищевую ценность и количество калорий в вашей чашке джо.

Резюме

Red Bull содержит значительное количество витаминов группы B, тогда как кофе содержит антиоксиданты и почти не содержит калорий.

Содержание кофеина

Кофеин действует на нервную систему, повышая энергию, бдительность и улучшая работу мозга.

Кофе и Red Bull предлагают одинаковое количество этого стимулятора на порцию, хотя в кофе его немного больше.

Обычный напиток Red Bull без сахара содержит 75–80 мг кофеина на банку объемом 8,4 унции (248 мл).

Между тем, упаковка кофе составляет около 96 мг на чашку (240 мл).

Тем не менее, количество кофеина в кофе зависит от нескольких факторов, включая тип кофейных зерен, стиль обжарки и размер порции.

Исследования показывают, что здоровые взрослые могут безопасно потреблять до 400 мг кофеина в день, что эквивалентно примерно 4 чашкам (945 мл) кофе или 5 обычным банкам (42 унции или 1,2 литра) Red Bull.

Беременным женщинам рекомендуется употреблять не более 200–300 мг кофеина в день, в зависимости от медицинского учреждения. Это количество эквивалентно 2–3 чашкам (475–710 мл) кофе или 2–3,5 банкам (16,8–29,4 унций или 496–868 мл) Red Bull.

Резюме

Кофе и Red Bull содержат сопоставимое количество кофеина на порцию, хотя кофе обычно может похвастаться немного большим.

Влияние Red Bull на здоровье

Значительные разногласия связаны с влиянием на здоровье энергетических напитков, таких как Red Bull, особенно среди подростков и молодых людей.

Исследования показывают, что Red Bull значительно увеличивает кровяное давление и частоту сердечных сокращений, особенно у тех, кто не употребляет кофеин регулярно.

Хотя это увеличение обычно недолговечно, оно может повысить риск возникновения проблем с сердцем в будущем, если у вас есть основное заболевание сердца или вы пьете Red Bull регулярно или в больших количествах.

Оригинальный сорт также содержит добавленный сахар, что увеличивает риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа, если вы потребляете слишком много.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует мужчинам и женщинам потреблять не более 9 чайных ложек (36 граммов) и 6 чайных ложек (25 граммов) добавленного сахара в день соответственно.

Для сравнения, одна банка Red Bull на 8,4 унции (248 мл) содержит 27 граммов добавленного сахара - 75% дневной нормы для мужчин и 108% для женщин.

Однако периодическое употребление Red Bull, вероятно, безопасно. В первую очередь, благодаря содержанию кофеина, он может повысить энергию, концентрацию внимания и физическую работоспособность.

резюме

Было доказано, что Red Bull ненадолго повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений, но при умеренном употреблении алкоголя он может повысить концентрацию внимания и повысить эффективность упражнений.

Влияние кофе на здоровье

Большинство преимуществ кофе связаны с его антиоксидантами.

Обзор 218 исследований показал, что 3-5 ежедневных чашек (0,7-1,2 литра) кофе снижают риск развития нескольких видов рака, а также сердечных заболеваний и смерти от сердечных заболеваний.

В том же обзоре потребление кофе связано с более низким риском развития диабета 2 типа, хронической болезни почек, болезни Паркинсона и Альцгеймера.

Как и Red Bull, кофе может увеличить энергию, а также повысить умственную и физическую работоспособность.

Тем не менее, чрезмерное употребление кофе во время беременности связано с более высоким риском низкой массы тела при рождении, выкидыша и преждевременных родов.

Кроме того, этот напиток может повышать кровяное давление и частоту сердечных сокращений, но обычно только у людей, которые не часто употребляют кофеин.

В целом, необходимы более обширные исследования кофе.

резюме

Кофе может снизить риск нескольких хронических заболеваний, обеспечивая при этом заряд энергии. Однако беременным женщинам и людям, чувствительным к кофеину, следует ограничить их потребление.

Суть

Red Bull и кофе - это широко распространенные напитки с кофеином, которые значительно различаются по содержанию питательных веществ, но содержат одинаковые уровни кофеина.

Из-за его антиоксидантов и низкой калорийности кофе может быть лучшим выбором, если вы потребляете кофеин ежедневно. Red Bull иногда вкуснее из-за добавленных в него сахаров. Тем не менее, Red Bull содержит множество витаминов группы B, которых нет в кофе.

С любым из этих напитков лучше контролировать потребление, чтобы не употреблять слишком много кофеина.