Диета худой сучки: обзор, основанный на фактах

Обзор здоровой диеты: 1,5 из 5

Диета худой суки - это модная диета, созданная бывшей моделью Ким Барнуин и писателем и защитником животных Рори Фридманом.

Книга «Тощая сука» была впервые опубликована в 2005 году, и с тех пор было продано более 2 миллионов экземпляров.

Хотя книга приобрела популярность среди женщин, желающих похудеть, она также вызвала критику со стороны медицинского сообщества за ее экстремальные принципы диеты.

На диете Skinny Bitch людям рекомендуется придерживаться строгой веганской диеты, исключающей обработанные продукты.

Оценочная карта диеты

• Общий балл: 1.5
• Потеря веса: 2,5
• Здоровое питание: 1,5
• Устойчивость: 1,5
• Здоровье всего тела: 1
• Качество питания: 1,5
• Доказательства: 1

РЕЗУЛЬТАТ: Эта диета является чрезмерно ограничительной, стыдит людей за их выбор пищи и поощряет нездоровые отношения с едой. Люди могут получить те же преимущества, если вместо этого придерживаются здоровой растительной диеты.

Как это устроено

Авторы описывают книгу «Тощая сука» как «серьезное руководство для сообразительных девушек, которые хотят перестать есть дерьмо и начать выглядеть потрясающе».

На протяжении всей книги авторы используют преуменьшающие выражения, чтобы «мотивировать» читателей внести изменения в диету и образ жизни, чтобы избавиться от лишнего жира.

Диета Skinny Bitch - это веганская диета, которая ограничивает потребление:

• мясо, птица и морепродукты
• молочные продукты и яйца
• обработанные пищевые продукты
• добавлен сахар
• рафинированные углеводы
• Искусственные подсластители
• алкоголь

Диета также рекомендует воздерживаться от еды вне дома в течение первых 30 дней режима, есть медленно, тщательно пережевывать пищу и отказаться от «грубых пороков», таких как курение.

Он рекомендует есть на завтрак только экологически чистые фрукты и есть сок или сырое голодание, которое длятся от 24 часов до 10 дней, «в зависимости от того, насколько легким, чистым и здоровым вы хотите стать».

Более того, план рекомендует людям, сидящим на диете Skinny Bitch, «перестать мешать матери-природе» и отказаться от приема таких лекарств, как аспирин и лекарства от простуды.

Наконец, книга побуждает людей, сидящих на диете, в качестве отправной точки заниматься сердечно-сосудистыми упражнениями не менее 20 минут в день 5 дней в неделю.

Резюме

Книга «Тощая сука» описывает веганскую диету, дает советы по снижению веса и поощряет физические упражнения. Однако в нем используются преуменьшающие значения, а диета очень строгая.

Потеря веса

Неудивительно, что люди, которые следят за книгой «Тощая сука», могут похудеть.

Экстремальный и ограничительный характер этого плана питания приведет к значительному дефициту калорий, что приведет к потере веса.

Исследования неизменно связывают растительные диеты, такие как веганская и вегетарианская диета, с потерей веса и поддержанием веса.

Такой же эффект могут иметь диеты с низким содержанием рафинированных продуктов и добавленного сахара.

Однако диета Skinny Bitch является примером нездоровой и строгой веганской диеты, не основанной на достоверных научных данных.

Соблюдение этой диеты может привести к кратковременной потере веса.

Однако он также может вызывать метаболические изменения в организме, такие как потеря мышечной массы и колебания гормонов, контролирующих аппетит, что может затруднить поддержание потери веса.

Резюме

Диета Skinny Bitch может привести к потере веса. Однако этот тип нездоровой ограничительной диеты может затруднить долгосрочное поддержание веса.

Преимущества

Потенциальная польза для здоровья, которая может возникнуть в результате соблюдения диеты Skinny Bitch, связана с растительной диетой в целом, а не с этой диетой в частности.

Структуры питания на основе растений, в том числе веганские, связаны с рядом преимуществ для здоровья.

К ним относятся снижение риска факторов риска сердечных заболеваний, более здоровый уровень сахара в крови и снижение риска хронических заболеваний.

Ограничение употребления алкоголя, отказ от курения и сокращение потребления обработанных пищевых продуктов также могут продлить жизнь, защитить от развития болезней и принести пользу здоровью в целом.

Однако экстремальные и низкокалорийные диеты, такие как диета Skinny Bitch, имеют существенные недостатки, которые могут противодействовать потенциальной пользе для здоровья от следования растительной диете.

Резюме

Люди могут получить преимущества диеты Skinny Bitch без недостатков, следуя более здоровой версии растительной диеты.

Минусы

У худой суки есть множество недостатков.

Во-первых, в книге используется уничижительный язык вроде «больше не будь жирной свиньей», чтобы «мотивировать» читателей похудеть.

Это не только неуместно, но исследования также показали, что критика и негативные высказывания вредны и контрпродуктивны для успеха похудания.

Уговорить людей похудеть не получится. Период.

Кроме того, книга пропагандирует неупорядоченные отношения с голодом и едой.

Один из разделов книги гласит: «Через несколько дней вы полюбите это чувство пустоты в желудке и узнаете, что первоначальные головные боли, тошнота и голод были всего лишь бригадой чистки вашего тела».

Книга призывает читателей смириться с сильным голодом и принять участие в практиках Skinny Bitch, например, есть на завтрак только органические фрукты, даже если вы голодны еще больше.

Эти обычаи могут быть вредными, поскольку они могут способствовать нездоровому отношению к еде.

На протяжении всей книги авторы используют такие слова, как «яд» и «гниение, разлагающаяся плоть», для описания продуктов и напитков, таких как кофе и животные белки, и говорят читателям, что употребление молочных продуктов и яиц «сделает вас толстыми».

Это может способствовать развитию расстройства пищевого поведения и заставлять читателей ограничивать употребление здоровой пищи из-за страха набрать вес.

Как упоминалось выше, вероятно, произойдет сильное ограничение калорий.

Соблюдение диеты Skinny Bitch также может привести к метаболическим изменениям, таким как потеря мышечной массы, повышение уровня гормонов голода и уменьшение количества ежедневно сжигаемых калорий.

Все эти изменения могут со временем привести к увеличению веса, что затрудняет долгосрочное поддержание потери веса.

Книга также поощряет нездоровые и потенциально опасные практики, такие как длительное голодание на соке.

Кроме того, хотя авторы ссылаются на некоторые исследования, чтобы подтвердить свои надуманные заявления о здоровье, эта диета не основана на достоверных научных данных.

Помимо квалификации Барнуэна в области целостного питания, полученной в ныне несуществующем Колледже естественного здоровья Клейтона, авторы не имеют никакого образования или образования в области питания или науки в целом.

Питание и потеря веса очень индивидуальны и зависят от ряда факторов, включая генетику, возраст, образ жизни и многое другое, поэтому так важно работать со знающим врачом.

Наконец, веганские диеты чрезвычайно ограничительны и требуют тщательного планирования, особенно когда дело доходит до определения необходимых добавок для веганской диеты, чтобы удовлетворить все ваши потребности в питании на ежедневной основе.

Веганы подвергаются повышенному риску дефицита ряда питательных веществ, потому что некоторых питательных веществ в растениях мало.

К ним относятся:

• витамин B12
• цинк
• утюг
• йод
• кальций
• омега-3 жирные кислоты

Плохо спланированная веганская диета, такая как диета Skinny Bitch, может привести к дефициту белка, витаминов, минералов и незаменимых жирных кислот.

Кроме того, людям с аллергией или непереносимостью сои будет очень трудно следовать диете и соответствующему плану питания.

В целом, диета Skinny Bitch - это чрезмерно ограничительная, универсальная диета, которая может вызвать нездоровое отношение к еде.

Резюме

Диета Skinny Bitch стыдит людей за их выбор еды и поощряет нездоровые отношения с едой. В нем также мало питательных веществ, и это не подтверждено научными исследованиями.

Продукты, которые нужно есть и которых следует избегать

Соблюдая диету Skinny Bitch, люди должны избегать следующих продуктов:

• Белки животного происхождения: например, курица, рыба, яйца, индейка и утка
• Молочные продукты: например, молоко, йогурт и сыр
• Добавки животного происхождения: например, казеин, сыворотка и желатин
• Рафинированные углеводы: например, белая мука, белый хлеб, кексы, печенье, белый сахар и белая паста
• Рафинированный сахар: например, кукурузный сироп и столовый сахар
• Искусственные подсластители: например, аспартам и сукралоза
• Кофеин: например, кофе и энергетические напитки
• Больше всего алкоголя: кроме органических, без добавления сульфитов вино
• Нездоровая пища: например, чипсы, мороженое, шоколадные батончики и жареные продукты

Диета Skinny Bitch рекомендует есть следующие продукты. Обратите внимание, что авторы рекомендуют по возможности покупать экологически чистые продукты.

• Овощи: например, брокколи, цветная капуста, спаржа, шпинат, помидоры, баклажаны, брюссельская капуста и лук
• Фрукты: например, черника, бананы, грейпфрут, апельсины, яблоки, клубника и авокадо
• Цельнозерновые продукты: например, органические цельнозерновые крупы, овес, цельнозерновой хлеб и выпечка, а также коричневый рис
• Соевые продукты: например, органическое соевое молоко, тофу и соевый йогурт
• Веганские заменители мяса: например, тофурки, веганский бекон и гарденбургеры
• Орехи, семена и ореховое масло: например, арахисовое масло, лен, миндаль и тыквенные семечки
• Заменители молока: например, веганский сыр, ореховое молоко и сливочный сыр тофу
• Бобовые: например, чечевица, черная фасоль и нут
• Источники жира: например, оливковое масло, кунжутное масло, кокосовое масло, масло канолы и авокадо
• Подсластители: например, стевия, суканат и патока
• Упакованные и готовые к употреблению веганские продукты: например, супы, льняные крекеры и немолочные замороженные десерты

Резюме

Диета исключает продукты животного происхождения и обработанные продукты, но поощряет употребление овощей, бобовых, орехов и семян.

Образец меню

Вот примерный план питания на 3 дня прямо из книги Skinny Bitch.

Хотя авторы рекомендуют на завтрак только фрукты, в плане питания есть и другие варианты завтрака.

понедельник

• Завтрак: манго, банан, киви и соевый йогурт.
• Обед: салат из шпината с тертой морковью, измельченным миндалем, красным луком, свежим чесноком, нарезанным кубиками тофу и кунжутным маслом.
• Ужин: паста с цукини, помидорами, чесноком, свежей петрушкой, кедровыми орехами и оливковым маслом.

вторник

• Завтрак: свежевыжатый апельсиновый сок, цельнозерновой кекс с соевым маслом, бананом и клубникой.
• Обед: салат табули с маринованным тофу, баклажанами и красным перцем.
• Ужин: овощные начо! Кукурузные чипсы с овощным чили, соевым сыром, гуакамоле, зеленым луком и помидорами

среда

• Завтрак: свежевыжатый грейпфрутовый сок и овсяные хлопья медленного приготовления с черникой, клубникой и малиной.
• Обед: вегетарианский бургер на цельнозерновой булочке с красным луком, листьями салата, помидорами, авокадо и ростками люцерны и подается с веганским картофельным салатом.
• Ужин: искусственная куриная котлета с коричневым рисом, чечевицей и тушеной капустой.

Резюме

Книга «Тощая сука» предлагает ряд примеров планов питания, подобных перечисленным здесь.

Суть

Диета Skinny Bitch - это строгая веганская диета, которая поощряет нездоровое отношение к еде.

В книге используется уничижительный язык, чтобы подтолкнуть читателей к отказу от определенных продуктов. Он также демонизирует здоровую пищу, продвигает потенциально опасные практики, такие как длительное голодание на соке, и пытается нормализовать сильный голод.

Существует множество здоровых схем питания на основе растений, которые могут помочь улучшить здоровье, помочь вам сбросить вес и сохранить его навсегда. Однако диета Skinny Bitch к их числу не относится.

Если вы заинтересованы в том, чтобы придерживаться растительной диеты, откажитесь от модных диет и вместо этого обратитесь к опытному врачу, например, к диетологу, чтобы достичь своих целей здоровым образом.