Страсть Томаса Гэйбла к сельскому хозяйству глубоко у него в крови.
Он родился и вырос на молочной ферме своей семьи в крошечном городке Ньюпорт в Пенсильвании (население 1574 человека), где он гордился тем, что ухаживал за огородом.
Достигнув подросткового возраста, он понял, что сельское хозяйство - не его будущее. Он стал больше интересоваться обучением других сельскому хозяйству и роли фермеров в решении проблем голода.
Гэйбл поступает в первый год обучения в Государственном университете Пенсильвании, где специализируется на сельскохозяйственном образовании. Но этот защитник продовольственной безопасности не дожидается окончания учебы, чтобы взять на себя руководящие роли в своей области.
21-летний молодой человек уже работал вице-президентом своего штата в Национальной организации FFA (Future Farmers of America) и работал над вопросами продовольственной безопасности через Global Teach Ag Network.
Мы спросили начинающего преподавателя сельского хозяйства о его исследованиях, целях и препятствиях. Вот что он сказал.
Это интервью отредактировано для краткости, длины и ясности.
Что побудило вас заняться вашей специальностью?
В старшей школе я стал участником внутриучебного кружка, известного как FFA. FFA является компонентом лидерства в учебной программе сельскохозяйственного образования и развивает у студентов «потенциал первоклассного лидерства, личностного роста и карьерного успеха».
Благодаря этой организации я обнаружил, что могу поделиться своей страстью к сельскому хозяйству через образование. Я также понял, что педагоги могут ежедневно оказывать положительное влияние на молодежь.
Я хочу пойти по стопам влиятельных учителей, которых я имел, и дать возможность следующему поколению студентов.
Расскажите, пожалуйста, о проделанной вами работе, а также о своих целях на будущее.
Мое участие в сельскохозяйственном образовании и работе по обеспечению продовольственной безопасности началось с волонтерских проектов через FFA и 4-H (крупнейшая в Америке организация по развитию молодежи).
Этот опыт помог мне в моей роли вице-президента ФФА штата Пенсильвания в 2017–2018 гг., Выборной должности, которая требует годичного перерыва из колледжа для обслуживания более 13 000 членов ФФА Пенсильвании.
В этот год служения входили посещения школьных округов по всему штату, планирование и проведение государственных конференций и съездов, а также встречи с представителями промышленности, бизнеса и политики. В ходе этих бесед я использовал свой собственный опыт для распространения информации о проблемах отсутствия продовольственной безопасности и неграмотности в сельском хозяйстве, с которыми сталкивается наша страна.
В Пенсильвании большая часть моей работы по обеспечению продовольственной безопасности осуществляется через Global Teach Ag Network. Ежегодно в конце января или начале февраля Global Teach Ag проводит Глобальную конференцию по обучению в сельском хозяйстве (GLAG), онлайн-возможность профессионального развития, в которой принимают участие более 400 преподавателей с 6 разных континентов.
Два года назад мне было поручено создать дополнительную программу, которую преподаватели могли бы использовать в своих классах. Результатом стал GLAGjr, в котором были представлены глобальные онлайн-модули, связанные с сельским хозяйством, в том числе модуль, посвященный целям в области устойчивого развития и вопросам продовольственной безопасности.
GLAGjr также имеет грантовый компонент, который профинансировал шесть проектов под руководством студентов, начиная от голодных банкетов и устойчивого пищевого образования до раздачи продуктов питания в школьных садах.
Еще одним интересным проектом было мое участие в подкасте #TeachAgTalks. В 2019 году я встретился с Роджером Туроу, старшим научным сотрудником Чикагского совета по глобальным вопросам по вопросам глобального сельского хозяйства и продовольственной политики, и обсудил его книги по проблеме отсутствия продовольственной безопасности.
Этот разговор превратился в два эпизода подкаста, которые были представлены преподавателям сельского хозяйства по всей Пенсильвании в качестве ресурса для их собственных уроков по вопросам продовольственной безопасности.
С какими препятствиями, по вашему мнению, вы столкнетесь на пути к своим целям?
Боюсь будущего карьерного выгорания. Как учитель сельского хозяйства, ваша роль выходит далеко за пределы классной комнаты.
Мы следуем трехступенчатой модели сельскохозяйственного образования, которая включает в себя обучение в классе, опыт лидерства и проекты экспериментального обучения.
Несмотря на то, что это может быть сложно, это создает больше возможностей для роста и развития учащихся.
Например, учащийся может вдохновиться уроком о проблемах отсутствия продовольственной безопасности в классе и превратить этот опыт в голодный банкет через свое отделение FFA и волонтерскую работу в местном продовольственном банке.
Поскольку я посвящаю себя карьере преподавателя в области сельского хозяйства и защитника продовольственной безопасности, я рад возможности положительно влиять на других, но я также предвкушаю время, когда у меня возникают непосильные графики и обязанности.
Что бы вы хотели сказать людям, страдающим от отсутствия продовольственной безопасности?
Я хочу, чтобы вы сначала знали, что я сожалею о том, что вы переживаете. Это сложно и может показаться непреодолимым препятствием.
Однако я бы посоветовал вам быть открытыми и уязвимыми по отношению к другим. Люди невероятно чутки и могут либо помочь вам, либо указать в направлении местной группы или организации, которые будут стоять рядом с вами.
Отсутствие продовольственной безопасности пугает, истощает и ужасно, но по мере того, как все больше людей осознают эту борьбу, все больше людей получают возможность и хотят помочь.
Держись и оставайся сильным. Помощь уже в пути.
Поскольку еда служила главным источником вдохновения для вашей работы и амбиций, не могли бы вы рассказать нам о своем любимом воспоминании о еде?
Моя любимая связь с едой связана с моим участием в семейной ферме, а точнее в нашем саду.
С 11 или 12 лет я присматривал за некоторыми участками сада, обычно за помидорами, арбузами или перцем, и очень гордился своей работой. Мне было очень интересно наблюдать за плодами своего труда.
Почему для вас важны вопросы, связанные с едой, питанием и голодом?
Эти вопросы имеют для меня личное значение, поскольку моя семья участвует в производстве продуктов питания, а также из-за того, что я участвовал в программе бесплатных школьных обедов и обедов по сниженным ценам.
Отсутствие продовольственной безопасности, голод и проблемы с питанием присутствуют повсюду, но не часто в поле зрения общественности. Люди борются в тишине и в тени.
Как будущий педагог, я планирую обучать людей нашей продовольственной системе и питанию, одновременно распространяя информацию о таких важных вопросах, как отсутствие продовольственной безопасности.
Еда - это основная потребность человека, и если я могу сыграть роль в том, чтобы помочь людям есть за обеденным столом, то я внесу свой вклад в улучшение мира.
Джони Свит - писатель-фрилансер, специализирующийся на путешествиях, здоровье и благополучии. Ее работы были опубликованы журналами National Geographic, Forbes, Christian Science Monitor, Lonely Planet, Prevention, HealthyWay, Thrillist и другими. Следите за ней в Instagram и просматривайте ее портфолио.
