Поддержка вашей иммунной системы
Ваша иммунная система постоянно активна, выясняя, какие клетки принадлежат вашему телу, а какие нет. Это означает, что ему нужна здоровая доза витаминов и минералов, чтобы поддерживать его энергию.
Следующие рецепты содержат необходимые питательные вещества для повседневного здоровья или для борьбы с вирусами, такими как простуда или грипп.
Узнайте, какие питательные вещества, повышающие иммунитет, содержатся в каждом соке, смузи или молоке из семян, чтобы вы могли начать утро с освежающей силы естественной защиты организма.
1. Апельсин, грейпфрут и другие цитрусовые.
Фото Happy Foods TubeЭтот взрыв цитрусовых от Happy Foods Tube содержит более чем достаточно суточной рекомендуемой нормы витамина С.
Витамин С обладает антиоксидантными свойствами, которые защищают ваши клетки от веществ, повреждающих организм.
Дефицит витамина С может привести к замедленному заживлению ран, нарушению иммунного ответа и неспособности должным образом бороться с инфекциями.
В настоящее время нет доказательств того, что устный витамин С эффективен для предотвращения передачи нового коронавируса (SARS-CoV-2) или лечения вызываемого им заболевания, COVID-19.
Однако исследования показали перспективность внутривенного (IV) вливания витамина C в качестве лечения COVID-19.
В настоящее время проводятся дополнительные клинические испытания для лечения, а не профилактики, с использованием внутривенной инфузии, а не пероральной терапии.
Однако, если вы простудились, высокие дозы витамина С могут привести к менее серьезным симптомам и более быстрому выздоровлению. Для взрослых допустимый верхний предел составляет 2000 миллиграммов (мг) в день.
Заметные питательные вещества (в одной порции)
- калий из апельсинов
- витамин А из апельсинов и грейпфрута
- витамин B-6 из апельсинов
- витамин B-9 (фолиевая кислота) из апельсинов
- витамин С из всех цитрусовых
- цинк из апельсинов
2. Зеленое яблоко, морковь и апельсин.
Фото The Urban UmbrellaМорковь, яблоки и апельсины - выигрышная комбинация, помогающая вашему телу защитить себя и бороться с инфекциями.
Яблоки и апельсины дают вам витамин С.
Витамин А, который также имеет решающее значение для здоровой иммунной системы, присутствует в моркови в форме антиоксиданта бета-каротина.
Морковь также содержит витамин B-6, который играет важную роль в пролиферации иммунных клеток и выработке антител.
Нажмите здесь, чтобы увидеть рецепт от The Urban Umbrella, который заставит вас сиять и бодрствовать по утрам. Кислота зеленых яблок действительно пересекает сладость моркови и апельсина.
Заметные питательные вещества (в одной порции)
- калий из моркови
- витамин А из моркови
- витамин B-6 из моркови
- витамин B-9 (фолиевая кислота) из апельсинов
- витамин С из апельсинов и яблока
3. Свекла, морковь, имбирь и яблоко.
Фото Minimalist BakerЭтот укрепляющий сок от Minimalist Baker состоит из трех корнеплодов, которые помогают вашей иммунной системе и уменьшают воспалительные симптомы.
Воспаление часто является иммунным ответом на инфекции, происходящие от вирусов или бактерий. Симптомы простуды или гриппа включают насморк, кашель и ломоту в теле.
Этот сок особенно полезен людям, страдающим ревматоидным артритом, поскольку имбирь обладает противовоспалительным действием.
Заметные питательные вещества (в одной порции)
- калий из моркови, свеклы и яблока
- витамин А из моркови и свеклы
- витамин B-6 из моркови
- витамин B-9 (фолиевая кислота) из свеклы
- витамин С из яблока
4. Помидор
Фото Элизы Бауэр для Simply RecipesЛучший способ убедиться, что ваш томатный сок свежий и не содержит большого количества добавленных ингредиентов, - это приготовить его самостоятельно. У Simply Recipes есть прекрасный рецепт, для которого нужно всего несколько ингредиентов.
Лучшая часть? Никакой соковыжималки или блендера не требуется, но вы можете процедить кусочки и кусочки через сито.
Помидоры богаты витамином B-9, широко известным как фолиевая кислота. Это помогает снизить риск заражения. Помидоры также содержат небольшое количество магния, обладающего противовоспалительным действием.
Заметные питательные вещества (в одной порции)
- магний из помидоров
- калий из помидоров
- витамин А из помидоров
- витамин B-6 из помидоров
- витамин B-9 (фолиевая кислота) из помидоров
- витамин С из помидоров
- витамин К из помидоров и сельдерея
5. Капуста, помидоры и сельдерей.
Капуста является одним из основных продуктов многих зеленых соков, но Kale Mary - версия Tesco о кровавой Мэри - действительно единственная в своем роде.
Вместо того, чтобы сокращать вкус капусты сладкими фруктами, в этом рецепте используется томатный сок с добавлением более чем достаточного количества витамина А.
Согласно некоторым исследованиям, добавление в этот рецепт острого хрена также может оказать противовоспалительное действие. Приготовьте напиток, который пробудит ваши чувства.
Заметные питательные вещества (в одной порции)
- магний из томатного сока
- марганец из капусты
- калий из томатного сока
- витамин А из капусты и томатного сока
- витамин B-6 из томатного сока
- витамин B-9 (фолиевая кислота) из томатного сока
- витамин С из капусты и томатного сока
- витамин К из томатного сока
6. Клубника и киви
Автор фото: Well PlatedКлубника и киви - другие полезные продукты, которые можно включить в напитки, богатые витамином С. Поскольку для приготовления 1 чашки сока требуется около 4 чашек клубники, вы можете приготовить из этих фруктов смузи, а не сок.
Нам нравится этот рецепт от Well Plated, в который входит обезжиренное молоко. Молоко - хороший источник белка и витамина D, который трудно найти в соках, в которых используются только фрукты или овощи.
Многие люди испытывают дефицит витамина D, который в основном содержится в солнечном свете и в меньших количествах - в продуктах животного происхождения. Здоровый уровень, достигаемый за счет солнечного света, диеты или добавок, снижает риск респираторных инфекций, таких как пневмония или грипп.
Некоторые недавние исследования предполагают связь между дефицитом витамина D и уровнем и тяжестью инфекции. Необходимы клинические испытания, чтобы определить, оказывает ли он такой же эффект на SARS-CoV-2, новый коронавирус.
Для дополнительной поддержки замените молоко на несколько унций греческого йогурта, богатого пробиотиками. Прием пробиотиков может помочь вашим клеткам поддерживать противомикробный барьер. Пробиотики обычно содержатся в добавках и ферментированных продуктах.
Заметные питательные вещества (в одной порции)
- кальций из обезжиренного молока
- марганец из клубники и овса
- фосфор из овса
- калий из клубники, банана и апельсина
- витамин B-1 (тиамин) из овса
- витамин B-6 из банана
- витамин B-9 (фолиевая кислота) из клубники и апельсина
- витамин B-12 из обезжиренного молока
- витамин С из клубники, киви и апельсина
- витамин D из обезжиренного молока
- витамин К из киви
- цинк из обезжиренного молока
7. Клубника и манго
Автор фото: Feel Good FoodieКлубнично-манговый смузи Feel Good Foodie - это здоровый способ удовлетворить вашу тягу к бездонному бранчу. В этом рецепте используются замороженные фрукты, которые обладают таким же питательным вкусом, как и свежие фрукты.
Вы также можете использовать все свежие фрукты, если они у вас есть.
Витамин Е из манго и миндального молока добавляет дополнительные антиоксидантные свойства для укрепления иммунной системы, особенно у пожилых людей.
Заметные питательные вещества (в одной порции)
- кальций из миндального молока
- марганец из клубники
- калий из клубники
- витамин А из манго и моркови
- витамин B-6 из манго
- витамин B-9 (фолиевая кислота) из клубники и манго
- витамин С из клубники, манго и апельсина
- витамин D из миндального молока
- витамин Е из манго и миндального молока
8. Арбузная мята.
Фото Veg Рецепты ИндииАрбуз не только богат витамином С и аргинином (который может укрепить вашу иммунную систему), но также может помочь уменьшить болезненность мышц. Болезненность мышц - частый симптом гриппа, особенно у пожилых людей.
Высокое содержание воды в этом фрукте также может облегчить получение сока (и это похоже на меньшую потерю фруктов).
Взгляните на рецепт сока мяты из арбуза от Дассаны в Veg Recipes of India. Вы также можете смешать арбузный сок с другими фруктовыми соками без добавок, такими как яблочный или апельсиновый, в которых может быть меньше витамина А.
Заметные питательные вещества (в одной порции)
- аргинин из арбуза
- цитруллин из арбуза
- магний из арбуза
- витамин А из арбуза
- витамин С из арбуза
9. Тыквенное семя
Фото Трента Ланца для The Blender GirlМногие онлайн-рецепты тыквенного сока содержат много добавленного сахара или требуют яблочного сока, приобретенного в магазине.
Вот почему мы решили включить этот рецепт молока из тыквенных семечек от The Blender Girl. Это один из самых свежих и натуральных рецептов, доступных в Интернете. Это также отличная основа для фруктовых смузи.
Трудно игнорировать дополнительную пользу для здоровья. Это молоко не только укрепит вашу иммунную систему, но также может помочь вам:
- здоровье костей
- симптомы или эффекты менопаузы, такие как ухудшение уровня холестерина
- здоровье мочевыводящих путей
- волосы и кожа
- душевное здоровье
- здоровье простаты
Тыквенные семечки - отличный источник цинка. Цинк уже является обычным ингредиентом многих средств от простуды из-за его положительного воздействия как на воспаление, так и на иммунную систему.
Австралийские исследователи изучают внутривенное введение цинка для лечения респираторных заболеваний, связанных с COVID-19.
Также в разработке находится по крайней мере одно клиническое испытание в США, изучающее влияние цинка (в сочетании с другими методами лечения) на предотвращение инфекции SARS-CoV-2.
Заметные питательные вещества (в одной порции)
- магний из тыквенных семечек
- марганец из тыквенных семечек
- калий из фиников
- цинк из тыквенных семечек
10. Зеленое яблоко, салат и капуста.
Автор фотографии: Show Me the YummyЗеленый сок на овощной основе - это источник питательных веществ, которые способствуют укреплению иммунной системы.
У Show Me the Yummy есть замечательный рецепт, который заставит любого, в том числе детей, выпить свою зелень.
Добавьте горсть петрушки или шпината, чтобы получить дополнительные витамины A, C и K.
Заметные питательные вещества (в одной порции)
- железо из капусты
- марганец из капусты
- калий из капусты
- витамин А из капусты и сельдерея
- витамин B-9 (фолиевая кислота) из сельдерея
- витамин С из капусты и лимона
- витамин К из огурца и сельдерея
Держите свою иммунную систему сильной
Приготовление соков, смузи и питательных напитков - один из самых вкусных способов оставаться здоровым. Независимо от того, какой из них вам нравится, вы всегда можете добавить другие суперпродукты, такие как семена чиа и зародыши пшеницы, для большей пользы для здоровья.
Другие способы сохранить свою иммунную систему сильной - это соблюдение правил гигиены, поддержание водного баланса, хороший сон, снижение стресса и частые упражнения.
Используйте блендерЕсли у вас нет соковыжималки, воспользуйтесь блендером. Добавьте 1 стакан кокосовой воды или орехового молока, чтобы машина заработала. Вы также выиграете от содержания клетчатки в смешанном смузи.