Оценка Healthline Diet: 2,25 из 5
Если вам не нравится готовить или у вас есть время, чтобы готовить еду, вас может заинтересовать диета, которая сводит к минимуму ваше время на кухне.
Диета Optavia делает именно это. Он способствует снижению веса за счет сочетания низкокалорийных, расфасованных продуктов, нескольких простых домашних блюд и индивидуальной поддержки со стороны тренера.
Тем не менее, вы можете задаться вопросом, безопасно ли это и есть ли у этого недостатки.
В этой статье рассматриваются плюсы и минусы диеты Optavia, а также ее эффективность, чтобы помочь вам решить, подходит ли она вам.
Рейтинговая оценка
- Общая оценка: 2.25
- Быстрая потеря веса: 4
- Долгосрочная потеря веса: 1
- Легко следовать: 3
- Качество питания: 1
РЕЗУЛЬТАТ: Было показано, что диета Optavia приводит к кратковременной потере веса, но необходимы исследования ее долгосрочной эффективности. План похудения предусматривает ограниченные варианты питания и в значительной степени полагается на предварительно расфасованные, сильно обработанные блюда и закуски.
Что такое диета Оптавиа?
Диета Optavia принадлежит компании Medifast, производящей заменители пищи. И его основная диета (также называемая Medifast), и Optavia - это низкокалорийные программы с низким содержанием углеводов, которые сочетают в себе упакованные продукты с домашними блюдами, чтобы способствовать снижению веса.
Однако, в отличие от Medifast, диета Optavia включает индивидуальные тренировки.
Хотя вы можете выбрать один из нескольких вариантов, все они включают фирменные продукты под названием Optavia Fuelings и домашние закуски, известные как постные и зеленые блюда.
Optavia Fuelings содержит более 60 продуктов с низким содержанием углеводов, но с высоким содержанием белка и пробиотических культур, которые содержат полезные бактерии, которые могут улучшить здоровье кишечника. Эти продукты включают батончики, печенье, коктейли, пудинги, хлопья, супы и пасты.
Несмотря на то, что они могут показаться довольно богатыми углеводами, заправки разработаны так, чтобы содержать меньше углеводов и сахара, чем традиционные версии тех же продуктов. Для этого компания использует заменители сахара и небольшие порции.
Кроме того, многие Fuelings упаковывают порошок сывороточного протеина и изолят соевого протеина.
Для тех, кто не интересуется кулинарией, компания предлагает линейку готовых блюд с низким содержанием углеводов под названием Flavors of Home, которые могут заменить постные и зеленые блюда.
Варианты диеты
Диета Optavia включает две программы похудания и план поддержания веса:
- Оптимальный вес 5 и 1 план. Самый популярный план, эта версия включает пять заправок Optavia и одно сбалансированное постное и зеленое питание каждый день.
- Оптимальный вес 4 и 2 и 1 план. Для тех, кому нужно больше калорий или гибкости в выборе продуктов, этот план включает четыре заправки Optavia, два постных и зеленых приема пищи и одну закуску в день.
- Оптимальное здоровье 3 и 3 план. Предназначенный для обслуживания, этот включает три заправки Optavia и три сбалансированных постного и зеленого питания в день.
Программа Optavia предоставляет дополнительные инструменты, помогающие похудеть и поддерживать вес, в том числе советы и вдохновение в виде текстовых сообщений, форумов сообщества, еженедельных звонков в службу поддержки и приложения, которое позволяет вам устанавливать напоминания о приеме пищи и отслеживать потребление пищи и активность.
Компания также предоставляет специализированные программы для кормящих матерей, пожилых людей, подростков и людей с диабетом или подагрой.
Хотя Optavia предлагает эти специализированные планы, неясно, безопасна ли эта диета для людей с определенными заболеваниями. Кроме того, подростки и кормящие матери имеют уникальные потребности в питательных веществах и калориях, которые не могут быть удовлетворены с помощью диеты Optavia.
резюмеДиета Optavia принадлежит Medifast и включает заранее приобретенные порционные обеды и закуски, домашние обеды с низким содержанием углеводов и постоянные коучинги для поощрения веса и потери жира.
Как соблюдать диету Оптавиа
Независимо от того, какой план вы выберете, вы начинаете с телефонного разговора с тренером, чтобы помочь определить, каким планам Optavia следовать, установить цели по снижению веса и ознакомиться с программой.
Начальные шаги
Для похудения большинство людей начинают с Плана оптимального веса 5 и 1, который, как утверждается, поможет вам сбросить 12 фунтов (5,4 кг) за 12 недель.
По этому плану вы ежедневно съедаете 5 заправок Optavia и 1 постную и зеленую пищу. Вы должны есть один раз каждые 2–3 часа и уделять 30 минут умеренным физическим нагрузкам большую часть дней в неделю.
В целом, заправки и еда обеспечивают не более 100 граммов углеводов в день.
Вы заказываете эти блюда на личном веб-сайте своего тренера, поскольку тренеры Optavia получают комиссионные.
Постные и зеленые блюда содержат много белка и мало углеводов. Один прием пищи включает 5–7 унций (145–200 граммов) приготовленного нежирного белка, 3 порции некрахмалистых овощей и до 2 порций полезных жиров.
Этот план также включает 1 необязательный перекус в день, который должен быть одобрен вашим тренером. Утвержденные планом закуски включают 3 палочки сельдерея, 1/2 стакана (60 граммов) желатина без сахара или 1/2 унции (14 граммов) орехов.
Программа также включает руководство по обеду вне дома, в котором объясняется, как заказать постное и зеленое питание в вашем любимом ресторане. Имейте в виду, что в плане 5 и 1 категорически не рекомендуется употреблять алкоголь.
Фаза обслуживания
Как только вы достигнете желаемого веса, вы вступите в 6-недельную переходную фазу, которая включает в себя медленное увеличение калорий до не более 1550 калорий в день и добавление более широкого разнообразия продуктов, включая цельнозерновые, фрукты и обезжиренные молочные продукты.
Через 6 недель вы должны перейти на план Optimal Health 3 и 3, который включает 3 постных и экологически чистых приема пищи и 3 приема топлива в день, а также продолжение обучения Optavia.
Те, кто добился устойчивого успеха в программе, имеют возможность пройти обучение в качестве тренера Optavia.
резюмеПлан снижения веса Optavia 5 & 1 отличается низким содержанием калорий и углеводов и включает пять предварительно упакованных заправок и одно обедненное и зеленое питание с низким содержанием углеводов в день. Как только вы достигнете желаемого веса, вы перейдете на менее строгий план обслуживания.
Может ли это помочь вам похудеть?
Диета Optavia предназначена для того, чтобы помочь людям похудеть и похудеть за счет уменьшения количества калорий и углеводов за счет порционных приемов пищи и перекусов.
План 5 и 1 ограничивает калорийность до 800–1 000 калорий в день, разделенных на 6 порционных контролируемых приемов пищи.
Хотя исследования неоднозначны, некоторые исследования показали большую потерю веса при планах полного или частичного замещения еды по сравнению с традиционными диетами с ограничением калорий.
Исследования также показывают, что снижение общего количества потребляемых калорий эффективно для похудания и похудания, как и низкоуглеводные диеты, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.
16-недельное исследование с участием 198 человек с избыточным весом или ожирением показало, что те, кто принимал участие в программе Optavia 5 и 1, имели значительно более низкий вес, уровень жира и окружность талии по сравнению с контрольной группой.
В частности, участники Плана 5 и 1 потеряли в среднем 5,7% веса тела, при этом 28,1% участников потеряли более 10%. Это может свидетельствовать о дополнительных преимуществах, поскольку исследования связывают потерю веса на 5–10% со снижением риска сердечных заболеваний и диабета 2 типа.
Также могут быть полезны индивидуальные тренировки.
В том же исследовании было обнаружено, что люди, соблюдающие диету 5 и 1, которые выполнили не менее 75% тренировочных сессий, потеряли более чем в два раза больше веса, чем те, кто участвовал в меньшем количестве тренировок.
Тем не менее, вы должны иметь в виду, что это исследование финансировалось Medifast.
Тем не менее, несколько других исследований демонстрируют значительное улучшение краткосрочной и долгосрочной потери веса и соблюдения диеты в программах, которые включают постоянный коучинг.
В настоящее время нет исследований, посвященных изучению долгосрочных результатов диеты Optavia. Тем не менее, исследование аналогичного плана Medifast показало, что только 25% участников соблюдали диету до 1 года.
Другой тест показал некоторое восстановление веса во время фазы поддержания веса после диеты 5 и 1 Medifast.
Единственное различие между диетой 5 & 1 Medifast и планом 5 & 1 Optavia заключается в том, что Optavia включает в себя коучинг.
В целом, необходимы дополнительные исследования для оценки долгосрочной эффективности диеты Optavia.
резюмеНизкокалорийная и низкоуглеводная диета Optavia включает постоянную поддержку со стороны тренеров и, как было показано, приводит к кратковременной потере веса и жира. Однако его долгосрочная эффективность неизвестна.
Другие потенциальные преимущества
Диета Optavia имеет дополнительные преимущества, которые могут способствовать снижению веса и общему состоянию здоровья.
Легко следовать
Поскольку диета в основном основана на предварительно упакованных топливах, вы должны готовить только один прием пищи в день по плану 5 и 1.
Более того, каждый план сопровождается журналами приема пищи и примерами планов приема пищи, чтобы упростить выполнение.
Хотя вам рекомендуется готовить 1–3 постных и зеленых блюда в день, в зависимости от плана, приготовить их несложно, поскольку программа включает определенные рецепты и список вариантов питания.
Кроме того, те, кто не интересуется кулинарией, могут купить упакованные обеды под названием Flavors of Home, чтобы заменить постные и зеленые блюда.
Может улучшить кровяное давление
Программы Optavia могут помочь улучшить кровяное давление за счет снижения веса и ограничения потребления натрия.
Хотя диета Optavia специально не исследовалась, 40-недельное исследование с участием 90 человек с избыточным весом или ожирением по аналогичной программе Medifast показало значительное снижение артериального давления.
Кроме того, все планы питания Optavia предназначены для обеспечения менее 2300 мг натрия в день, хотя выбор вариантов с низким содержанием натрия для постных и зеленых блюд остается за вами.
Многочисленные медицинские организации, включая Институт медицины, Американскую кардиологическую ассоциацию и Министерство сельского хозяйства США (USDA), рекомендуют употреблять менее 2300 мг натрия в день.
Это потому, что более высокое потребление натрия связано с повышенным риском высокого кровяного давления и сердечных заболеваний у людей, чувствительных к соли.
Предлагает постоянную поддержку
Тренеры Оптавиа доступны в рамках программ похудания и поддержания веса.
Как отмечалось выше, одно исследование обнаружило значительную взаимосвязь между количеством тренировок по плану Optavia 5 & 1 и улучшением потери веса.
Кроме того, исследования показывают, что наличие тренера или консультанта по образу жизни может помочь в долгосрочном поддержании веса.
резюмеПрограмма Optavia имеет дополнительные преимущества, так как за ней легко следить и она предлагает постоянную поддержку. Ограничивая потребление натрия, он также может помочь снизить кровяное давление у некоторых людей.
Возможные минусы
Хотя для некоторых диета Optavia может быть эффективным методом похудания, у нее есть несколько потенциальных недостатков.
Очень мало калорий
Программа Optavia 5 & 1, потребляющая всего 800–12000 калорий в день, довольно низкокалорийна, особенно для людей, которые привыкли есть 2000 и более в день.
Хотя такое быстрое сокращение калорий может привести к общей потере веса, исследования показали, что оно может привести к значительной потере мышечной массы.
Кроме того, низкокалорийные диеты могут снизить количество сжигаемых калорий на целых 23%. Этот более медленный метаболизм может продолжаться даже после того, как вы перестанете ограничивать калорийность.
Ограничение калорийности может привести к недостаточному потреблению основных питательных веществ, включая витамины и минералы.
В результате группы населения с повышенными потребностями в калориях, такие как беременные женщины, спортсмены и высокоактивные люди, должны проявлять особую осторожность, чтобы удовлетворить свои потребности в питательных веществах при сокращении потребления калорий.
Наконец, исследования показывают, что низкокалорийные диеты вызывают повышенный голод и тягу к еде, что может затруднить долгосрочное соблюдение режима питания.
Может быть трудно придерживаться
План 5 и 1 включает пять предварительно упакованных заправок и одно блюдо с низким содержанием углеводов в день. В результате он может быть весьма ограничен в выборе продуктов и калорийности.
Поскольку вы можете устать полагаться на расфасованные продукты для большинства своих приемов пищи, может стать легко нарушить диету или развить тягу к другим продуктам.
Хотя план обслуживания гораздо менее строгий, он по-прежнему сильно зависит от заправки.
Может быть дорогостоящим
Независимо от вашего конкретного плана диета Optavia может быть дорогой.
Стоимость заправки Optavia Fuelings на 3 недели - около 120 порций - по плану 5 и 1 стоит 350–450 долларов. Хотя это также покрывает расходы на обучение, это не включает в себя стоимость продуктов для постных и зеленых блюд.
В зависимости от вашего бюджета, вам может оказаться дешевле самостоятельно готовить низкокалорийные блюда.
Может быть несовместимо с другими режимами питания
Диета Optavia включает специализированные программы для вегетарианцев, людей с диабетом и кормящих женщин. Кроме того, около двух третей ее продукции сертифицированы без глютена. Однако возможности для тех, кто соблюдает определенные диеты, ограничены.
Например, Optavia Fuelings не подходят для веганов или людей с аллергией на молочные продукты, потому что большинство вариантов содержат молоко.
Кроме того, в заправках используется множество ингредиентов, поэтому тем, кто страдает пищевой аллергией, следует внимательно прочитать этикетки.
Наконец, программа Optavia не рекомендуется беременным женщинам, поскольку она не может удовлетворить их потребности в питании.
Может привести к увеличению веса
Восстановление веса может стать проблемой после прекращения программы.
В настоящее время нет исследований, посвященных восстановлению веса после диеты Optavia. Тем не менее, в исследовании аналогичной 16-недельной диеты Medifast участники набрали в среднем 11 фунтов (4,8 кг) в течение 24 недель после завершения программы.
Одна из возможных причин набора веса - это ваша зависимость от упакованных продуктов. После диеты может быть трудно перейти к покупкам и приготовлению здоровой пищи.
Кроме того, из-за резкого ограничения калорийности плана 5 и 1 некоторое восстановление веса также может быть связано с более медленным метаболизмом.
Заправки Optavia отличаются высокой степенью переработки
Диета Optavia в значительной степени зависит от расфасованных продуктов. Фактически, вы будете съедать 150 предварительно упакованных заправок каждый месяц по плану 5 и 1.
Это вызывает беспокойство, так как многие из этих предметов подвергаются высокой степени обработки.
Они содержат большое количество пищевых добавок, заменителей сахара и обработанных растительных масел, которые могут нанести вред здоровью кишечника и способствовать хроническому воспалению.
Каррагинан, обычный загуститель и консервант, используемый во многих заправках, получают из красных морских водорослей. Хотя исследования его безопасности ограничены, исследования на животных и в пробирках показывают, что он может негативно повлиять на здоровье пищеварительной системы и вызвать язвы кишечника.
Многие заправки также содержат мальтодекстрин, загуститель, который, как было доказано, повышает уровень сахара в крови и повреждает кишечные бактерии.
Хотя эти добавки, вероятно, безопасны в небольших количествах, частое их употребление на диете Optavia может увеличить риск побочных эффектов.
Тренеры программы не являются специалистами в области здравоохранения.
Большинство тренеров Оптавиа успешно сбросили вес по программе, но не являются сертифицированными специалистами в области здравоохранения.
В результате они не могут давать диетические или медицинские консультации. Поэтому вам следует отнестись к их советам с недоверием и поговорить со своим врачом, если у вас есть какие-либо проблемы.
Если у вас уже есть заболевание, также важно проконсультироваться с врачом или диетологом, прежде чем начинать новую диету.
резюмеДиета Optivia строго ограничивает калорийность и в значительной степени полагается на обработанные, упакованные продукты. Таким образом, он может быть дорогим, сложным в обслуживании и вредным для вашего здоровья. Кроме того, его тренеры не имеют квалификации, чтобы давать советы по питанию.
Еда, чтобы поесть
В плане Optavia 5 и 1 разрешены только продукты питания Optavia Fuelings и одно постное и зеленое питание в день.
Эти блюда состоят в основном из нежирных белков, полезных жиров и овощей с низким содержанием углеводов, а также рекомендуется две порции жирной рыбы в неделю. Некоторые приправы и напитки с низким содержанием углеводов также разрешены в небольших количествах.
Продукты, разрешенные в вашем ежедневном постном и зеленом питании, включают:
- Мясо: курица, индейка, нежирная говядина, дичь, баранина, свиная отбивная или вырезка, фарш (не менее 85% постного мяса).
- Рыба и моллюски: палтус, форель, лосось, тунец, омары, крабы, креветки, гребешки.
- Яйца: цельные яйца, яичные белки, взбиватели для яиц
- Соевые продукты: только тофу
- Растительные масла: рапсовое, льняное, ореховое и оливковое.
- Дополнительные полезные жиры: заправки для салатов с низким содержанием углеводов, оливки, обезжиренный маргарин, миндаль, грецкие орехи, фисташки, авокадо.
- Овощи с низким содержанием углеводов: зелень капусты, шпинат, сельдерей, огурцы, грибы, капуста, цветная капуста, баклажаны, кабачки, брокколи, перец, спагетти, тыква, хикама.
- Закуски без сахара: фруктовое мороженое, желатин, жевательная резинка, мятные конфеты.
- Напитки без сахара: вода, несладкое миндальное молоко, чай, кофе.
- Приправы и приправы: сушеные травы, специи, соль, лимонный сок, сок лайма, желтая горчица, соевый соус, сальса, сироп без сахара, низкокалорийные подсластители, только 1/2 чайной ложки кетчупа, коктейльный соус или соус для барбекю.
резюмеДомашние блюда по плану Optavia 5 и 1 включают в себя в основном нежирные белки и овощи с низким содержанием углеводов, а также несколько полезных жиров. Разрешены только напитки с низким содержанием углеводов, такие как вода, несладкое миндальное молоко, кофе и чай.
Продукты, которых следует избегать
За исключением углеводов в расфасованном топливе Optavia, большинство продуктов и напитков, содержащих углеводы, запрещены в период действия плана 5 и 1. Некоторые жиры также ограничены, как и все жареные продукты.
Продукты, которых следует избегать - если они не включены в заправку - включают:
- Жареные продукты: мясо, рыба, моллюски, овощи, сладости, например, выпечка.
- Рафинированные зерна: белый хлеб, макароны, печенье, блины, мучные лепешки, крекеры, белый рис, печенье, торты, выпечка.
- Некоторые жиры: сливочное масло, кокосовое масло, твердый жир.
- Цельножирные молочные продукты: молоко, сыр, йогурт.
- Алкоголь: все разновидности
- Напитки с сахаром: газированные напитки, фруктовые соки, спортивные напитки, энергетические напитки, сладкий чай.
Следующие продукты запрещены при использовании плана 5 и 1, но добавлены обратно во время 6-недельной переходной фазы и разрешены во время планов 3 и 3:
- Фрукты: все свежие фрукты
- Обезжиренные или обезжиренные молочные продукты: йогурт, молоко, сыр.
- Цельнозерновые: цельнозерновой хлеб, хлопья для завтрака с высоким содержанием клетчатки, коричневый рис, цельнозерновые макароны.
- Бобовые: горох, чечевица, фасоль, соя.
- Крахмалистые овощи: сладкий картофель, белый картофель, кукуруза, горох.
Во время переходной фазы и плана 3 и 3 вам особенно рекомендуется есть ягоды вместо других фруктов, поскольку в них меньше углеводов.
резюмеПри диете Optavia вы должны избегать всех рафинированных злаков, сахаросодержащих напитков, жареной пищи и алкоголя. Во время переходной и поддерживающей фаз снова добавляются некоторые углеводсодержащие продукты, такие как обезжиренные молочные продукты и свежие фрукты.
Образец меню
Вот как мог бы выглядеть один день с планом оптимального веса 5 и 1:
- Заряд 1: незаменимые оладьи с золотой шоколадной крошкой с 2 столовыми ложками (30 мл) кленового сиропа без сахара
- Заправка 2: незаменимый хрустящий батончик с ягодами
- Топливо 3: эфирные масла халапеньо и чеддера
- Заправка 4: незаменимый домашний куриный суп с овощной лапшой
- Топливо 5: незаменимый клубничный коктейль
- Постная и зеленая еда: 6 унций (172 грамма) куриной грудки на гриле, приготовленной с 1 чайной ложкой (5 мл) оливкового масла, подается с небольшим количеством авокадо и сальсы, плюс 1,5 стакана (160 граммов) смешанных овощей, таких как перец, кабачки и брокколи
- Дополнительный перекус: 1 фруктовый леденец без сахара.
резюмеВ рамках плана «Оптимальный вес 5 и 1» вы едите 5 видов топлива в день, а также обед и зелень с низким содержанием углеводов и необязательный перекус с низким содержанием углеводов.
Суть
Диета Optavia способствует снижению веса за счет низкокалорийных расфасованных продуктов, домашних блюд с низким содержанием углеводов и индивидуального обучения.
В то время как первоначальный план 5 и 1 довольно ограничен, фаза обслуживания 3 и 3 позволяет использовать большее разнообразие продуктов и меньше обработанных закусок, что может облегчить потерю веса и соблюдение режима лечения в долгосрочной перспективе.
Однако диета дорогая, повторяющаяся и не учитывает все диетические потребности. Более того, длительное ограничение калорий может привести к дефициту питательных веществ и другим потенциальным проблемам со здоровьем.
Хотя программа способствует кратковременной потере веса и жира, необходимы дальнейшие исследования, чтобы оценить, способствует ли она постоянным изменениям образа жизни, необходимым для долгосрочного успеха.
