Арбуз - это фрукт, богатый водой, который, как предполагается, приносит много пользы во время беременности.
Они варьируются от уменьшения отека и риска осложнений беременности до облегчения утреннего недомогания и улучшения состояния кожи.
Однако некоторые из этих преимуществ подтверждены наукой.
В этой статье рассматривается исследование, чтобы определить, приносит ли арбуз какие-либо особые преимущества во время беременности.
Питание арбуза
Арбуз - источник углеводов, витаминов, минералов и полезных растительных соединений. Он также содержит около 91% воды, что делает его особенно увлажняющим фруктом.
Одна чашка (152 грамма) арбуза обеспечивает вам:
- Калорийность: 46
- Белки: 1 грамм
- Жир: менее 1 грамма
- Углеводы: 12 грамм
- Клетчатка: менее 1 грамма
- Витамин C: 14% дневной нормы (DV)
- Медь: 7% дневной нормы
- Пантотеновая кислота (витамин B5): 7% дневной нормы
- Провитамин А: 5% дневной нормы
Арбуз также богат лютеином и ликопином, двумя антиоксидантами, которые помогают защитить ваше тело от повреждений и болезней.
Например, эти антиоксиданты могут способствовать здоровью глаз, мозга и сердца, а также потенциально обеспечивать защиту от определенных типов рака.
Некоторые исследования показывают, что эти специфические антиоксиданты также могут помочь снизить риск преждевременных родов и других осложнений беременности. Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы.
резюмеАрбуз богат водой и содержит умеренное количество углеводов, меди и пантотеновой кислоты, а также витаминов А и С. Он также богат лютеином и ликопином, двумя антиоксидантами, которые могут защитить от некоторых осложнений беременности.
Может снизить риск преэклампсии
Арбуз богат ликопином - соединением, придающим помидорам и фруктам и овощам аналогичного цвета их богатый красный пигмент.
Одно более раннее исследование предполагает, что добавление 4 мг ликопина в день - или около 60% ликопина, содержащегося в 1 чашке (152 грамма) арбуза - может помочь снизить риск преэклампсии до 50%.
Преэклампсия - это осложнение беременности, характеризующееся высоким кровяным давлением, увеличением отека и потерей белка с мочой. Это серьезное заболевание и основная причина преждевременных родов.
Основываясь на выводах о том, что добавление ликопина может снизить риск преэклампсии, арбуз, богатый ликопином, обычно рекламируется как средство защиты женщин от развития преэклампсии во время беременности. Однако в двух более поздних исследованиях не удалось найти связь между ними.
Важно отметить, что в этих исследованиях для доставки ликопина использовались высокие дозы ликопина, а не арбуз. В настоящее время нет исследований, связывающих потребление арбуза с более низким риском преэклампсии.
Прежде чем можно будет сделать убедительные выводы, необходимы дополнительные исследования.
резюмеАрбуз богат ликопином, антиоксидантом, который может снизить риск связанного с беременностью осложнения, известного как преэклампсия. Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.
Может снизить риск побочных эффектов или осложнений во время беременности
Во время беременности ежедневная потребность женщины в жидкости увеличивается, чтобы поддерживать оптимальное кровообращение, уровень околоплодных вод и общий более высокий объем крови. В то же время пищеварение имеет свойство замедляться.
Комбинация этих двух изменений может увеличить риск недостаточного увлажнения женщины. В свою очередь, это увеличивает риск запора или геморроя во время беременности.
Недостаточная гидратация во время беременности также может быть связана с плохим ростом плода, а также с более высоким риском преждевременных родов и врожденных дефектов.
Богатое содержание воды в арбузе может помочь беременным женщинам лучше удовлетворить повышенную потребность в жидкости, что может снизить риск запора, геморроя и осложнений при беременности.
Однако это можно сказать обо всех фруктах и овощах, богатых водой, включая помидоры, огурцы, клубнику, кабачки и даже брокколи. Таким образом, хотя это и верно с технической точки зрения, это преимущество не только для арбуза.
резюмеАрбуз богат водой и может помочь беременным женщинам удовлетворить повышенную потребность в жидкости. В свою очередь, оптимальная гидратация может помочь снизить вероятность развития запора, геморроя или некоторых осложнений во время беременности.
Возможные проблемы с безопасностью
Есть арбуз во время беременности, как правило, считается безопасным.
Тем не менее, этот фрукт умеренно богат углеводами и низким содержанием клетчатки - сочетание, которое может вызвать резкий скачок уровня сахара в крови.
Таким образом, женщины с ранее существовавшим диабетом или у которых во время беременности развивается высокий уровень сахара в крови - известный как гестационный диабет - могут не есть большие порции арбуза.
Как и все фрукты, арбуз следует тщательно промыть перед тем, как нарезать ломтиками, и сразу же съесть или поставить в холодильник.
Чтобы свести к минимуму риск пищевого отравления, беременным женщинам также следует воздерживаться от употребления арбуза, который оставался при комнатной температуре более 2 часов.
резюмеАрбуз вообще безопасен для употребления во время беременности. Однако беременным женщинам не следует есть нарезанный арбуз, который слишком долго хранился при комнатной температуре. Более того, женщинам с гестационным диабетом следует избегать употребления больших порций.
Суть
Арбуз - это увлажняющий фрукт, богатый различными питательными веществами и полезными для здоровья соединениями.
Регулярное употребление его во время беременности может снизить риск развития преэклампсии, запора или геморроя. Богатое содержание воды в нем также может способствовать снижению риска замедленного роста плода, преждевременных родов и врожденных дефектов.
Однако доказательства некоторых из этих преимуществ недостаточны и во многих случаях применимы ко всем фруктам, а не только к арбузу.
Несмотря на то, что они предлагают длинный список дополнительных преимуществ во время беременности, ни одно из них в настоящее время не подтверждено наукой. Тем не менее, арбуз остается плодом, богатым питательными веществами, и является отличным способом разнообразить рацион беременной женщины.
