9 причин, почему ожирение - это не просто выбор

По оценкам, в 2016 году около 30% взрослого населения США страдали ожирением.

Многие люди винят в ожирении неправильный выбор питания и бездействие, но не всегда все так просто.

Другие факторы могут иметь сильное влияние на массу тела и ожирение, некоторые из которых находятся вне контроля человека.

К ним относятся генетика, факторы окружающей среды, определенные заболевания и многое другое.

В этой статье перечислены 9 веских причин, почему ожирение - это не просто выбор.

1. Генетика и пренатальные факторы

Здоровье особенно важно в молодом возрасте, так как в дальнейшем оно влияет на ваше здоровье. На самом деле многое можно определить, пока плод еще находится в утробе матери.

Диета и образ жизни матери имеют большое значение и могут повлиять на будущее поведение и состав тела ребенка.

Исследования показывают, что женщины, которые набирают лишний вес во время беременности, чаще рожают тяжелые трехлетние дети.

Точно так же дети, чьи родители, а также бабушки и дедушки страдают ожирением, гораздо чаще страдают ожирением, чем дети, у которых родители и бабушки и дедушки имеют нормальный вес.

Кроме того, гены, которые вы унаследовали от родителей, могут определять вашу предрасположенность к увеличению веса.

Хотя генетические факторы и факторы раннего возраста не являются исключительной причиной ожирения, они усугубляют проблему, предрасполагая людей к увеличению веса.

Около 40% детей с избыточным весом будут продолжать оставаться тяжелыми в подростковом возрасте, а 75-80% подростков с ожирением сохранят это состояние и в зрелом возрасте.

РЕЗЮМЕ Генетика, вес матери и семейный анамнез могут увеличить вероятность детского и взрослого ожирения.

2. Привычки при рождении, младенчестве и детстве

Хотя причина неизвестна, дети, рожденные с помощью кесарева сечения, в более позднем возрасте кажутся более склонными к ожирению.

Это также верно для детей, вскармливаемых смесью, которые, как правило, тяжелее, чем дети, вскармливаемые грудью.

Это может быть связано с тем, что в этих двух группах развиваются разные кишечные бактерии, которые могут влиять на накопление жира.

Важно отметить, что эти факторы, как правило, не зависят от выбора матери или ребенка, но, похоже, связаны с риском ожирения у ребенка.

Кроме того, формирование в детстве здоровых привычек питания и физических упражнений может быть наиболее ценной профилактикой ожирения и болезней, связанных с образом жизни.

Если у маленьких детей появляется вкус к здоровой пище, а не к переработанной нездоровой пище, это помогает им поддерживать нормальный вес на протяжении всей жизни.

РЕЗЮМЕ Некоторые факторы детства могут повлиять на ваш риск ожирения в будущем. К ним относятся метод родов, грудное вскармливание, а также пищевые привычки и физические упражнения в детстве.

3. Лекарства или заболевания.

Многие заболевания можно лечить только фармацевтическими препаратами.

Увеличение веса - частый побочный эффект многих таких лекарств, включая лекарства от диабета, антидепрессанты и нейролептики.

Эти препараты могут повысить ваш аппетит, снизить метаболизм или даже изменить способность вашего организма сжигать жир, увеличивая скорость его накопления.

Кроме того, к увеличению веса может быть связано множество распространенных заболеваний. Ключевой пример - гипотиреоз.

РЕЗЮМЕ Увеличение веса - частый побочный эффект многих лекарств, включая лекарства от диабета, антидепрессанты и нейролептики.

4. Мощные гормоны голода.

Голод и неконтролируемое питание вызваны не только жадностью или отсутствием силы воли.

Голод контролируется очень мощными гормонами и химическими веществами мозга, затрагивающими области вашего мозга, которые отвечают за тягу и награды.

Эти гормоны неправильно действуют у многих людей с ожирением, что меняет их пищевое поведение и вызывает сильное физиологическое желание есть больше.

В вашем мозгу есть центр вознаграждения, который начинает выделять дофамин и другие химические вещества, улучшающие самочувствие, когда вы едите.

Это причина, по которой большинству людей нравится есть. Эта система также гарантирует, что вы едите достаточно еды, чтобы получить всю необходимую энергию и питательные вещества.

Употребление нездоровой пищи выделяет гораздо больше этих химических веществ, дающих хорошее самочувствие, чем употребление необработанной пищи. Это приносит в ваш мозг гораздо более сильную награду.

Затем ваш мозг может искать большего вознаграждения, вызывая сильную тягу к этой нездоровой пище. Это может привести к возникновению порочного круга, напоминающего зависимость.

РЕЗЮМЕ Голод контролируется мощными гормонами. Эти гормоны часто неправильно действуют у людей с ожирением, что вызывает сильное физиологическое стремление есть больше, что приводит к увеличению веса.

5. Устойчивость к лептину.

Лептин - очень важный гормон, который помогает регулировать аппетит и обмен веществ.

Он вырабатывается жировыми клетками и посылает сигнал в часть вашего мозга, которая говорит вам прекратить есть.

Лептин регулирует количество потребляемых и сжигаемых калорий, а также количество жировых отложений в организме.

Чем больше жира содержится в жировых клетках, тем больше лептина они производят. Люди с ожирением вырабатывают много лептина.

Тем не менее, у них также есть тенденция к развитию лептиновой резистентности.

Таким образом, даже если ваше тело вырабатывает много лептина, ваш мозг не видит и не распознает его. Когда ваш мозг не получает сигнал лептина, он ошибочно думает, что голодает, даже если в нем накоплено более чем достаточно жира.

Это заставляет ваш мозг изменить физиологию и поведение, чтобы восстановить жир, который, по его мнению, вам не хватает.

Голод усиливается, и вы сжигаете меньше калорий, чтобы предотвратить голод. Попытка проявить силу воли против сигнала голодания, вызванного лептином, для многих практически невозможна.

РЕЗЮМЕ Устойчивость к лептину часто встречается у людей с ожирением. Ваш мозг не ощущает вырабатываемого лептина и думает, что вы голодаете. Это вызывает сильное физиологическое желание есть больше.

6. Плохое образование в области питания

В современном обществе вы сталкиваетесь с бесконечной рекламой, заявлениями о здоровье, утверждениями о питании и нездоровой еде.

Несмотря на важность питания, детей и взрослых обычно не учат правильно питаться.

Доказано, что обучение детей важности здорового питания и правильного питания помогает им делать лучший выбор в дальнейшей жизни.

Просвещение по вопросам питания очень важно, особенно при формировании привычек питания и образа жизни, которые вы привносите во взрослую жизнь.

РЕЗЮМЕ Обучение детей важности правильного питания важно, но в обществе обычно отсутствует образование в области питания.

7. Фаст-фуд, вызывающий привыкание.

Некоторые продукты могут вызывать привыкание.

Пищевая зависимость предполагает пристрастие к нездоровой пище точно так же, как наркоманы пристрастились к наркотикам.

Это встречается чаще, чем вы думаете.

Фактически, до 20% людей могут жить с пищевой зависимостью, а у людей с ожирением или избыточным весом это число достигает примерно 25%.

Когда вы становитесь зависимыми от чего-либо, вы теряете свободу выбора. Химия вашего мозга начинает принимать решения за вас.

РЕЗЮМЕ Нездоровая пища может вызывать привыкание, и до 25% людей с ожирением или избыточным весом могут жить с пищевой зависимостью.

8. Влияние кишечных бактерий.

В вашей пищеварительной системе обитает огромное количество бактерий, известных как кишечная микробиота.

Многие исследования показывают, что эти бактерии невероятно важны для здоровья в целом.

Интересно, что у людей с ожирением кишечные бактерии, как правило, отличаются от кишечных бактерий с нормальным весом.

Кишечные бактерии у людей с ожирением или избыточным весом могут более эффективно собирать энергию из пищи, увеличивая общую калорийность их рациона.

Хотя понимание взаимосвязи между весом и кишечными бактериями ограничено, убедительные данные свидетельствуют о том, что эти микроорганизмы играют важную роль в ожирении.

РЕЗЮМЕ Люди с ожирением имеют кишечные бактерии, отличные от людей с нормальным весом. Это может заставить людей с ожирением накапливать больше жира.

9. Окружающая среда

В некоторых регионах покупка здоровой пищи просто не вариант.

Эти районы часто называют продовольственными пустынями и расположены в городских кварталах или сельских поселениях, где нет доступа к здоровой и доступной пище.

Во многом это связано с отсутствием продуктовых магазинов, фермерских рынков и поставщиков здорового питания в пешей доступности.

Люди, живущие в этих регионах, часто бедны и могут не иметь доступа к транспортному средству, чтобы путешествовать далеко за продуктами.

Невозможность покупать здоровые и свежие продукты существенно ограничивает ваш рацион и увеличивает риск таких проблем, как ожирение.

Другие факторы окружающей среды также могут играть роль в ожирении, включая искусственное освещение от электрических лампочек, компьютеров, телефонов и телевизоров.

Несмотря на то, что связь между использованием экрана и ожирением хорошо известна, в большинстве исследований это объясняется отсутствием физических упражнений.

Однако ночное пребывание на свету и изменения вашего внутреннего циркадного ритма также могут способствовать ожирению.

Исследования на животных показывают, что искусственный свет может изменять внутренние циркадные часы, делая грызунов более восприимчивыми к ожирению и метаболическому синдрому.

РЕЗЮМЕ Несколько факторов окружающей среды могут сделать вас более восприимчивыми к ожирению, в том числе проживание в пищевой пустыне и воздействие искусственного света.

Суть

Когда дело доходит до ожирения, в игру вступает множество факторов, многие из которых находятся вне вашего контроля, включая генетику, детские привычки, заболевания и гормоны.

Хотя избыточный вес или ожирение не могут быть выбором, а сбросить лишний вес может быть трудным, вы можете похудеть, если захотите.