Диабет: может ли пажитник снизить уровень сахара в крови?

Что такое пажитник?

Пажитник - это растение, которое растет в некоторых частях Европы и Западной Азии. Листья съедобны, но маленькие коричневые семена известны своим использованием в медицине.

Первое зарегистрированное использование пажитника датируется 1500 годом до нашей эры в Египте. На Ближнем Востоке и в Южной Азии семена традиционно использовались и как пряность, и как лекарство.

Вы можете купить пажитник как:

• специя (в цельной или порошкообразной форме)
• добавка (в таблетках-концентратах и ​​в жидкой форме)
• чай
• крем для кожи

Поговорите со своим врачом, если вы думаете о приеме пажитника в качестве добавки.

Пажитник и диабет

Семена пажитника могут быть полезны людям с диабетом. Семена содержат клетчатку и другие химические вещества, которые могут замедлить пищеварение и усвоение организмом углеводов и сахара.

Семена также могут помочь улучшить использование сахара в организме и увеличить количество выделяемого инсулина.

Немногие исследования подтверждают, что пажитник является эффективным средством лечения определенных заболеваний. Многие из этих исследований сосредоточены на способности семян снижать уровень сахара в крови у людей с диабетом.

Одно небольшое исследование 2009 года показало, что ежедневная доза в 10 граммов семян пажитника, замоченных в горячей воде, может помочь контролировать диабет 2 типа. Другое очень небольшое исследование 2009 года показывает, что употребление в пищу выпечки, например хлеба, приготовленного из муки пажитника, может снизить инсулинорезистентность у людей с диабетом 2 типа.

Другие исследования отметили умеренное снижение уровня глюкозы натощак при приеме пажитника в качестве добавки.

Национальный институт здоровья (NIH) заявляет, что на данный момент доказательства способности пажитника снижать уровень сахара в крови недостаточны.

Потенциальные риски пажитника

Беременным женщинам не следует употреблять пажитник, поскольку он может вызвать сокращение матки. Национальный институт здравоохранения заявляет, что недостаточно информации о безопасности пажитника для кормящих женщин и что женщинам с гормонально-чувствительным раком не следует употреблять пажитник.

Некоторые люди сообщают о запахе кленового сиропа, исходящем из подмышек после длительного использования. Одно исследование 2011 года подтвердило эти утверждения, обнаружив, что определенные химические вещества в пажитнике, такие как диметилпиразин, вызывают этот запах.

Этот запах не следует путать с запахом, вызываемым болезнью мочи кленового сиропа (MUSD). Это состояние вызывает запах, содержащий те же химические вещества, что и запахи пажитника и кленового сиропа.

Пажитник также может вызывать аллергические реакции. Прежде чем добавлять пажитник в свой рацион, поговорите со своим врачом о возможных пищевых аллергиях.

Клетчатка пажитника также может снизить эффективность усвоения лекарств, принимаемых внутрь. Не принимайте пажитник в течение нескольких часов после приема этих лекарств.

Это безопасно?

Количество пажитника, используемого в кулинарии, обычно считается безопасным. Однако NIH предупреждает, что если у женщин есть гормоночувствительный рак, пажитник может имитировать эстроген.

При приеме в больших дозах побочные эффекты могут включать газы и вздутие живота.

Пажитник также может вступать в реакцию с некоторыми лекарствами, особенно с теми, которые лечат нарушения свертываемости крови и диабет. Если вы принимаете эти лекарства, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать пажитник. Вашему врачу может потребоваться снизить дозы лекарств от диабета, чтобы избежать низкого уровня сахара в крови.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не оценивало и не одобряло добавки из пажитника. Производственный процесс не регулируется, поэтому могут возникнуть необнаруженные риски для здоровья.

Кроме того, как и в случае со всеми нерегулируемыми добавками, вы не можете быть уверены, что трава и количество, указанные на этикетке, действительно содержатся в добавке.

Как добавить его в свой рацион

Семена пажитника имеют горький ореховый вкус. Их часто используют в смесях специй. В индийских рецептах их используют в карри, соленых огурцах и других соусах. Вы также можете выпить чай из пажитника или посыпать пажитник порошкообразным йогуртом.

Если вы не знаете, как использовать пажитник, попросите диетолога добавить его в ваш текущий план питания при диабете.

Другие преимущества пажитника

Не было серьезных или опасных для жизни побочных эффектов или осложнений, связанных с приемом пажитника. Исследование 2007 года даже показало, что пажитник действительно может защитить вашу печень от воздействия токсинов.

Исследование 2009 года предполагает, что пажитник может останавливать рост раковых клеток и действовать как противораковое растение. Пажитник также может облегчить симптомы дисменореи. Это состояние вызывает сильную боль во время менструального цикла.

Традиционные методы лечения диабета

Помимо пажитника у вас есть и другие способы лечения диабета.

Поддержание нормального уровня сахара в крови необходимо для поддержания высокого качества жизни с диагнозом диабет. Вы можете помочь своему организму поддерживать здоровый уровень глюкозы в крови, изменив образ жизни, в том числе:

• придерживаться диеты, состоящей из минимально обработанных продуктов и большого количества клетчатки, таких как цельнозерновые, овощи и фрукты;
• выбор постных источников белка и полезных жиров и отказ от чрезмерного количества обработанного мяса
• отказ от чрезмерного количества подслащенных углеводных продуктов и сладких напитков
• быть активным не менее получаса в день, не менее 5 дней в неделю

Прием лекарств также может помочь вам поддерживать уровень сахара в крови на здоровом уровне, контролируя выработку и использование инсулина вашим организмом. Поговорите со своим врачом, если у вас есть вопросы о лекарствах, используемых для лечения диабета.

Вам также следует поговорить со своим врачом о том, какие виды деятельности и методы лечения подойдут вам лучше всего, прежде чем пытаться вносить какие-либо изменения в свой рацион, образ жизни или лекарства.