10 способов избавиться от низкого уровня сахара в крови с помощью настоящей еды

Здоровье и благополучие затрагивают каждого из нас по-разному. Это история одного человека.

Шатко. Нечеткие. Сонный. Усталый. Низкий. Сбой.

Это все слова, которые я использовал, когда рос с диабетом 1 типа, чтобы описать, что я чувствовал, когда у меня был низкий уровень сахара в крови.

Мне поставили диагноз, когда мне было 5 лет. Поэтому я придумал несколько интересных способов описать свои чувства родителям и другим взрослым в моей жизни.

Я помню, как однажды, когда я был в детском саду, я описывал свои чувства учителю физкультуры, и она думала, что я просто пытаюсь избавиться от необходимости выполнять задание.

У меня чуть не случился гипогликемический приступ, потому что у меня не было доступа к надлежащему вниманию или лечению. (В ее защиту, она была заменой, и мне не сказали, что у меня диабет.)

Ну и что является правильное лечение низкого уровня сахара в крови? Чтобы ответить на этот вопрос, нам сначала нужно знать, что считается низким уровнем сахара в крови или гипогликемией.

Американская диабетическая ассоциация (ADA) определяет гипогликемию как любое время, когда уровень сахара в крови ниже нормы. Это может быть разным для каждого человека с диабетом, но обычно это означает, что уровень сахара в крови ниже 70 мг / дл.

Симптомы, на которые следует обратить внимание, могут включать:

• усталость
• повышенный аппетит
• туманное мышление
• нечеткое зрение
• неспособность сконцентрироваться
• бледный цвет лица
• потливость

Иногда я описывал это своим друзьям, у которых нет диабета, как почти «выходящий из тела» опыт.

Как только вы начнете ощущать эти симптомы, важно немедленно проверить уровень сахара в крови, чтобы подтвердить, действительно ли вы испытываете гипогликемию.

Некоторые из этих симптомов также характерны для высокого уровня сахара в крови или гипергликемии. Вы также можете почувствовать эти симптомы каждый раз, когда испытываете быстрое падение уровня сахара в крови.

Например: Если у вас высокий уровень сахара в крови и вы принимаете инсулин, чтобы его снизить, вы можете почувствовать симптомы, обычно связанные с гипогликемией, когда уровень сахара в крови падает, даже если он не является низким по определению.

После того, как вы подтвердите, что уровень сахара в крови низкий - или ниже, чем обычно, - как вы должны его лечить? По сути, вам нужны быстродействующие углеводы, которые представляют собой простые сахара, практически не содержащие клетчатки.

Вы также должны избегать продуктов с высоким содержанием жира. Жир, который часто стабилизирует уровень сахара в крови после еды, на самом деле может замедлить то, как быстро ваше тело усваивает необходимые простые углеводы.

В случае низкого уровня сахара в крови это противоположный того, что вы хотите.

Чаще всего рекомендуется лечение низкого уровня сахара в крови в таблетках или геле с глюкозой.

И позвольте мне сказать вам, что эти таблетки глюкозы не самые вкусные в мире. Представьте, что меловой, суперсладкий и искусственный фруктовый вкус в одном лице ... звучит аппетитно, я знаю.

Таким образом, хотя эти методы лечения очень эффективны, они не совсем то, что диетолог назвал бы «питательными».

Не поймите меня неправильно; питание не является нашей главной целью при лечении низкого уровня сахара в крови; главной целью является быстрое повышение уровня сахара в крови.

Но что, если бы вы могли адекватно лечить низкий уровень сахара в крови и не прибегать к меловым таблеткам, наполненным обработанным сахаром, пищевыми красителями и искусственными ароматизаторами?

Исходя из профессионального и личного опыта, вот 10 способов лечения низкого уровня сахара в крови с помощью настоящий еда:

Если уровень сахара в крови выше 80 мг / дл, но вы чувствуете симптомы гипогликемии:

1. полностью натуральное арахисовое масло без добавления сахара (я предпочитаю это)

Если ваш уровень сахара в крови выше 80 мг / дл, вы, вероятно, испытываете эти симптомы из-за быстрого изменения уровня сахара в крови и вам не нужны быстродействующие углеводы.

Арахисовое масло (или любое ореховое масло) без добавления сахара наполнено белками и жирами и может помочь облегчить эти симптомы, не повышая уровень сахара в крови.

Если уровень сахара в крови составляет 70–80 мг / дл:

2. арахисовое масло и крекеры

На данный момент уровень сахара в крови по определению еще технически не низкий. Однако это может быть меньше, чем вам удобно.

Любая форма крахмала - в данном случае крекеры - поможет постепенно немного повысить уровень сахара в крови, а жир и белок в арахисовом масле будут поддерживать этот уровень.

Если уровень сахара в крови составляет 55–70 мг / дл:

3. изюм

4. финики medjool

5. яблочное пюре

6. бананы

7. виноград

8. ананас

Все перечисленные выше продукты представляют собой свежие или сушеные фрукты с более высоким содержанием естественных сахаров, чем другие фрукты. Хотя в них присутствует некоторое количество клетчатки, ее количество минимально и быстро и эффективно повышает уровень сахара в крови.

Если уровень сахара в крови ниже 55 мг / дл:

9. 100% виноградный сок

10. медовый или кленовый сироп.

Если уровень сахара в крови упал ниже 55 мг / дл, вам нужны быстрые, быстродействующие жидкие углеводы. В нем не должно быть клетчатки, жира или белка.

Виноградный сок - один из соков с самым высоким содержанием углеводов, и я выбираю его как для себя, так и для клиентов, страдающих такой серьезностью гипогликемии.

У некоторых людей возникают проблемы с жеванием и глотанием, когда уровень сахара в крови достигает этого уровня, поэтому мы хотим сосредоточиться на концентрированных источниках углеводов, таких как соки с более высоким содержанием углеводов, или подсластители, такие как кленовый сироп и мед.

Прежде чем внедрять какие-либо из этих предложений в свой план лечения гипогликемии, сначала обязательно поговорите со своим врачом.

Мэри Эллен Фиппс - сертифицированный диетолог-диетолог. Питание с молоком и медом. Она также жена, мама, страдает диабетом 1 типа и разрабатывает рецепты. Просмотрите ее веб-сайт, чтобы найти вкусные рецепты для лечения диабета и полезные советы по питанию. Она стремится сделать здоровое питание простым, реалистичным и, что самое главное, веселым! Она обладает опытом в области планирования семейного питания, корпоративного благополучия, контроля веса взрослых, лечения диабета у взрослых и метаболического синдрома. Обратитесь к ней Instagram.