Пищеварительная система человека - это средство, с помощью которого ткани и органы получают питательные вещества для функционирования. Система расщепляет пищу, извлекает из нее питательные вещества и превращает их в энергию.
Пищеварительный тракт начинает этот непроизвольный процесс, как только вы проглатываете пищу. Слюна начинает расщепление пищи, а другие ферменты пищеварительного тракта продлевают этот процесс. По мере продолжения пищеварения пища перемещается от органа к органу посредством мышечных сокращений, называемых перистальтикой.
К самым крупным частям пищеварительной системы относятся:
- Пищевод: полый орган в области шеи и груди, соединяющий рот и желудок. Здесь мышцы продвигают пищу в желудок.
- Желудок: большой орган, который удерживает и переваривает пищу с помощью смеси ферментов и кислот. Еда остается здесь меньше четырех часов.
- Печень: этот орган помогает фильтровать токсины из крови и вырабатывать желчь, которая помогает расщеплять белки, углеводы и жиры.
- Желчный пузырь: этот похожий на мешочек орган накапливает желчь, вырабатываемую печенью, а затем выделяет ее по мере необходимости.
- Поджелудочная железа: этот орган вырабатывает инсулин, который помогает расщеплять сахара.
- Тонкий кишечник: тонкий кишечник получает пищу из желудка и начинает расщеплять пищу, поглощая при этом большую часть своих питательных веществ.
- Толстая кишка: этот орган наполнен миллиардами безвредных бактерий, которые превращают пищу в фекалии, удаляя воду и электролиты для использования в организме.
- Прямая кишка: это небольшое пространство в конце толстой кишки является местом временного хранения фекалий.
- Анус: это наружное отверстие прямой кишки, через которое выделяются фекалии.
Связь между всеми этими органами и их жидкостями требует тонкого баланса, который легко может быть нарушен множеством факторов, включая диету, стресс, болезни и многое другое.
Общие проблемы с пищеварением включают:
- Несварение
- Понос
- Запор
- Кислотный рефлюкс
- Пищевое отравление
- Пептические язвы
- Синдром раздраженного кишечника (СРК)
Другие проблемы связаны с серьезными состояниями, которые влияют на части пищеварительной системы, в том числе:
- Глютеновая болезнь
- Гепатит
- Болезнь Крона
- Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)
- Сахарный диабет
- Цирроз печени
- Рак прямой кишки, желудка, поджелудочной железы, кишечника и печени.
