Основы фибромиалгии
Фибромиалгия - это состояние, которое вызывает боль, усталость и болезненность точек по всему телу.
Это может быть трудно диагностировать, потому что многие из его симптомов похожи на симптомы других заболеваний. Это также может быть трудно лечить. Вот почему так важно обратиться к врачу, имеющему опыт лечения фибромиалгии.
По оценкам Национального института здоровья (NIH), около 5 миллионов взрослых американцев, большинство из которых женщины, страдают этим заболеванием.
Изменения образа жизни, включая изменения в питании, могут помочь некоторым людям справиться с симптомами.
Стремитесь к полноценной диете
Сбалансированная диета - хорошая идея для всех, независимо от того, есть ли у них фибромиалгия.
Однако, согласно обзору литературы 2018 года, получение правильного сочетания питательных веществ особенно важно для людей с фибромиалгией.
Диеты, богатые антиоксидантами и обеспечивающие достаточное количество питательных веществ, таких как витамин B12, могут помочь уменьшить симптомы.
Сбалансированная диета должна включать:
- свежие фрукты и овощи
- цельнозерновые
- полезные жиры
- обезжиренные молочные продукты
- нежирный белок, такой как курица или рыба
Старайтесь избегать продуктов с низкой питательной ценностью, которые с большей вероятностью негативно повлияют на ваше здоровье, включая чрезмерное количество насыщенных жиров и всего, что обработано или жарено.
Также ограничьте количество соли и сахара в своем рационе.
Ешьте ради энергии
Фибромиалгия может вызывать у вас чувство усталости и утомления. Употребление определенных продуктов может дать вам больше энергии, чтобы прожить день.
Чтобы замедлить усвоение углеводов, сочетайте их с белками или жирами. Выбирайте свежие цельные продукты с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием добавленных сахаров, например:
- орехи и семена, например, миндаль
- брокколи
- бобы
- тофу
- овсянка
- темно-листовая зелень
- авокадо
Избегайте сладостей, так как они быстро повышают уровень сахара. Ваше тело прожигает их насквозь, и тогда вы рухнете или сразу потеряете это чувство высокой энергии.
Стань вегетарианцем
Несколько более ранних исследований изучали, как определенные диеты влияют на фибромиалгию.
Небольшое исследование 2000 года пришло к выводу, что сыроедение и веганская диета может облегчить такие симптомы, как жесткость суставов и плохой сон.
Небольшое исследование 2001 года, опубликованное в BMC Complementary and Alternative Medicine (теперь BMC Complementary Medicine and Therapies), показало, что люди, которые ели в основном сырые и вегетарианские продукты, испытывали меньшую боль.
В их рацион входили салаты, морковный сок, орехи и фрукты.
Недавние исследования также продемонстрировали преимущества сыроедения и вегетарианской диеты.
Согласно обзору литературы за 2019 год, люди, которые придерживались этого типа диеты в течение нескольких месяцев, сообщили об улучшении таких параметров, как:
- боль
- качество сна
- утренняя скованность
- эмоциональное здоровье
В то время как диета без мяса, как правило, полезна для здоровья и богата растительными антиоксидантами, сыроедение очень ограничительно и подходит не для всех.
Подумайте о том, чтобы поговорить с врачом или экспертом по питанию, прежде чем переходить на преимущественно или полностью сыроедение.
Избегайте продуктов, вызывающих симптомы
Хотя не существует единой «диеты при фибромиалгии», исследования показывают, что определенные ингредиенты или типы продуктов питания могут вызывать проблемы у некоторых людей с фибромиалгией.
К ним относятся:
- ферментируемый олигосахарид, дисахарид, моносахарид и полиолы (FODMAP)
- продукты, содержащие глютен
- эксайтотоксины, категория пищевых добавок
Некоторые люди чувствуют себя лучше, когда едят или избегают определенных видов пищи. Возможно, вам придется вести дневник питания, чтобы узнать, какие продукты вызывают или улучшают ваши симптомы.
Ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы (FODMAP)
FODMAP - это определенные углеводы, которые ферментируются кишечными бактериями в пищеварительном тракте. У некоторых людей они могут вызывать симптомы.
Продукты с высоким содержанием FODMAP включают:
- молочные продукты
- бобы
- хлеб
- макароны
- ячмень и рожь
- крестоцветные овощи, такие как брокколи, брюссельская и цветная капуста
- фрукты, такие как яблоки, персики и груши
Исследование 2017 года показало, что у людей с фибромиалгией улучшились симптомы и улучшилось качество жизни при соблюдении диеты с низким содержанием FODMAP. Они тоже похудели.
Глютен
Исследование 2014 года показало, что чувствительность к глютену, отличная от целиакии, может быть основной причиной фибромиалгии.
Люди с фибромиалгией, у которых был отрицательный результат теста на целиакию, по-прежнему наблюдали значительное улучшение показателей боли или качества жизни при соблюдении безглютеновой диеты.
Эксайтотоксины
Эксайтотоксины - это вещества, которые стимулируют вкусовые рецепторы языка. Примеры включают глутамат натрия (MSG), аспартам и измененные белки, подобные тем, которые содержатся в изолятах белка и гидролизованном белке.
В исследовании 2012 года люди с фибромиалгией и синдромом раздраженного кишечника (СРК) сообщили о значительном улучшении болевых симптомов после отмены экситоксинов в течение 1 месяца. Когда участники исследования снова добавили глутамат натрия в свой рацион, их симптомы вернулись или ухудшились.
С другой стороны, исследование 2013 года пришло к выводу, что исключение глутамата натрия и аспартама из рациона на несколько месяцев не повлияло на симптомы фибромиалгии.
По-прежнему необходимы более масштабные исследования.
Избегание эксайтотоксинов может принести пользу не всем. Однако вы можете попробовать исключить эти соединения из своего рациона и посмотреть, помогает ли это облегчить ваши индивидуальные симптомы.
Поддерживайте умеренный вес
Еще одно преимущество здоровой диеты - это то, что она помогает вам контролировать свой вес.
Одно исследование 2012 года, опубликованное в журнале Clinical Rheumatology, показало, что люди с фибромиалгией, которые также страдают ожирением, улучшают качество жизни после похудания.
Они испытали меньше боли и депрессии, меньше болезненных точек и лучше спали после того, как сбросили несколько фунтов. Это исследование предполагает, что потеря веса может быть важной частью лечения фибромиалгии.
Обзор литературы 2019 года также показывает, что потеря веса и низкокалорийная диета могут способствовать уменьшению боли и воспалений и улучшению качества жизни.
Природные средства от фибромиалгии
Некоторые люди пытаются облегчить симптомы фибромиалгии с помощью лечебных трав и пищевых добавок. Существует не так много исследований, чтобы показать, что эти добавки работают. Несколько проведенных исследований не выявили значительного улучшения симптомов.
Тем не менее, исследователи все еще изучают возможную связь между определенным дефицитом питательных веществ и симптомами фибромиалгии.
Обзор литературы 2017 года пришел к выводу, что дефицит витаминов и минералов не влияет на фибромиалгию.
Другое исследование, в том числе обзор литературы 2018 года, связывает боль при фибромиалгии с низким потреблением с пищей и низким уровнем питательных веществ, таких как магний, кальций и витамин D.
Необходимы дополнительные исследования, но было показано, что употребление в пищу продуктов, богатых магнием (например, орехов), помогает улучшить уровень магния. Теплая ванна с солью Эпсома несколько раз в неделю может помочь облегчить такие симптомы, как боль.
Многие продукты с высоким содержанием кальция или витамина D - это продукты животного происхождения, например, лосось и йогурт.
Людям, придерживающимся веганской или вегетарианской диеты, необходимо будет тщательно спланировать включение этих питательных веществ в свой рацион.
Если вы не употребляете мясо, выбирайте миндаль, грибы, тофу и обогащенные продукты, чтобы не упустить ни одного из этих питательных веществ.
Суть
От фибромиалгии нет лекарства, и существует ограниченное количество исследований о влиянии диеты на болезнь. Однако внесение изменений в свой рацион может помочь облегчить некоторые из ваших симптомов.
Стремитесь к сбалансированной диете, богатой фруктами и овощами, и помните, какие продукты могут усугубить ваши симптомы.