Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Корень солодки, который считается одним из старейших лечебных трав в мире, получают из корня растения солодки (Glycyrrhiza glabra) .
Родом из Западной Азии и Южной Европы, солодка издавна использовалась для лечения различных заболеваний и ароматизации конфет, напитков и лекарств.
Несмотря на эту историю, только некоторые его применения подтверждены научными исследованиями. Кроме того, солодка может нести несколько рисков для здоровья.
В этой статье рассматриваются использование, формы, преимущества, побочные эффекты и рекомендуемая дозировка корня солодки.
Как используется корень солодки?
Лекарственное использование солодки восходит к древнему Египту, где из корня делали сладкий напиток для фараонов.
Он также использовался в традиционных китайских, ближневосточных и греческих лекарствах, чтобы успокоить расстройство желудка, уменьшить воспаление и лечить проблемы с верхними дыхательными путями.
Современное использование
Сегодня многие люди используют корень солодки для лечения таких заболеваний, как изжога, кислотный рефлюкс, приливы, кашель, а также бактериальные и вирусные инфекции. Он регулярно доступен в виде капсул или жидкой добавки.
Кроме того, чай из солодки успокаивает боль в горле, а гели для местного применения - для лечения кожных заболеваний, таких как прыщи или экзема.
Более того, солодка используется для придания вкуса некоторым продуктам и напиткам.
Удивительно, но многие лакричные конфеты приправлены не корнем солодки, а анисовым маслом - эфирным маслом растения аниса (Пимпинелла анисовая), имеющий аналогичный вкус.
Растительные соединения
Хотя он содержит сотни растительных соединений, основным активным веществом корня солодки является глицирризин.
Глицирризин отвечает за сладкий вкус корня, а также за его антиоксидантные, противовоспалительные и антимикробные свойства.
Однако глицирризин также связан со многими побочными эффектами корня солодки. В результате в некоторых продуктах используется деглицирризиновая солодка (DGL), из которой был удален глицирризин.
резюмеКорень солодки используется как ароматизатор и лекарственное средство. Он выпускается во многих формах, включая чаи, капсулы, жидкости и даже гели для местного применения.
Потенциальные выгоды
Текущие исследования показывают многообещающие возможности использования корня солодки в нескольких лечебных целях.
Может помочь при кожных заболеваниях
Корень солодки содержит более 300 соединений, некоторые из которых обладают сильным противовоспалительным, антибактериальным и противовирусным действием.
В частности, исследования на животных и в пробирках связывают глицирризин с противовоспалительным и противомикробным действием.
В результате экстракт корня солодки используется для лечения различных кожных заболеваний, включая прыщи и экзему.
В двухнедельном исследовании с участием 60 взрослых нанесение геля для местного применения, содержащего экстракт корня солодки, значительно уменьшило течение экземы.
Хотя местные гели солодки также использовались для лечения прыщей, исследования его эффективности неоднозначны и весьма ограничены.
Может уменьшить кислотный рефлюкс и расстройство желудка
Экстракт корня солодки часто используется для облегчения симптомов несварения желудка, таких как кислотный рефлюкс, расстройство желудка и изжога.
В 30-дневном исследовании с участием 50 взрослых с расстройством желудка прием 75 мг капсулы солодки два раза в день привел к значительному улучшению симптомов по сравнению с плацебо.
Экстракт корня солодки также может облегчить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), включая кислотный рефлюкс и изжогу.
В 8-недельном исследовании с участием 58 взрослых с ГЭРБ низкая доза глицирретиновой кислоты в сочетании со стандартным лечением привела к значительному улучшению симптомов.
Другое исследование с участием 58 взрослых с ГЭРБ показало, что ежедневное употребление корня солодки было более эффективным для уменьшения симптомов в течение 2-летнего периода, чем обычно применяемые антациды.
Хотя эти результаты обнадеживают, необходимы более масштабные исследования на людях.
Может помочь в лечении язвенной болезни
Пептические язвы - это болезненные язвы, которые развиваются в желудке, нижнем отделе пищевода или тонкой кишке. Обычно они вызваны воспалением в результате Хеликобактер пилори бактерии.
Экстракт корня солодки и его глицирризин могут помочь в лечении язвенной болезни.
Одно исследование на мышах показало, что дозы экстракта солодки 91 мг на фунт (200 мг на кг) веса тела защищают от этих язв лучше, чем омепразол, распространенное лекарство от язвенной болезни.
Хотя необходимы дополнительные исследования на людях, двухнедельное исследование с участием 120 взрослых показало, что употребление экстракта солодки в дополнение к стандартному лечению значительно снижает присутствие Хеликобактер пилори .
Может иметь противоопухолевые свойства
Из-за содержания в нем множества растительных соединений, обладающих антиоксидантным и противовоспалительным действием, экстракт корня солодки был изучен на предмет его защитного действия против определенных типов рака.
В частности, экстракт солодки и его соединения были связаны с замедлением или предотвращением роста клеток при раке кожи, молочной железы, колоректального рака и предстательной железы.
Поскольку исследования ограничиваются пробирками и животными, его влияние на рак человека неизвестно.
Тем не менее, экстракт корня солодки может помочь в лечении мукозита полости рта - очень болезненных язв во рту, которые люди с раком иногда испытывают как побочный эффект химиотерапии и облучения.
Двухнедельное исследование с участием 60 взрослых с раком головы и шеи показало, что местная пленка из лакрицы была столь же эффективна, как и стандартное лечение орального мукозита.
Может облегчить заболевания верхних дыхательных путей
Благодаря своим противовоспалительным и антимикробным эффектам экстракт корня солодки и чай могут помочь при заболеваниях верхних дыхательных путей.
В частности, исследования на животных показывают, что экстракт глицирризина из корня солодки помогает облегчить астму, особенно в сочетании с современными средствами лечения астмы.
Хотя ограниченные исследования на людях показывают аналогичные результаты, необходимы более тщательные и долгосрочные исследования.
Кроме того, ограниченные исследования в пробирках и на людях показывают, что чай и экстракт корня солодки могут защитить от ангины и предотвратить боль в горле после операции.
Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования.
Может защитить от кариеса
Корень солодки может помочь защитить от бактерий, которые могут вызвать кариес.
Трехнедельное исследование дало 66 детям дошкольного возраста леденцы на палочке без сахара, содержащие 15 мг корня солодки, два раза в день в течение учебной недели. Потребление леденцов на палочке значительно уменьшило количество Streptococcus mutans бактерии, которые являются основной причиной кариеса.
Исследования в пробирках также показывают, что экстракт корня солодки эффективен в защите от бактерий, обычно связанных с кариесом и кариесом.
Однако необходимы дополнительные исследования оптимальной дозы и формы корня солодки.
Другие потенциальные преимущества
Экстракт корня солодки связан с несколькими другими потенциальными преимуществами. Это может:
- Помощь при диабете. В 60-дневном исследовании на крысах ежедневный прием экстракта корня солодки привел к значительному улучшению уровня сахара в крови и здоровья почек. Этот эффект не был подтвержден на людях.
- Уменьшить симптомы менопаузы. Экстракт корня солодки был предложен для лечения приливов во время менопаузы. Однако доказательства его эффективности для этой цели ограничены.
- Увеличьте потерю веса. Некоторые исследования показывают, что экстракт корня солодки снижает индекс массы тела (ИМТ) и способствует снижению веса. Тем не менее, другие исследования не обнаружили никакого влияния на вес.
- Помощь в лечении гепатита С. Одно исследование в пробирке показало, что добавление глицирризина к стандартному лечению гепатита С значительно снижает распространение вируса. Эти результаты многообещающие, но не были подтверждены на людях.
резюмеКорень солодки может оказывать сильное антиоксидантное, противовоспалительное и противомикробное действие. Ранние исследования показывают, что в результате он может облегчить инфекции верхних дыхательных путей, вылечить язвы и улучшить пищеварение, а также другие преимущества.
Возможные побочные эффекты и меры предосторожности
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) считает корень солодки безопасным для использования в пищевых продуктах.
Однако FDA в настоящее время не оценивает и не проверяет добавки на предмет чистоты, эффективности или точности маркировки ингредиентов.
Кроме того, краткосрочное употребление добавок и чаев из корня солодки считается безопасным. Однако большие дозы могут вызывать побочные эффекты, и люди с определенными заболеваниями могут захотеть избежать этого.
Передозировка корня солодки
Как хроническое употребление, так и большие дозы продуктов из корня солодки могут привести к накоплению глицирризина в организме.
Было показано, что повышенный уровень глицирризина вызывает аномальное повышение уровня гормона стресса кортизола, что может вызвать дисбаланс в уровне жидкости и электролитов.
В результате постоянное употребление и большие дозы продуктов из корня солодки могут вызвать несколько опасных симптомов, в том числе:
- низкий уровень калия
- высокое кровяное давление
- мышечная слабость
- аномальные сердечные ритмы
В редких случаях может произойти отравление солодкой. Это может привести к почечной недостаточности, застойной сердечной недостаточности или избыточному накоплению жидкости в легких (отек легких).
Таким образом, людям с высоким кровяным давлением, застойной сердечной недостаточностью, заболеванием почек или низким уровнем калия рекомендуется полностью избегать продуктов из солодки, содержащих глицирризин.
Беременность и кормление грудью
Употребление большого количества солодки - и, в частности, глицирризина - во время беременности может негативно повлиять на развитие мозга вашего ребенка.
В одном исследовании дети, рожденные от матерей, которые ели большое количество продуктов солодки, содержащих глицирризин, во время беременности, с большей вероятностью имели нарушения мозга в более позднем возрасте.
Поэтому беременным женщинам следует избегать добавок солодки и ограничивать потребление солодки с продуктами и напитками.
Из-за отсутствия исследований детям и кормящим женщинам также следует избегать продуктов из солодки.
Лекарственные взаимодействия
Было показано, что корень солодки взаимодействует с несколькими лекарствами, в том числе:
- лекарства от кровяного давления
- разжижители крови
- лекарства, снижающие уровень холестерина, в том числе статины
- мочегонные средства
- контрацептивы на основе эстрогенов
- нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП)
Люди, принимающие какие-либо из этих лекарств, должны избегать продуктов из корня солодки, если их лечащий врач не укажет иное.
РезюмеПостоянное употребление и большие дозы корня солодки могут вызвать серьезный дисбаланс жидкости и электролитов. Детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям с заболеваниями почек, сердечно-сосудистыми заболеваниями или высоким кровяным давлением следует избегать продуктов из солодки.
Дозировка и формы корня солодки
В качестве добавки экстракт корня солодки выпускается в нескольких формах, включая капсулы, порошки, настойки, гели для местного применения и чаи. Сам корень также можно купить в свежем или сушеном виде.
В настоящее время нет стандартных рекомендаций по дозировке. Однако Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) и Европейский научный комитет по пищевым продуктам (SCF) рекомендуют ограничить потребление глицирризина до не более 100 мг в день.
Примечательно, что те, кто ест большое количество лакричных продуктов, могут получать больше, чем это количество.
Кроме того, поскольку в продуктах не всегда указано количество глицирризина, может быть трудно определить безопасное количество. Поэтому важно обсудить безопасную и эффективную дозу с вашим лечащим врачом.
Другой вариант - поиск порошков или капсул деглицирризината солодки (DGL).
Эти добавки не содержат глицирризина, который вызывает большинство побочных эффектов солодки. Тем не менее, поскольку это соединение также обладает многочисленными преимуществами, неясно, имеют ли продукты DGL такие же положительные эффекты для здоровья.
РезюмеВы можете употреблять корень солодки в виде чая, настойки, порошка или добавки. Его также можно применять местно в виде геля. Хотя стандартной дозировки корня солодки не существует, вам следует ограничить общее потребление глицирризина не более 100 граммов в день.
Покупайте продукты из корня солодки в Интернете
- лакричные конфеты
- лакричный чай
- экстракт солодки и настойка
- капсулы солодки
- порошок солодки
- Добавки солодки DGL
Суть
Корень солодки использовался на протяжении тысяч лет для лечения различных заболеваний, включая респираторные заболевания и расстройство пищеварения.
Его растительные соединения обладают мощным антиоксидантным, противовоспалительным и антимикробным действием. Хотя он может облегчить кислотный рефлюкс, экзему, пептические язвы и другие проблемы со здоровьем, необходимы более всесторонние исследования на людях.
Тем не менее, солодка имеет неблагоприятные последствия, если ее часто употреблять в больших количествах. Проконсультируйтесь с лечащим врачом, прежде чем пробовать добавки или чай из корня солодки.
