Суши-роллы и шампанское зовут, но лучше всего начинать здесь.
Вы часами тренируете свое дыхание в классе Ламаз, взвесили плюсы и минусы отсроченного пережатия пуповины и имеете трехстраничный план родов с подробным описанием ваших намерений в отношении кожи к коже, щипцов и лекарств.
Но Привет, Вы думали о своей первой трапезе как мама? Конечно, материнство требует, чтобы мы часто уделяли внимание нашим потребностям, но, эй, девочка должна есть. И когда эта девушка только что преодолела марафон своей жизни, она должна была есть как проклятая королева.
Как диетолог, который любит поесть, неудивительно, что я всю свою беременность думала о том, что я хочу съесть в качестве первого послеродового приема пищи. Я представил себя сидящим в постели, младенцем на груди (конечно же, на макияже), съедающим тартар из говядины, жидкие яичные желтки, суши и стакан Dom.
Ну, не совсем так. В то время как я голодала из-за того, что не ела твердой пищи в течение 20 часов, у двух из них рвота и послеродовое кровотечение, мысль о том, чтобы съесть много чего-либо, вызвала у меня боль.
Но, в конце концов, вы должны есть, потому что труд - это действительно тяжелый труд. Для некоторых женщин это спринт (удачный матери), а для других это многодневный марафон.
В любом случае, это жестоко и утомительно. По оценкам, можно сжигать до 100 калорий в час! То, что мы едим после родов, может помочь нам набраться энергии на недели (ладно, месяцы) бессонных ночей впереди, заботы о новорожденном, физического восстановления и кормления грудью.
Итак, от одной голодной мамы к другой, вот мои одобренные диетологами советы о том, что нужно есть сразу после родов и перед тем, как вы сможете съесть сытную и сбалансированную пищу.
1. Куриный суп
Есть причина, по которой женщины в фильмах выглядят как утонувшие крысы к тому времени, когда их ребенок коронован. Вы будете сильно потеть. Женщины также часто обильно потеют в течение нескольких недель после родов, поскольку организм приспосабливается к резким колебаниям гормонов.
Хотя во время родов вам могут вводить внутривенные вливания, вам следует убедиться, что вы увеличиваете количество жидкости, когда здесь малыш. Особенно, если вы планируете кормить грудью: по оценкам, кормящим женщинам требуется дополнительный литр жидкости в день по сравнению с женщинами, не кормящими грудью.
Если вода не помогает, я думаю, что куриный суп - идеальная еда после родов. Бульон увлажняющий и соленый, чтобы естественным образом пополнять запасы электролитов, а мягкая, насыщенная углеводами лапша облегчает вам прием пищи.
Не можете найти хороший гастроном рядом с больницей? Упакуйте несколько чашек лапши быстрого приготовления в сумку для доставки и просто добавьте в палату горячей воды. Само собой разумеется, что, вернувшись домой, лучше вернуться к домашней пище, а не к растворимым продуктам.
2. Соленые крекеры.
Если простая мысль о том, чтобы потеть что-то теплое, заставляет вас потеть, употребление в пищу соленых крекеров может принести ту же пользу для углеводов и электролитов, что поможет вам медленно восстановить энергию.
Крекеры также часто рекомендуют от тошноты во время беременности. Если вы чувствуете себя немного одурманенным из-за только что начавшегося вихря, они могут быть идеальным выбором. Рукав с солеными крекерами станет желанным дополнением к вашей сумке для доставки закусок.
3. Сроки
Есть что полюбить в оригинальных сладких конфетах природы, которые легко уложить в вашу больничную сумку или сумочку. Одно небольшое исследование показало, что употребление фиников сразу после родов привело к значительно меньшей потере крови и кровотечению, чем при приеме окситоцина. (Я добавлю это в список «вещей, которые я бы хотел знать до родов».)
Они также являются прекрасным источником простых сахаров, которые помогут вам быстро зарядиться энергией после родов, ведь за одно свидание можно набрать впечатляющие 16 граммов. Потребности в калориях и углеводах также повышаются во время грудного вскармливания, и если ваш голодный бегемот выдает что-то вроде моего, вам захочется сделать все, чтобы получить это молоко как можно скорее.
4. Овсяные хлопья с фруктами.
Если вы думаете, что рожать - это страшно, просто дождитесь первого послеродового помета. Нет, но серьезно, когда вытаскивают арбуз из вашего женского цветка, геморрой - очень распространенное явление.
Запор также является частым побочным эффектом после родов благодаря гормонам беременности. Вы также можете поблагодарить множество послеродовых лекарств, которые вам часто рекомендуют принимать, например, препараты железа и обезболивающие. Если вам сделали кесарево сечение, может пройти неделя, прежде чем вы почувствуете облегчение, поскольку кишечник имеет тенденцию замедлять свою деятельность на несколько часов после операции.
Чтобы помочь продвинуться дальше, убедитесь, что вы выбираете продукты, богатые клетчаткой. Овсянка - еще один относительно мягкий и нежный углевод для пополнения изношенных запасов гликогена с помощью 4-6 граммов клетчатки, способствующей развитию какашек. Сверху посыпьте свежими или сушеными фруктами для еще большего количества полезных свойств.
Еще один плюс овсянки в том, что она известна как галактагогическое средство, пища, которая, как утверждается, увеличивает выработку грудного молока. Хотя эти утверждения не были подтверждены исследованиями, сочетание углеводов, железа и калорий делает их достойным выбором для производства молока.
В большинстве больничных кафетериев на завтрак будет овсянка, но на всякий случай возьмите с собой несколько упаковок растворимых продуктов.
5. Вяленая говядина
Даже если у вас нет кровотечения, кровопотеря - это нормально. У большинства женщин кровотечение бывает в течение нескольких дней, а иногда и недель после родов. По этой причине дефицит железа и анемия не редкость и могут мешать выздоровлению и снабжению грудным молоком.
Если вам не нравится массивный стейк в портерхаусе сразу после рождения, отличным выбором будет домашнее вяленое мясо, которое можно хранить на полке. 2,2 миллиграмма железа на порцию в 2 унции плюс натрий для восстановления электролитного баланса - это удобный способ исправить уровень белка.
6. Яйца.
Если вы думаете, что день ног требует очень большого количества протеиновой закуски после тренировки, просто подождите, пока вам не придется тренироваться. жесткий в течение часа или более без достаточного отдыха.
Яйца - важный источник белка, который помогает успокоить воспаленные мышцы, которые буквально непрерывно сокращались на протяжении всего родового процесса.
Если вам удастся найти обогащенное яйцо, тем лучше, потому что вы получите дополнительную пользу от полезных для мозга жиров омега-3. Исследования показали связь между низким уровнем омега-3 и послеродовой депрессией, и что добавки могут помочь снизить риск.
Посмотрите, есть ли в больничном кафетерии блюда из цельных яиц или принесите несколько сваренных вкрутую яиц в холодильник для послеродовой еды.
7. Яблоки
О, боже, что бы я сделал с сочным сладким яблоком, чтобы очистить неприятную пленку с моих зубов от моего 12-часового запоя с леденцами и эскимо (и неспособности дойти до раковины, чтобы почистить зубы).
Хотя употребление в пищу яблока не заменяет регулярную чистку зубов щеткой и зубной нитью, было показано, что оно снижает жизнеспособность бактерий в слюне так же, как чистка зубов. Яблоко также содержит 4,4 грамма клетчатки, и их очень легко упаковать в свою больничную сумку.
Ладно, это не похоже на гламурные продукты, о которых вы, вероятно, мечтаете есть на протяжении всей беременности, и нет, они не содержат алкоголь в каждом курсе, но, основываясь на опыте и небольшой науке, это лучший выбор. чтобы помочь вам перекусить (и выпить), как супер-женщина, которой вы являетесь.
Эбби Шарп - диетолог, телеведущий, телеведущий, ведущий радио, кулинарный блогер и основательница Abbey’s Kitchen Inc. Она является автором поваренной книги Mindful Glow Cookbook, не относящейся к диетам, которая призвана вдохновить женщин на возрождение отношений с едой.Недавно она запустила группу для родителей в Facebook под названием «Руководство для мам-миллениалов по осознанному планированию питания».