Поддержание веса и управление им может быть сложной задачей. Более 42 процентов взрослых и 18,5 процентов детей и подростков в Соединенных Штатах страдают ожирением.
Избыточный вес и ожирение могут быть связаны с такими рисками для здоровья, как:
- сахарный диабет
- высокое кровяное давление
- Инсульт
- сердечное заболевание
Многие люди пробуют различные диетические программы для контроля веса.
Теория установочной точки утверждает, что у наших тел есть предустановленная базовая линия веса, встроенная в нашу ДНК. Согласно этой теории, наш вес и то, насколько он изменяется от заданного значения, могут быть ограничены.
Теория утверждает, что у некоторых из нас заданные значения веса выше, чем у других, и наши тела борются за то, чтобы оставаться в этих пределах.
Есть ли уставка, регулирующая массу тела человека?
Недавние исследования указывают на то, что на массу тела влияет сочетание факторов. Вес определяется наследственными особенностями, окружающей средой, а также гормональными, психологическими и генетическими факторами. Вес также зависит от сожженной энергии по сравнению с тем, что получено из калорий.
Модель уставки основана на концепции генетического предустановленного диапазона веса, который контролируется биологическими сигналами. В организме есть регулирующая система, которая удерживает вас на устойчивом уровне или заданной точке.
Ваш гипоталамус, который находится в вашем мозгу, получает сигналы от жировых клеток. Гормоны, такие как лептин, регулирующий чувство голода, и инсулин активируются в определенное время. Ваш метаболизм также постоянно повышается или понижается в зависимости от множества сигналов.
Теория уставок предполагает, что ваш вес может временно увеличиваться или уменьшаться, но в конечном итоге вернется к своему нормальному установленному диапазону. Система сигнализации помогает поддерживать вес.
Однако важно понимать, что некоторые ученые считают, что контрольная точка на самом деле не может быть полезной концепцией для понимания массы тела человека.
Может ли заданный вес измениться?
Вам интересно, почему вес поднимается выше нескольких фунтов, если у нас есть заданное значение?
Некоторые исследователи считают, что одна из причин может заключаться в том, что система реактивных сигналов перестает эффективно работать с течением времени, и развиваются лептин и инсулинорезистентность, что приводит к увеличению веса.
Внешние элементы также способствуют увеличению веса со временем. Постепенно, согласно теории уставок, нормальная уставка тела продолжает повышаться.
Когда мы пытаемся похудеть, наше тело борется за поддержание более высокого заданного веса за счет замедления метаболизма. Это может ограничить потерю веса.
Существует вторая теория веса, называемая моделью «точки стабилизации». Эта концепция предполагает, что на наш вес влияет более чем один фактор. То, как мы ориентируемся в выборе продуктов питания, вместе с нашими биологическими особенностями и нашим энергетическим балансом, влияет на изменение веса с течением времени.
В целом, данные показывают, что вес основан не на одномерном аспекте, а на сложном наборе внутренних и внешних сигналов - комбинации факторов окружающей среды и биологических факторов.
Можем ли мы изменить установленный вес? Согласно теории уставок, да.
Чтобы сбросить нашу уставку на более низкий уровень, сторонники теории уставок рекомендуют медленно добиваться целей по снижению веса. Постепенный подход к снижению веса на 10 процентов с постоянным поддержанием на каждом этапе может помочь подготовить организм к принятию новой нижней уставки.
Может ли операция изменить вашу уставку?
Одно исследование на грызунах показало многообещающее снижение веса после операции по снижению веса. Неясно, повлияет ли это на людей, поскольку выбор образа жизни, включая диету и упражнения, влияет на вес.
В некоторых случаях исследования показывают, что операция по снижению веса помогает снизить вес до постоянно более низкого диапазона в долгосрочной перспективе.
Ученые считают, что успех операции зависит от сложных поведенческих и физиологических факторов. Сразу после операции происходит быстрая потеря веса из-за крайнего ограничения калорий.
Со временем организм борется с изменением потребления энергии (меньшим количеством калорий), замедляя метаболизм и регулируя передачу сигналов лептина. Кроме того, если операция не сочетается с активным образом жизни, вес в конечном итоге может сместиться вверх до предоперационной заданной точки, согласно теории заданных значений.
Теория уставок и беспорядочное питание
Мы говорили о весе выше установленного, но как насчет веса ниже установленного?
Согласно теории уставок, через некоторое время ваше тело будет бороться с пониженным потреблением калорий, посылая сигналы (муки голода) и замедляя метаболизм, чтобы попытаться вернуть вас к вашей нормальной уставке.
Человек с расстройством пищевого поведения может зацикливаться на еде, голоде и весе, создавая отрицательную петлю. Это также может привести к перееданию и смене различных диетических программ.
Теория контрольных точек считает, что ваше тело и мозг изо всех сил пытаются восстановить заданный вес. Исходя из этого, более полезно вносить небольшие корректировки в вес, а не строгие ограничения по калориям с большим сжиганием энергии от упражнений.
Если у вас есть вопросы или опасения по поводу беспорядочного питания, обратитесь к своему врачу.
Забрать
Мы еще многого не понимаем, почему меняется наш вес. Ученые считают, что понимание индивидуальных факторов имеет решающее значение. Генетика, гормоны и окружающая среда играют роль.
Теория уставок - это всего лишь одна концепция, которую исследователи изучают, чтобы понять массу тела. Есть много причин, по которым некоторые из нас не могут похудеть.
Эффективные программы похудания должны уравновешивать важность отдельных генетических маркеров с другими компонентами.
Доказано, что сбалансированная диета и ведение активного образа жизни помогают контролировать вес.
Не расстраивайтесь, если вам не удалось сохранить свой вес. Это не циферблат, который мы можем просто повернуть вверх или вниз, чтобы достичь желаемого уровня.
Если вы хотите похудеть, ваш лечащий врач поможет вам выбрать подходящий план. Существуют также блоги и приложения, в которых используются модели когнитивного поведения, которые могут помочь в достижении целей по весу.
Советы по контролю веса:
- задавайте вопросы экспертам и своему лечащему врачу
- иди медленно
- попробуйте разные подходы
- иметь позитивный настрой
- ставить реалистичные цели