Что такое аутофагия?
Аутофагия - это способ организма очистить поврежденные клетки, чтобы восстановить более новые, более здоровые клетки, по словам Прии Хорана, доктора философии из Колумбийского университета.
«Авто» означает себя, а «фаги» - есть. Таким образом, буквальное значение аутофагии - «самоедание».
Это также называется «самопожирание». Хотя это может звучать так, будто вы никогда не хотите, чтобы с вашим телом случалось, на самом деле это полезно для вашего здоровья в целом.
По словам сертифицированного кардиолога доктора Луизы Петре, это связано с тем, что аутофагия - это эволюционный механизм самосохранения, с помощью которого организм может удалять дисфункциональные клетки и возвращать их части для восстановления и очистки клеток.
Петре объясняет, что цель аутофагии - удалить мусор и саморегулироваться, чтобы вернуться к оптимальному плавному функционированию.
«Он перерабатывает и очищает одновременно, как нажатие кнопки сброса на вашем теле. Кроме того, он способствует выживанию и адаптации в ответ на различные стрессоры и токсины, накопленные в наших клетках », - добавляет она.
Каковы преимущества аутофагии?
Похоже, что основные преимущества аутофагии заключаются в антивозрастных принципах. На самом деле, по словам Петре, это наиболее известный способ, с помощью которого организм переводит часы вспять и создает более молодые клетки.
Хорана отмечает, что когда наши клетки подвергаются стрессу, увеличивается аутофагия, чтобы защитить нас, что помогает увеличить продолжительность вашей жизни.
Кроме того, зарегистрированный диетолог Скотт Китли, доктор медицинских наук, CDN, говорит, что во время голода аутофагия поддерживает тело, разрушая клеточный материал и повторно используя его для необходимых процессов.
«Конечно, это требует энергии и не может продолжаться вечно, но дает нам больше времени, чтобы найти пищу», - добавляет он.
На клеточном уровне, по словам Петре, преимущества аутофагии включают:
- удаление токсичных белков из клеток, которые связаны с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера
- переработка остаточных белков
- обеспечение энергией и строительными блоками для клеток, которые все еще могут извлечь выгоду из ремонта
- в большем масштабе он способствует регенерации и здоровым клеткам
Аутофагия также получает много внимания из-за той роли, которую она может играть в предотвращении или лечении рака.
«С возрастом аутофагия снижается, поэтому клетки, которые больше не работают или могут причинить вред, могут размножаться, что является МО раковых клеток», - объясняет Китли.
Хотя все виды рака начинаются с дефектных клеток того или иного вида, Петре говорит, что организм должен распознавать и удалять эти клетки, часто используя аутофагические процессы. Вот почему некоторые исследователи рассматривают возможность того, что аутофагия может снизить риск рака.
Хотя нет никаких научных доказательств, подтверждающих это, Петре говорит, что некоторые исследования показывают, что многие раковые клетки могут быть удалены с помощью аутофагии.
«Вот как организм следит за злодеями рака», - объясняет она. «Распознавание и устранение того, что пошло не так, и запуск механизма восстановления действительно способствует снижению риска рака».
Исследователи считают, что новые исследования приведут к пониманию, которое поможет им нацелить аутофагию в качестве лечения рака.
Изменения в диете, которые могут усилить аутофагию
Помните, что аутофагия буквально означает «самоедание». Итак, понятно, что прерывистое голодание и кетогенные диеты, как известно, вызывают аутофагию.
«Пост - [самый] эффективный способ вызвать аутофагию», - объясняет Петре.
«Кетоз, диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, приносит те же преимущества, что и голодание без голодания, как ярлык, вызывающий такие же полезные метаболические изменения», - добавляет она. «Не перегружая тело внешней нагрузкой, он дает ему возможность сосредоточиться на собственном здоровье и восстановлении».
При кето-диете вы получаете около 75 процентов ежедневных калорий из жиров и от 5 до 10 процентов калорий из углеводов.
Этот сдвиг в источниках калорий заставляет ваше тело менять метаболические пути. Он начнет использовать жир в качестве топлива вместо глюкозы, полученной из углеводов.
В ответ на это ограничение ваше тело начнет вырабатывать кетоновые тела, обладающие множеством защитных эффектов. Хорана говорит, что исследования показывают, что кетоз также может вызывать аутофагию, вызванную голоданием, которая имеет нейропротекторные функции.
«Низкий уровень глюкозы встречается в обеих диетах и связан с низким уровнем инсулина и высоким уровнем глюкагона», - объясняет Петре. А именно уровень глюкагона инициирует аутофагию.
«Когда в организме мало сахара из-за голодания или кетоза, это приносит положительный стресс, который пробуждает режим восстановления выживания», - добавляет она.
Одной из областей, не связанных с диетой, которая также может играть роль в индукции аутофагии, являются упражнения. Согласно одному исследованию на животных, физические упражнения могут вызывать аутофагию в органах, которые являются частью процессов регуляции метаболизма.
Это может включать мышцы, печень, поджелудочную железу и жировую ткань.
Суть
Аутофагия будет продолжать привлекать внимание, поскольку исследователи проводят больше исследований о ее влиянии на наше здоровье.
На данный момент эксперты по питанию и здоровью, такие как Хорана, указывают на тот факт, что нам еще многое предстоит узнать об аутофагии и о том, как лучше всего ее стимулировать.
Но если вы хотите попытаться стимулировать аутофагию в своем теле, она рекомендует начать с добавления голодания и регулярных упражнений в свой распорядок дня.
Однако вам необходимо проконсультироваться с врачом, если вы принимаете какие-либо лекарства, беременны, кормите грудью или хотите забеременеть, или если вы страдаете хроническим заболеванием, например сердечным заболеванием или диабетом.
Хорана предупреждает, что вас не поощряют поститься, если вы попадаете в любую из вышеперечисленных категорий.
.jpg)
