Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Мультивитамины и мультиминералы - наиболее часто используемые добавки в мире.
Их популярность стремительно росла за последние несколько десятилетий.
Некоторые люди считают, что поливитамины могут улучшить здоровье, компенсировать неправильное питание и даже снизить риск развития хронических заболеваний.
В этой статье исследуются научные данные о мультивитаминах.
Что такое поливитамины?
Мультивитамины - это добавки, которые содержат много разных витаминов и минералов, иногда вместе с другими ингредиентами.
Поскольку не существует стандарта для поливитаминов, их питательный состав зависит от марки и продукта.
Мультивитамины также называют мульти-, множественными или просто витаминами.
Они доступны во многих формах, включая таблетки, капсулы, жевательные резинки, порошки и жидкости.
Большинство поливитаминов следует принимать один или два раза в день. Обязательно прочтите этикетку и следуйте рекомендованным инструкциям по дозировке.
Мультивитамины доступны в аптеках, крупных дисконтных магазинах и супермаркетах, а также в Интернете.
РЕЗЮМЕМультивитамины - это добавки, содержащие различные витамины и минералы. Они доступны в различных формах.
Что содержат поливитамины?
Тринадцать витаминов и около 15 минералов необходимы для вашего здоровья.
Многие из них вырабатывают ферменты и гормоны, повышают иммунитет и поддерживают нормальную работу нервов и органов.
Вашему организму также необходимы эти питательные вещества для воспроизводства, поддержания, роста и регулирования телесных процессов.
Мультивитамины могут содержать многие из этих витаминов и минералов, но в разных количествах. Они также могут содержать другие ингредиенты, такие как травы, аминокислоты и жирные кислоты.
Поскольку Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не регулирует пищевые добавки так же строго, как регулирует лекарства, отпускаемые по рецепту, некоторые из них могут содержать более высокие или более низкие уровни некоторых питательных веществ, чем указано на этикетке.
Кроме того, некоторые добавки могут содержать ингредиенты, которые могут взаимодействовать с лекарствами, поэтому поговорите со своим врачом, прежде чем начинать прием новой добавки.
Кроме того, питательные вещества в поливитаминах могут быть получены из настоящих продуктов или произведены синтетическим путем, поэтому приобретать витамины у известного производителя очень важно.
РЕЗЮМЕПомимо витаминов и минералов, поливитамины могут содержать травы, аминокислоты и жирные кислоты, хотя количество и количество питательных веществ может варьироваться.
Мультивитамины и болезни сердца
Болезни сердца - одна из основных причин смерти во всем мире.
Хотя некоторые считают, что прием поливитаминов может помочь предотвратить сердечные заболевания, исследования, похоже, не подтверждают это окончательно.
Некоторые исследования показывают, что поливитамины снижают риск сердечных приступов и смерти, в то время как другие не показывают никаких эффектов.
В рамках исследования «Здоровье врачей II» изучалось влияние ежедневного употребления поливитаминов у более чем 14 000 врачей-мужчин среднего возраста на протяжении более десяти лет и не было обнаружено снижения частоты сердечных приступов, инсультов или смертности.
Однако более недавнее исследование показало, что среди женщин, но не мужчин, прием поливитаминов в течение более 3 лет был связан с более низким риском смерти от сердечных заболеваний.
РЕЗЮМЕВ то время как некоторые исследования показывают, что люди, принимающие поливитамины, имеют более низкий риск сердечных заболеваний, другие не обнаружили никакой связи. В целом доказательства неоднозначны.
Мультивитамины и рак
Доказательства относительно использования поливитаминов и риска рака также неоднозначны.
Некоторые исследования показывают, что они не влияют на риск рака, в то время как другие связывают употребление поливитаминов с повышенным риском рака.
В одном обзоре были изучены пять рандомизированных контролируемых испытаний с участием 47 289 человек. Было обнаружено, что риск рака на 31% ниже у мужчин, принимающих поливитамины, но не влияет на женщин.
Два обсервационных исследования, одно с участием только женщин, а другое с участием мужчин и женщин, связали длительное употребление поливитаминов со снижением риска рака толстой кишки.
И, наконец, исследование «Здоровье врачей» II отметило, что длительное ежедневное употребление поливитаминов снижает риск рака у мужчин с онкологическими заболеваниями в анамнезе, а также у мужчин, не страдающих этим заболеванием.
РЕЗЮМЕНекоторые исследования связывают употребление поливитаминов со снижением риска рака, в то время как другие не находят пользы.
Есть ли у поливитаминов какие-либо другие преимущества для здоровья?
Мультивитамины были изучены для нескольких других целей, в том числе для улучшения функции мозга и здоровья глаз.
Функция мозга
Несколько небольших исследований, посвященных изучению конкретных групп населения, показали, что поливитамины могут улучшить память у пожилых людей.
Мультивитамины также могут повлиять на ваше настроение. Исследования не только выявили связь между плохим настроением и дефицитом питательных веществ, но и между пищевыми добавками и уменьшением симптомов тревоги и депрессии.
Однако другие исследования практически не показывают изменений в настроении.
Здоровье глаз
Возрастная дегенерация желтого пятна - одна из основных причин слепоты во всем мире.
Одно исследование показало, что прием антиоксидантных витаминов и минералов может замедлить его прогрессирование и помочь предотвратить его.
Кроме того, некоторые данные свидетельствуют о том, что поливитамины могут снизить риск развития катаракты, еще одного широко распространенного заболевания глаз.
РЕЗЮМЕМультивитамины могут улучшить вашу память и настроение. Более того, витамины-антиоксиданты и минералы могут помочь замедлить прогрессирование некоторых заболеваний, вызывающих слепоту.
В некоторых случаях поливитамины могут быть вредными.
Дозировка - важный фактор, который следует учитывать при приеме поливитаминов.
Хотя для некоторых людей приемлемы высокие дозы некоторых витаминов и минералов, большие количества могут быть вредными.
Подходящая дозировка может зависеть от растворимости витамина, который делится на следующие две группы:
- Вода. Ваше тело выводит излишки этих витаминов с мочой.
- Жирорастворимый. Поскольку у вашего тела нет простого способа избавиться от них, избыточное количество может накапливаться в вашей печени.
Беременным людям нужно быть особенно осторожными с потреблением витамина А, поскольку чрезмерное потребление связано с врожденными нарушениями.
Токсичность витамина D встречается редко и вряд ли может развиться при употреблении поливитаминов. Однако токсичность витамина А встречается чаще.
Если вы принимаете поливитамины и едите много продуктов, богатых питательными веществами, вы можете превысить рекомендуемую суточную норму многих питательных веществ.
Курильщикам следует избегать поливитаминов с большим содержанием бета-каротина или витамина А, поскольку эти питательные вещества могут увеличить риск рака легких.
Высокие дозы некоторых минералов, таких как железо, могут вызвать расстройство желудка, запор, рвоту и обморок. Железо также может ограничивать способность организма усваивать цинк.
В частности, мужчины должны помнить о потреблении железа, поскольку они склонны хранить его больше, чем женщины, а также люди с гемохроматозом.
Это состояние может привести к накоплению токсичных уровней минерала и может вызвать цирроз печени, рак печени и болезни сердца. Тем, кто страдает этим заболеванием, также следует избегать приема добавок витамина С.
Другой риск - неправильные производственные процессы, из-за которых поливитамины могут содержать гораздо большее количество питательных веществ, чем предполагалось.
РЕЗЮМЕДобавление больших доз определенных питательных веществ может иметь вредные последствия. Это более вероятно, если вы примете поливитамины с высокой активностью в дополнение к диете, богатой питательными веществами.
Стоит ли принимать поливитамины?
Мультивитамины подходят не всем и могут даже навредить некоторым людям.
Тем не менее, определенные группы населения могут получить пользу от поливитаминов, в том числе:
- Пожилые люди. Всасывание витамина B12 может уменьшаться с возрастом. Кроме того, пожилым людям может потребоваться больше кальция и витамина D.
- Веганы и вегетарианцы. Поскольку витамин B12 содержится в основном в продуктах животного происхождения, те, кто придерживается растительной диеты, подвергаются более высокому риску дефицита этого витамина. Им также может не хватать кальция, цинка, железа, витамина D и жирных кислот омега-3.
Другие люди, которым поливитамины могут быть полезны, включают тех, кто перенес операцию по снижению веса, придерживается низкокалорийной диеты или не получает достаточного количества питательных веществ только из пищи.
РЕЗЮМЕНекоторым людям, в том числе пожилым людям, вегетарианцам и веганам, может потребоваться большее количество определенных витаминов или минералов.
Суть
Мультивитамины - не путь к оптимальному здоровью.
Фактически, доказательства того, что они улучшают здоровье большинства людей, противоречивы. В некоторых случаях они могут даже причинить вред.
Если у вас дефицит питательных веществ, лучше дополнить их этим конкретным питательным веществом. Мультивитамины содержат множество питательных веществ, большинство из которых может вам не понадобиться. Возможно, лучше всего будет поговорить с вашим лечащим врачом, чтобы решить, как лучше всего действовать.
Кроме того, лучше не принимать поливитамины, чтобы компенсировать плохое питание. Сбалансированная диета, состоящая из свежих цельных продуктов, с гораздо большей вероятностью обеспечит хорошее здоровье в долгосрочной перспективе.
