Обзор
Аллергия - это реакция иммунной системы на вещества в окружающей среде, такие как пыльца, споры плесени или перхоть животных.
Поскольку многие лекарства от аллергии могут вызывать побочные эффекты, такие как сонливость или сухость слизистых оболочек, люди с аллергией иногда рассматривают возможность использования альтернативных средств, таких как цинк.
Цинк - это минерал, который поддерживает вашу иммунную систему и обмен веществ. Помимо того, что он играет роль в заживлении ран, он также важен для вашего обоняния и вкуса.
Цинк и аллергия
Анализ 62 исследований 2011 года показал, что дефицит ряда питательных веществ, включая цинк, был связан с более высокой частотой возникновения астмы и аллергии. Отчет также указал на риск систематической ошибки, поскольку ни одно из исследований не было слепым или рандомизированным.
Цинк и астма
В статье, опубликованной в 2016 году в Pediatric Reports, сделан вывод, что добавление цинка в дополнение к стандартному лечению снижает тяжесть приступов астмы у детей.
Однако это не повлияло на продолжительность. Хотя клинических данных нет, астма часто связана с аллергией, поэтому цинк может быть потенциальным фактором облегчения аллергии.
Цинк и атопический дерматит
Исследование атопического дерматита 2012 года показало, что уровни цинка были значительно ниже у людей с атопическим дерматитом по сравнению с контрольной группой.
Эти результаты показали, что может существовать связь между уровнем цинка и этой аллергией, которая требует дальнейшего изучения.
Суточная потребность в цинке
Суточная потребность в цинке зависит от вашего возраста и пола.
Рекомендуемая суточная норма потребления цинка для мужчин в возрасте 14 лет и старше составляет 11 миллиграммов в день и 8 миллиграммов в день для женщин 19 лет и старше.
Для беременных женщин 19 лет и старше рекомендуемая суточная норма цинка составляет 11 миллиграммов.
Пищевые источники цинка
Хотя курица и красное мясо поставляют американцам большую часть цинка, в устрицах содержится больше цинка на порцию, чем в любой другой пище. К продуктам с высоким содержанием цинка относятся:
- моллюски, такие как устрицы, крабы, омары
- говядина
- курица
- свинина
- молочные продукты, такие как молоко и йогурт
- орехи, такие как кешью и миндаль
- обогащенные хлопья для завтрака
Если вы вегетарианец, биодоступность цинка в вашем рационе обычно ниже, чем в рационе людей, которые едят мясо. Поговорите со своим врачом о добавке цинка.
Забрать
Цинк - важный микроэлемент в организме. Помимо его основной роли в иммунной функции, синтезе белка и заживлении ран, есть некоторые признаки того, что цинк может быть потенциальным фактором облегчения аллергии.
Хотя необходимы дополнительные клинические исследования, вы можете почувствовать, что цинк помогает при аллергии. Перед увеличением содержания цинка в рационе проконсультируйтесь с врачом.
Избыток цинка может вызвать тошноту, диарею и головные боли. Добавки цинка также могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, включая определенные антибиотики и диуретики.
