Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Без кофе, но с кофеином.
Swap It: исправление без кофе
Мы знаем, что утренняя чашка кофе - это святое, а американцы пьют кофе больше, чем когда-либо.
Но если вы хотите сократить потребление кофеина или найти новую чашку счастья без кофе, чтобы выпить утром, мы расскажем о вас в видео ниже.
Мы привлекли ваше внимание? Прикольно, ознакомьтесь с рецептами ниже.
1. Цикорий кофе
На самом деле это вовсе не кофе, «кофе» с цикорием производится из жареного корня цикория, а не из кофейных зерен. Он не содержит кофеина, поэтому шум будет меньше.
Его ореховый и землистый вкус также наиболее близок к традиционному вкусу кофе, что делает его отличным выбором для любителей явы, желающих снизить потребление кофеина.
Этот отвар обладает всеми преимуществами корня цикория, включая пребиотические волокна, витамин B-6 и противовоспалительные свойства. Корень цикория отлично подходит для здоровья кишечника благодаря содержанию в нем клетчатки инулина, которая помогает работе кишечника, уменьшает запоры и помогает поддерживать баланс полезных кишечных бактерий.
Направления
Чтобы приготовить кофе с цикорием, смешайте 2 столовые ложки молотого и поджаренного корня цикория в 1 чашке горячей воды и подождите 10 минут, прежде чем пить.
2. Золотое молоко
Золотое противовоспалительное молоко называют так из-за солнечного желтого оттенка, который дает молотая куркума.
Куркума - «золотая специя» - действительно все. Было доказано, что эта мощная специя облегчает боль и уменьшает симптомы депрессии. Это благодаря составному куркумину, который придает куркуме ее противовоспалительные и антиоксидантные свойства.
Перец улучшает биодоступность куркумы, делая его более эффективным в меньших дозах, поэтому он станет отличным дополнением к вашей чашке.
Направления
Чтобы приготовить чашку восхитительного золотистого молока, смешайте ½ чайной ложки молотой куркумы с 1 чашкой молока по выбору. Добавьте 1 чайную ложку тертого имбиря, мед по вкусу (по желанию) и щепотку корицы и черного перца. Нагрейте в микроволновой печи или на плите до образования пены и подавайте.
3. Йерба мате
Йерба мате, чайная смесь, приготовленная из Ilex paraguariensis дерево, веками использовалось как в медицине, так и в обществе. И теперь это может быть ваш новый любимый своп без кофе.
Йерба мате содержит больше антиоксидантов, чем любой другой чайный напиток (да, включая зеленый чай!), И обладает множеством терапевтических преимуществ. Это благодаря обилию витаминов, минералов, аминокислот и антиоксидантов, содержащихся в растении. Он также содержит кофеин, который идеально подходит для людей, которые хотят отказаться от кофе, но не от шума.
Это не только хорошие новости для уровня энергии, но и для повышения выносливости, здорового контроля веса и многого другого.
Направления
Чтобы приготовить чашку мате мате, погрузите листья в горячую воду, как чай, и процедите его, или используйте традиционную соломинку мате (бомбиллу) и чашку, доступные в Интернете.
4. Грибной эликсир.
Чтобы получить очень питательный напиток без кофе, попробуйте напиток, наполненный грибами. Грибной эликсир богат антиоксидантами для борьбы с окислительным стрессом и мощными пребиотиками для улучшения пищеварения.
Обладая всеми противовирусными, противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами грибов, есть более чем достаточно причин, чтобы попробовать этот землистый напиток. Чтобы получить серьезный заряд естественной энергии, попробуйте Кордицепс грибы.
Направления
Хотя вы можете купить грибной кофе в Интернете, также легко приготовить грибной эликсир дома. Для этого смешайте 1 чайную ложку грибного порошка с 1 стаканом горячей воды. Подсластить по вкусу или при желании добавить молоко на ваш выбор.
5. Напиток из семян чиа.
Оказывается, семена чиа - отличный напиток, который можно заменить чашкой джо.
Это имеет смысл. Хотя эти семена крошечные, они содержат большое количество клетчатки, антиоксидантов, белка, жирных кислот омега-3 и питательных веществ.
Было доказано, что маленькие, но мощные семена чиа уменьшают воспаление и кровяное давление, а также стабилизируют уровень сахара в крови.
И, как показывают исследования спортсменов, семена чиа могут быть отличным источником постоянной энергии и повышения выносливости.
Вы также можете найти семена чиа в Интернете.
Направления
Чтобы приготовить этот простой двухкомпонентный напиток, смешайте 1 столовую ложку семян чиа на каждый стакан воды и оставьте в холодильнике не менее 20 минут. Приготовьте напиток из чиа, добавив немного меда или агавы, лимонного сока или фруктового сока.
Тиффани Ла Форж - профессиональный шеф-повар, разработчик рецептов и автор кулинарных блюд, ведущий блог Parsnips and Pastries. Ее блог посвящен настоящей еде для сбалансированной жизни, сезонным рецептам и доступным советам по здоровью. Когда Тиффани не на кухне, она любит заниматься йогой, ходить в походы, путешествовать, заниматься органическим садоводством и гулять со своим корги Какао. Посетите ее в ее блоге или на Instagram.
.jpg)
