Вы можете быть удивлены тем, насколько быстро начинает действовать алкоголь. По данным Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма, алкоголь попадает в ваш кровоток, как только вы делаете первый глоток. Эффект наступает примерно через 10 минут.
Эффекты и степень их выраженности варьируются от человека к человеку, но первые эффекты алкоголя проявляются чертовски быстро, даже если вы не сразу их замечаете.
Во-первых, заметка о стандартном напитке.
Эксперты обычно говорят об алкоголе как о стандартных напитках. Содержание алкоголя в разных напитках и брендах значительно различается, поэтому наличие стандартизированного представления о том, что содержится в типичном напитке, помогает удерживать всех на одной странице.
В Соединенных Штатах один стандартный напиток содержит примерно 0,6 унции или 14 граммов чистого алкоголя.
Общие стандартные напитки
Каждый из следующих напитков считается одним стандартным напитком:
- 12 унций обычного пива
- От 8 до 9 унций солодового ликера
- 5 унций столового вина
- От 3 до 4 унций крепленого вина, такого как портвейн или херес
- 1,5 унции дистиллированного спирта, например водки или виски
Имеет ли значение, поел ли я?
Ваше тело поглощает алкоголь в кровоток намного быстрее, если вы пьете его натощак.
Как только вы глотаете, жидкость попадает в желудок, где примерно 20 процентов попадает в кровь. Оттуда он попадает в тонкий кишечник, где остальная часть всасывается в кровоток.
Если в желудке есть пища, это предотвратит слишком быстрое попадание алкоголя в тонкий кишечник. Чем дольше алкоголь остается в желудке, тем медленнее проявляется его действие.
Питье натощак заставляет весь этот процесс происходить намного быстрее. Это усиливает эффекты и заставляет их проявляться быстрее. Концентрация алкоголя в крови (BAC) достигает пика примерно через 1 час после приема пищи натощак.
Что еще играет роль?
Количество выпитых вами напитков и наличие еды в животе - не единственные переменные, когда речь идет о том, как быстро подействует алкоголь.
Вот некоторые другие факторы, которые играют роль.
Что ты пьешь
Тип напитка, который вы употребляете, тоже имеет значение. Газированные напитки, такие как шампанское или содовая виски, быстрее попадают в ваш организм. Это означает, что эти напитки обычно употребляются раньше.
Лучше всего усваивается напиток с содержанием алкоголя от 20 до 30 процентов натощак.
Это означает, что что-то вроде портвейна с 20-процентным содержанием алкоголя повысит ваш BAC быстрее, чем пиво, в котором значительно меньше алкоголя, но также быстрее, чем что-то вроде водки с 40-процентным содержанием алкоголя.
Как ты пьешь
Да, важно, как вы пьете. Если вы снова сделаете глоток, эти большие глотки доставят больше алкоголя в ваше тело намного быстрее. С другой стороны, потягивание позволяет эффекту проявляться более постепенно.
Ваш биологический пол
Женщины усваивают алкоголь с другой скоростью, чем мужчины, даже если они весят одинаково.
Вот почему:
- У женщин в организме меньше воды для разбавления алкоголя, что приводит к более высокой концентрации алкоголя в крови.
- У женщин обычно больше жира в организме, и жир задерживает алкоголь.
- Женщины вырабатывают меньше алкогольдегидрогеназы - фермента, выделяемого печенью для расщепления алкоголя.
Твой вес
Чем больше вы весите, тем больше объем спирта должен растекаться. Распыление спирта по большему пространству означает, что вы получите более низкий BAC.
Лекарства
Некоторые рецептурные и безрецептурные лекарства, травяные добавки и рекреационные препараты могут иметь неблагоприятные взаимодействия в сочетании с алкоголем. Обязательно поговорите со своим врачом или фармацевтом перед употреблением.
Ваш менструальный цикл
Кто знал? Скорость, с которой ваше тело поглощает алкоголь, меняется на протяжении менструального цикла.
Вы усвоите его быстрее во время овуляции и непосредственно перед менструацией.
Как долго он остается в вашей системе?
Это зависит от множества факторов, рассмотренных выше, а также от того, сколько у вас было.
Алкоголь удаляется из крови со скоростью около 3,3 миллимоля в час.
Для сравнения: как долго следующие напитки остаются в вашем организме:
- маленькая рюмка ликера: 1 час
- пинта пива: 2 часа
- большой бокал вина: 3 часа
Полезные советы
Никто не хочет быть человеком, который немного переборщил.
Вот несколько советов, как не слишком быстро напиться:
- Ешьте по крайней мере за 1 час до питья.
- Выпивайте напитки медленно.
- Избегайте уколов, которые вы скорее будете пить, чем глотать.
- Не пейте больше одного стандартного напитка в час.
- Чередуйте алкогольные и безалкогольные напитки, желательно воду.
- Ограничьте или избегайте газированных напитков, таких как шампанское, игристое вино и коктейли, смешанные с газировкой.
- Когда пьете, садитесь, так как это заставляет людей пить быстрее.
Суть
Алкоголь приходит довольно быстро. Обычно вы начинаете ощущать эффект примерно через 10 минут, в зависимости от крепости напитка и того, как быстро вы его пьете.
