Несмотря на широкое употребление слова «жир» для описания всего телесного жира, на самом деле в вашем теле есть несколько различных типов жира.
Некоторые виды жиров могут негативно сказаться на вашем здоровье и способствовать развитию болезней. Другие полезны и необходимы для вашего здоровья.
Основные типы жировых клеток - белые, коричневые и бежевые клетки. Они могут храниться в виде незаменимого, подкожного или висцерального жира.
Каждый тип жира выполняет свою роль. Некоторые способствуют здоровому обмену веществ и уровням гормонов, в то время как другие способствуют возникновению опасных для жизни заболеваний, в том числе:
- диабет 2 типа
- сердечное заболевание
- высокое кровяное давление
- рак
Читайте дальше, чтобы узнать больше о различных типах жировых отложений.
белый
Белый жир - это тип жира, о котором сразу же думает большинство людей.
Он состоит из больших белых клеток, которые хранятся под кожей или вокруг органов в области живота, рук, ягодиц и бедер. Эти жировые клетки служат для сохранения энергии в организме для дальнейшего использования.
Этот тип жира также играет большую роль в функции таких гормонов, как:
- эстроген
- лептин (один из гормонов, стимулирующих чувство голода)
- инсулин
- кортизол (гормон стресса)
- гормон роста
Хотя немного белого жира необходимо для хорошего здоровья, слишком много белого жира очень вредно. Процентное содержание здорового жира в организме варьируется в зависимости от вашего уровня физической подготовки или физической активности.
По данным Американского совета по упражнениям, мужчины, не занимающиеся спортом, должны иметь общий процент жира в организме в диапазоне от 14 до 24 процентов, а женщины, которые не занимаются спортом, должны находиться в диапазоне от 21 до 31 процента.
Процент жира в организме выше рекомендованного может подвергнуть вас риску следующих проблем со здоровьем:
- диабет 2 типа
- ишемическая болезнь сердца
- высокое кровяное давление
- Инсульт
- гормональный дисбаланс
- осложнения беременности
- заболевание почек
- болезнь печени
- рак
коричневый
Бурый жир - это тип жира, который в основном встречается у младенцев, хотя у взрослых все еще сохраняется очень небольшое количество бурого жира, обычно в шее и плечах.
Этот тип жира сжигает жирные кислоты, чтобы согреться. Исследователи заинтересованы в поиске способов стимулировать активность бурого жира, чтобы предотвратить ожирение.
Бежевый (брайт)
Бежевый (или британский) жир - относительно новая область исследований. Эти жировые клетки функционируют где-то между коричневыми и белыми жировыми клетками. Как и бурый жир, бежевые клетки помогают сжигать жир, а не накапливать его.
Считается, что определенные гормоны и ферменты, выделяемые при стрессе, простуде или во время физических упражнений, могут помочь преобразовать белый жир в бежевый.
Это захватывающая область исследований, которая, возможно, поможет предотвратить ожирение и максимизировать здоровый уровень жира в организме.
Незаменимый жир
Незаменимый жир - это именно то, что необходимо для вашей жизни и здорового тела. Этот жир содержится в вашем:
- мозг
- Костный мозг
- нервы
- мембраны, которые защищают ваши органы
Незаменимые жиры играют важную роль в регуляции гормонов, включая гормоны, контролирующие фертильность, всасывание витаминов и регулирование температуры.
По данным Американского совета по физическим упражнениям, для хорошего здоровья женщинам необходимо, чтобы от 10 до 13 процентов их тела составляли незаменимые жиры, а мужчинам - от 2 до 5 процентов.
Подкожный
Подкожный жир - это жир, который хранится под кожей. Это сочетание коричневых, бежевых и белых жировых клеток.
Большая часть жира в нашем организме находится под кожей. Это жир, который можно выдавить или ущипнуть на руках, животе, бедрах и ягодицах.
Фитнес-профессионалы используют штангенциркуль для измерения подкожного жира как способа оценки общего процента жира в организме.
Определенное количество подкожного жира является нормальным и полезным для здоровья, но слишком большое количество может привести к несбалансированному уровню гормонов и чувствительности.
Висцеральный
Висцеральный жир, также известный как «жир живота», представляет собой белый жир, который накапливается в вашем животе и вокруг всех ваших основных органов, таких как печень, почки, поджелудочная железа, кишечник и сердце.
Высокий уровень висцерального жира может увеличить риск диабета, сердечных заболеваний, инсульта, болезней артерий и некоторых видов рака.
Преимущества
Состав тела очень важен. Ваше тело будет лучше всего функционировать при соответствующем общем процентном содержании жира. Наличие здорового процентного содержания жира в организме дает множество преимуществ, таких как:
- регулирование температуры
- сбалансированный уровень гормонов
- лучшее репродуктивное здоровье
- адекватное хранение витаминов
- хорошая неврологическая функция
- здоровый обмен веществ
- сбалансированный уровень сахара в крови
Риски
Слишком много белого жира, особенно висцерального, может нанести вред вашему здоровью. Висцеральный жир может увеличить риск следующих заболеваний:
- сердечное заболевание
- Инсульт
- ишемическая болезнь сердца
- атеросклероз
- осложнения беременности
- диабет 2 типа
- гормональные нарушения
- некоторые виды рака
Процент жира в организме
Состав тела можно измерить несколькими методами.
Одним из распространенных методов оценки процентного содержания жира в организме является измерение кожных складок. Обученный техник может использовать штангенциркуль, похожий на щипец инструмент, чтобы сжимать и измерять складки кожи на руках, талии и бедрах, чтобы оценить общий процент жира в организме.
Этот метод измеряет в первую очередь подкожный жир.
Другой метод - использование устройства под названием Bod Pod. Во время оценки состава тела устройство использует соотношение массы тела и объема для определения общего процентного содержания жира. Этот метод теоретически измеряет все типы жира, присутствующие в вашем теле.
Анализ биоэлектрического импеданса - еще один метод определения процентного содержания жира в организме. Его часто используют в спортивных тренировочных центрах. Этот тест заключается в том, чтобы стоять на устройстве, которое использует электрический ток для измерения количества сухой и жировой массы в вашем теле.
Также могут быть полезны тесты на индекс массы тела (ИМТ) и окружность талии. Хотя они не указывают конкретный процент жира в организме, они дают оценку, основанную на вашем росте и весе.
ИМТ рассчитывается как отношение веса к росту, а окружность талии - это измерение самой маленькой части талии.
По данным Национального института здоровья (NIH), ИМТ более 25 считается избыточным весом, а ИМТ более 30 - ожирением.
Окружность талии более 35 дюймов у женщин и 40 дюймов у мужчин считается более высоким риском заболевания, поскольку увеличенная окружность талии может указывать на наличие висцерального жира.
Диета и жир
Распространенное предположение состоит в том, что диета с высоким содержанием жиров является причиной того, что у человека слишком много жира. Это правда лишь отчасти. Хотя жир содержит больше калорий, чем углеводы или белок, людям необходимо определенное количество пищевых жиров для хорошего здоровья.
Рафинированные, обработанные продукты с высоким содержанием углеводов и низким содержанием клетчатки также могут вызвать увеличение веса. Люди, придерживающиеся диеты с высоким содержанием рафинированного сахара и обработанных пищевых продуктов, часто более склонны к появлению висцерального жира, который является более опасным предиктором заболевания, чем подкожный жир.
Потребляемые калории, которые не нужны организму, сохраняются в виде жировых запасов. С точки зрения набора или похудения, имеет значение общее количество калорий, которые вы потребляете, по сравнению с калориями, которые вы сжигаете каждый день, а не то, получены ли эти калории из жира, углеводов или белка.
Большинство экспертов рекомендуют диету с высоким содержанием белка, сложных углеводов и клетчатки с умеренными размерами порций. Здоровая диета наиболее эффективна в сочетании с регулярной программой упражнений.
В частности, силовые тренировки эффективны для увеличения метаболизма, наращивания мышечной массы и предотвращения увеличения веса в долгосрочной перспективе.
Забрать
В теле есть три разных типа жировых клеток: белые, коричневые и бежевые. Жировые клетки могут храниться тремя способами: в эфирном, подкожном или висцеральном жире.
Незаменимый жир необходим для здорового и функционального тела. Подкожный жир составляет большую часть нашего телесного жира и находится под кожей. Это метод сохранения энергии организмом для дальнейшего использования.
Висцеральный жир находится в брюшной полости среди основных органов. На высоких уровнях это может быть очень опасно. Высокий процент жира в организме и, в частности, наличие висцерального жира может увеличить риск ряда заболеваний.
Чтобы способствовать похуданию или предотвратить увеличение веса, убедитесь, что вы потребляете столько же калорий, сколько сжигаете, или ешьте меньше калорий, чем сжигаете. Диета с высоким содержанием белка в сочетании с регулярными физическими упражнениями особенно эффективна для предотвращения накопления висцерального жира.