Это может даже помочь с тренировками.
К настоящему времени вы, наверное, слышали о пуленепробиваемом кофе. Напиток с кофеином вызывает много шума (понимаете?).
Но стоит ли его пить, или это просто причуда для здоровья?
Потенциальные преимущества пуленепробиваемого кофе
- обеспечивает заряд энергии для мозга
- может помочь вам почувствовать себя сытым
- полезно для тех, кто придерживается кето-диеты
Пуленепробиваемый кофе, популярный среди тех, кто придерживается кето или палеодиеты, на самом деле может принести пользу всем, кто хочет повысить свой уровень энергии и контролировать голод.
Было доказано, что один только кофе улучшает метаболизм. Скомбинируйте кофе со среднецепочечными жирами, и вы получите пару, способствующую сжиганию жира. МСТ повышают энергию и выносливость, стимулируют обмен веществ и улучшают работу мозга.
МСТ связаны с чувством насыщения благодаря увеличению высвобождения гормонов, пептида YY и лептина. Одно исследование показало, что участники, которые потребляли 20 граммов MCT за завтраком, потребляли меньше еды за обедом. Более раннее исследование также показало, что MCT могут выступать в качестве инструмента здорового контроля веса.
Между тем, масло MCT было полезно для тех, кто соблюдает кето-диету, поскольку масло MCT помогает поддерживать тело в состоянии кетоза, потому что жиры действуют как легко усваиваемое кетоновое топливо.
Кроме того, МСТ могут помочь мозгу. Эти жиры обеспечивают почти мгновенный прилив энергии в мозг, и даже было обнаружено, что они помогают повысить энергию у людей с болезнью Альцгеймера.
Этот прилив энергии также может быть полезен для ваших тренировок. Исследования показали, что спортсмены, употребляющие МСТ, обладают более высоким уровнем выносливости и могут выполнять высокоинтенсивные тренировки в течение более длительных периодов времени.
Предполагается, что пуленепробиваемый кофе, содержащий от 2 чайных ложек до 2 столовых ложек масла MCT, должен заменить ваш завтрак, а не добавляться к нему. В противном случае общее количество потребляемых калорий может быть слишком высоким.
Однако замена богатого питательными веществами завтрака на пуленепробиваемый кофе может быть не лучшим выбором для всех. Поговорите со своим врачом или диетологом о том, подходит ли вам пуленепробиваемый кофе.
Кроме того, первоначальное потребление масла MCT может вызвать диарею или симптомы пищеварения, поэтому часто рекомендуется начинать с 1 чайной ложки и увеличивать ее по мере переносимости в последующие дни.
Пуленепробиваемый кофе
Звездный ингредиент: MCT
Ингредиенты
- 8 унций горячего кофе
- 2 ч. Л. Масло MCT или кокосовое масло
- 1 ст. травяное масло или топленое масло
Направления
- Смешайте все ингредиенты в блендере и взбивайте до образования пены. Подавать немедленно.
- Настройте свой пуленепробиваемый кофе по вкусу. Несколько идей для ароматических добавок включают молоко, кокосовое молоко, стевию, мед, экстракт ванили, сырой порошок какао, корицу или пептиды коллагена.
Пуленепробиваемый кофе всегда следует употреблять вместе со здоровой диетой. Не рекомендуется людям с высоким уровнем холестерина.
Тиффани Ла Форж - профессиональный шеф-повар, разработчик рецептов и автор кулинарных блюд, ведущий блог Parsnips and Pastries. Ее блог посвящен настоящей еде для сбалансированной жизни, сезонным рецептам и доступным советам по здоровью. Когда Тиффани не на кухне, она любит заниматься йогой, ходить в походы, путешествовать, заниматься органическим садоводством и гулять со своим корги Какао. Посетите ее в ее блоге или в Instagram.
-a-staph-infection-in-the-ear.jpg)
