Ишемическая болезнь сердца возникает, когда основные кровеносные сосуды сердца повреждены или заболели. Эти кровеносные сосуды или артерии сужаются или затвердевают из-за накопления налета, типа жировых отложений.
Симптомы ишемической болезни сердца могут варьироваться от человека к человеку. Некоторые люди вообще не испытывают никаких симптомов. Когда симптомы действительно возникают, они могут включать боль, описываемую как ощущение стеснения, жжения или тяжести в груди.
Другие симптомы ишемической болезни сердца включают:
- потливость
- спазмы
- тошнота
- одышка
От этой болезни нет лекарства, но можно вылечить ее и улучшить качество своей жизни. Правильное питание - один из способов справиться с симптомами. Это включает в себя употребление определенных видов пищи, избегая при этом других.
Зачем придерживаться здоровой диеты при ишемической болезни сердца?
Ишемическая болезнь сердца может постепенно ухудшаться, поэтому важно придерживаться здорового питания. Накопление зубного налета в артериях может снизить приток крови к сердцу. Именно это уменьшение кровотока вызывает такие симптомы, как боль в груди и одышка.
Если не лечить, ишемическая болезнь сердца может привести к сердечному приступу или внезапной остановке сердца. Оба эти состояния могут быть опасными для жизни.
Лекарства могут защитить от серьезных осложнений. Ваш врач может назначить бета-блокатор для снижения артериального давления и лекарства для расширения артерий и улучшения кровотока.
Какие продукты нужно есть при ишемической болезни сердца?
Помимо приема лекарств, к лучшим результатам могут привести изменения в диете. Постарайтесь включить в свой рацион:
Свежие фрукты и овощи
Увеличение потребления растительной пищи может облегчить сердечно-сосудистые заболевания и помочь предотвратить сердечный приступ и внезапную остановку сердца.
И фрукты, и овощи содержат здоровое количество витаминов и питательных веществ, способствующих здоровью сердца. Кроме того, эти продукты низкокалорийны, что помогает поддерживать здоровый вес. Поскольку они также являются отличным источником клетчатки, фрукты и овощи помогают снизить уровень холестерина и защищают сердце.
Ешьте самые разные свежие или замороженные фрукты и овощи. Если вы не можете есть свежие продукты, выбирайте консервированные овощи с низким содержанием натрия. Вы также можете слить жидкость из банок и промыть овощи перед приготовлением, чтобы удалить излишки соли.
Ешьте только несвежие фрукты, залитые соком или водой. Избегайте сиропа, который содержит больше сахара и калорий. Взрослые мужчины и женщины должны съедать от 1 1/2 до 2 стаканов фруктов и от 2 1/2 до 3 стаканов овощей в день.
Цельное зерно
Употребление цельного зерна также может способствовать здоровью сердца и уменьшить негативные последствия ишемической болезни сердца. Как и фрукты и овощи, цельнозерновые продукты богаты питательными веществами и являются отличным источником клетчатки. Благодаря этому они могут помочь регулировать уровень холестерина и артериальное давление.
Хороший выбор:
- 100% цельнозерновой хлеб
- злаки с высоким содержанием клетчатки
- коричневый рис
- цельнозерновые макароны
- овсянка
Зерновые, которые следует ограничивать или избегать, включают белый хлеб, замороженные вафли, пончики, печенье, яичную лапшу и кукурузный хлеб.
Здоровые жиры
Если у вас ишемическая болезнь сердца, вы можете подумать, что все жиры запрещены. Но не весь жир - это плохо.
На самом деле умеренное употребление здоровых жиров может быть полезно для здоровья сердца. Здоровые жиры могут снизить уровень холестерина и защитить от сердечных приступов и инсульта.
К ним относятся мононасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры. Они находятся в:
- оливковое масло
- рапсовое масло
- Льняное
- авокадо
- орехи и семена
- маргарин, снижающий уровень холестерина
Вам также следует искать обезжиренные или нежирные молочные продукты. Это включает молоко, йогурт, сметану и сыр.
Постный белок
Употребление протеина также способствует общему здоровью. Однако будьте избирательны и выбирайте белки с низким содержанием жира.
Здоровые варианты включают виды рыбы, богатые омега-3 жирными кислотами, которые помогают снизить уровень холестерина и триглицеридов. Сюда входят лосось, сельдь и другая холодноводная рыба.
Другие источники белка для здоровья включают:
- горох и чечевица
- яйца
- соевые бобы
- постное мясо
- домашняя птица без кожи
Каких продуктов следует избегать при ишемической болезни сердца?
Если у вас ишемическая болезнь сердца, важно контролировать уровень холестерина, артериальное давление и вес. Эти меры также могут улучшить ваше общее состояние здоровья.
Чтобы добиться этого, избегайте продуктов с высоким содержанием жира и натрия. Продукты с высоким содержанием жира, которых следует избегать, включают:
- масло сливочное
- соус
- немолочные сливки
- жареная еда
- обработанное мясо
- выпечка
- определенные куски мяса
- нездоровая пища, такая как картофельные чипсы, печенье, пироги и мороженое
Многие из вышеперечисленных также содержат много натрия, который может усугубить ишемическую болезнь сердца, способствуя повышению артериального давления. Другие продукты с высоким содержанием натрия, которых следует избегать, включают:
- приправы, такие как майонез и кетчуп
- столовая соль
- упакованные блюда
- пункты меню ресторана
Советы по здоровому питанию при ишемической болезни сердца
Вот несколько советов по улучшению диеты при ишемической болезни сердца:
- Держите фрукты и овощи под рукой. Держите свежие фрукты и овощи готовыми к употреблению в холодильнике. Нарежьте их заранее, чтобы быстро перекусить между приемами пищи.
- Уменьшите порции еды. Уменьшение количества порций пищи может помочь вам потреблять меньше калорий, жира и натрия.
- Готовьте с зеленью. Вместо того, чтобы приправлять пищу поваренной солью, поэкспериментируйте с различными травами, специями и смесями приправ без соли. Покупая консервы и приправы, ищите альтернативы с низким или низким содержанием соли.
- Читайте этикетки на продуктах. Возьмите за правило читать этикетки на продуктах питания, чтобы не употреблять слишком много жира и натрия.
Вывод
От ишемической болезни сердца нет лекарства, но изменения в диете могут помочь снизить артериальное давление, уровень холестерина и улучшить общее состояние здоровья. В результате вы можете снизить риск таких осложнений, как сердечный приступ, инсульт или внезапная остановка сердца.
