Электролиты - это минералы, несущие электрический заряд. Они жизненно важны для здоровья и выживания. Электролиты зажигают клетки, функционирующие по всему телу.
Они поддерживают гидратацию и помогают организму вырабатывать энергию. Они также отвечают за стимулирование мышечных сокращений, в том числе за те, которые заставляют ваше сердце биться.
Готовые продукты содержат некоторые типы электролитов. То же самое и с некоторыми цельными продуктами, такими как шпинат, индейка и апельсины.
Продукты с электролитами включают:
- шпинат
- капуста
- авокадо
- брокколи
- картофель
- бобы
- миндаль
- арахис
- соевые бобы
- тофу
- клубника
- арбуз
- апельсины
- бананы
- помидоры
- молоко
- пахта
- йогурт
- рыба, например камбала
- индюк
- курица
- телятина
- изюм
- оливки
- консервы, такие как супы и овощи
Еда против напитков
Ежедневное количество электролитов варьируется и зависит от нескольких факторов, в том числе:
- возраст
- уровень активности
- Потребление воды
- климат
Большинство людей получают достаточное количество электролитов из продуктов питания и напитков, которые они принимают ежедневно. В некоторых случаях напитки с электролитами, такие как спортивные напитки, могут быть для вас хорошим способом быстро восполнить жидкость, углеводы и электролиты, которые вы потеряли во время экстремальной активности.
Электролиты покидают организм с потом и мочой. Если вы много потеете, занимаетесь спортом в жаркую погоду или активно занимаетесь более часа или двух, вам может быть полезно пить напитки с электролитом до, во время и после тренировки.
Людям, подверженным риску обезвоживания, например тем, у кого высокая температура или диарея и рвота, также могут быть полезны напитки с электролитами.
Что такое электролиты?
Электролиты - это электрически заряженные минералы. Чтобы ваши клетки, мышцы и органы работали должным образом, вам нужны как жидкости, так и электролиты. Электролиты помогают регулировать баланс жидкости в организме. Типы электролитов:
- натрий
- фосфат
- калий
- кальций
- магний
- хлористый
- бикарбонат
Помимо регулирующих жидкостей, электролиты выполняют множество функций. К ним относятся:
- передача нервных сигналов от сердца, мышц и нервных клеток к другим клеткам
- создание новой ткани
- поддержка свертывания крови
- поддерживать сердцебиение за счет электрической стимуляции мышечных сокращений
- поддержание уровня pH крови
- регулирование уровня жидкости в плазме крови
Что такое электролитный дисбаланс?
Электролиты должны присутствовать в организме в определенном диапазоне. Если уровень становится слишком высоким или низким, может возникнуть электролитный дисбаланс. Дисбаланс может возникнуть в результате:
- Обезвоживание. Быстрая потеря жидкостей организма, вызванная болезнью, ожогами или чрезмерным потоотделением, может вызвать дисбаланс электролитов, если их не восполнить.
- Функция почек. Определенные состояния, такие как хроническая болезнь почек или болезнь Аддисона, могут вызывать высокий уровень калия. Это может привести к потенциально опасному состоянию, называемому гиперкалиемией.
- Другие условия. Люди с диабетом 1 типа, пожилые люди и люди с расстройствами пищевого поведения, такими как булимия, также могут быть предрасположены к нарушению электролитного баланса.
- Лекарства. Некоторые лекарства могут вызвать это состояние, в том числе:
- химиотерапевтические препараты
- бета-блокаторы
- слабительные
- кортикостероиды
- мочегонные средства
Симптомы
Если у вас дисбаланс электролитов, вы можете испытать некоторые или все из этих симптомов:
- мышечные спазмы, спазмы или подергивания
- мышечная слабость
- нерегулярное или быстрое сердцебиение
- Головная боль
- сильная жажда
- онемение
- усталость или вялость
- замешательство или дезориентация
- изменение артериального давления
- захват
Симптомы также могут проявляться медленно в зависимости от того, какой уровень электролита слишком высокий или слишком низкий. Например, слишком мало кальция может в конечном итоге привести к ослаблению костей и остеопорозу.
Как оставаться в равновесии
Несколько стратегий могут помочь поддерживать баланс электролитов:
- Придерживайтесь сбалансированной и здоровой диеты, которая включает продукты, содержащие электролиты.
- Пейте много воды, но не переусердствуйте. Употребление слишком большого количества жидкости может вывести из организма электролиты.
- Не злоупотребляйте мочегонными средствами, отпускаемыми без рецепта, и не принимайте их в течение длительного периода времени без одобрения врача.
- Не злоупотребляйте солью. Несмотря на то, что натрий является электролитом, переедание может вывести вашу систему из равновесия.
- Старайтесь избегать физических упражнений на свежем воздухе в самое жаркое время дня.
- Не занимайтесь в помещении без кондиционера, особенно если вы начали сильно потеть.
- Пополните себя жидкостью, например, водой или спортивными напитками, после нескольких часов напряженной деятельности или после очень интенсивных тренировок меньшей продолжительности.
- Поговорите со своим врачом о лекарствах, которые вы принимаете, и спросите, можно ли их заменить, если вы заметили дисбаланс. Обязательно спрашивайте о лекарствах, отпускаемых по рецепту и без рецепта.
Суть
Электролиты - это электрически заряженные минералы, которые помогают организму поддерживать оптимальную функцию. Электролитный дисбаланс может возникать по разным причинам и часто связан с обезвоживанием или чрезмерным потоотделением.
Вы можете избежать электролитного дисбаланса, соблюдая здоровую диету и выпивая достаточное количество воды. Если вы спортсмен, спортивные напитки могут быть хорошим способом быстро восстановить уровень электролитов.
.jpg)
