Вы не можете есть солнцезащитный крем. Но то, что вы можете съесть, может помочь от солнечных лучей.
Все знают, как наносить солнцезащитный крем, чтобы блокировать солнечные ультрафиолетовые лучи, но есть один важный шаг, который вам может не хватать: завтрак!
Диета - это часто упускаемая из виду часть того, как мы адаптируемся к нашей внешней среде в любое время года. Давайте разберемся, почему первый прием пищи в день может подготовить и защитить ваше здоровое летнее сияние.
Почему важно есть эти ингредиенты в дневное время
Оказывается, у нас есть «кожные часы», - говорит Джозеф С. Такахаши, доктор философии, заведующий кафедрой нейробиологии Института мозга Питера О’Доннелла-младшего Юго-Западного медицинского центра Техасского университета. В своем исследовании 2017 года Такахаши и его команда обнаружили, что фермент, восстанавливающий поврежденную ультрафиолетом кожу, имеет ежедневный цикл производства, который можно изменить, если есть пищу в необычное время.
«Вероятно, что если у вас нормальный режим питания, то днем вы будете лучше защищены от ультрафиолета. Если у вас ненормальный график приема пищи, это может вызвать опасный сдвиг в ваших кожных часах », - сказал он в пресс-релизе.
Поэтому вместо полуночного перекуса попробуйте включить в свои смузи эти нежные для кожи продукты, чтобы добавить в свой рацион немного дополнительной защиты от солнца:
1. Черника.
Так уж получилось, что наши любимые летние фрукты также защищают нас летом.
Черника богата мощными антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, которые могут повредить кожу из-за воздействия солнца и стресса. Черника еще более действенна, если она дикая. Они также являются отличным источником витамина С, который помогает предотвратить появление морщин после дня, проведенного на пляже.
Быстрый завтрак: приготовьте себе еду, приготовив на ходу парфе для завтрака, приготовленное из слоев домашнего, 15-минутного варенья из черники и чиа, кокосового йогурта и мюсли.
2. Арбуз
Помидоры известны тем, что содержат ликопин, антиоксидант, отвечающий за красный цвет помидоров. Но на самом деле арбузы содержат гораздо больше. Ликопин поглощает как UVA, так и UVB излучение, хотя, согласно исследованию 2012 года, для того, чтобы кожа стала более фотозащитной, может потребоваться несколько недель.
После нескольких недель ежедневного употребления сочного арбуза (что не так уж сложно в жаркую погоду!) Ликопин в конечном итоге может действовать как естественный крем для загара. Однако исследователи отмечают, что он не обязательно заменяет другие защитные меры, такие как SPF и солнцезащитную одежду, от солнечных пятен и повреждений кожи. Но когда дело доходит до борьбы со старением, этот дополнительный импульс не повредит.
Дополнительно: добавьте фруктовые нотки в следующую партию чипсов и со свежей, богатой витамином С сальсой из арбуза, которую принесете на барбекю.
3. Орехи и семена
Грецкие орехи, семена конопли, семена чиа и лен содержат незаменимые жирные кислоты омега-3. Рыба и яйца также являются отличными источниками этого чистого, нежного для кожи жира. Наш организм не может вырабатывать омега-3, поэтому важно, чтобы мы получали их с пищей.
Что делают омега-3 для вашей кожи? Они помогают сохранить целостность кожи и обладают противовоспалительным действием. Омега-3 также помогают вашему телу естественным образом справляться с последствиями слишком долгого пребывания на солнце.
Быстрая закуска: Trail Mix никогда не выходит из моды, особенно когда вы можете менять вещи и каждый раз выбирать свое собственное приключение.
4. Морковь и листовая зелень.
Наш организм превращает бета-каротин в витамин А, который жизненно важен для здоровья кожи. Мета-анализ 2007 года показал, что бета-каротин обеспечивает естественную защиту от солнца после 10 недель регулярного приема добавок.
Употребление разнообразных продуктов, богатых этим питательным веществом, немного облегчает получение дневной нормы. Морковь и листовая зелень, такая как капуста и шпинат, - отличные добавки, содержащие бета-каротин, к вашим блюдам, даже к смузи на завтрак.
В частности, листовая зелень богата антиоксидантами лютеином и зеаксантином. Было обнаружено, что они защищают от морщин, солнечных лучей и даже рака кожи.
Салатные дни: этот легкий салат из капусты - красочный вариант обеда с морковью и сладким картофелем, чтобы получить настоящий пунш с бета-каротином.
5. Зеленый чай.
В исследовании 2010 года исследователи обнаружили, что потребление зеленого чая привело к меньшему количеству опухолей, вызванных УФ-светом у мышей. Это произошло из-за флаванола, содержащегося как в зеленом, так и в черном чае, известном как EGCG.
Другое исследование зеленого чая на животных показало, что он уменьшает повреждение кожи от ультрафиолета А и защищает от снижения уровня коллагена. Коллаген - самый распространенный белок в нашем организме. Придает коже целостность и упругость.
Выпейте это: извлеките максимум из летних продуктов и взбейте немного охлажденного зеленого чая со льдом, листьями мяты и вашими любимыми цитрусовыми.
6. Цветная капуста.
Когда дело доходит до овощей и фруктов, общее правило здоровья, с которым нужно жить и делать покупки, - это тяготение к более ярким блюдам. Это потому, что в них, вероятно, будет больше антиоксидантов.
Но не позволяйте бледным соцветиям цветной капусты вводить вас в заблуждение. Крестоцветные овощи - исключение из правил. Цветная капуста содержит мощные антиоксиданты, которые помогают бороться с окислительным стрессом, вызванным свободными радикалами.
Помимо этого преимущества, цветная капуста также является естественным солнцезащитным продуктом благодаря гистидину.Эта альфа-аминокислота стимулирует выработку урокановой кислоты, которая поглощает УФ-излучение.
Приготовьте это на гриле: если вы едите сытно на завтрак, попробуйте стейк из цветной капусты со сливочно-чили-лаймовым соусом.
Супер летний смузи для загара
Кто сказал, что нельзя пить солнцезащитный крем? Этот смузи помогает справиться с жарой и содержит все перечисленные выше защитные ингредиенты для кожи. Добавьте его в утреннюю ротацию, чтобы все лето сияло здоровым сиянием.
Ингредиенты
- 1 1/2 стакана зеленого чая, охлажденного
- 1 чашка черники
- 1 стакан арбуза
- 1/2 стакана цветной капусты
- 1 небольшая морковь
- 2 ст. конопляные сердца
- 1 ст. лимонный сок
- 3-5 кубиков льда
Направления
Поместите ингредиенты в блендер. Взбить до однородной массы. Для более густого смузи используйте 1 чашку зеленого чая.
Хотя эти богатые питательными веществами цельные продукты могут поддерживать здоровье вашей кожи при воздействии ультрафиолета, имейте в виду, что они не заменяют солнцезащитный крем. По-прежнему наносите солнцезащитный крем каждый день, чтобы предотвратить повреждение кожи на солнце и рак кожи. Думайте об этих продуктах как о небольшой дополнительной страховке на случай, если вы попадете под солнечные лучи.
